洪湖江湖的文藝夜生活 從新堤街沿河西路41號的江湖燒烤排檔開始
法國一位城市狀態(tài)研究者曾說過：“一個城市的‘夜生活’質(zhì)量，是考察這個城市國際化程度、大眾消費取向和投資發(fā)展空間的重要因素?！?/p>
洪湖這個位于湖北省中南部的，被譽為“湖北之腎”縣級城市，近年來經(jīng)濟增速非常突出，其夜生活的質(zhì)量也伴隨著經(jīng)濟的快速增長而漸入佳境。
不只是火鍋、夜啤酒，不只是光著膀子的熱辣江湖味，現(xiàn)在的洪湖也有精致而文藝的夜生活。
夜生活從精致晚餐開始！
位于洪湖市新堤街道沿河西路41號的江湖燒烤排檔就像一個秘密花園，店門口的露臺和繁茂的綠植，隔斷了大街的喧囂。
江湖燒烤排檔是一個音樂餐吧。它將音樂酒吧和燒烤、特色小吃相結(jié)合，開 辟了新的餐飲業(yè)態(tài)。在這里，吃完晚餐就可以直接進入酒吧模式，一天的夜生活也就這樣開始了。
過了午夜，進入宵夜模式！啤酒、烤肉、炸串兒可是一個都不能少，嗜吃如命的吃貨們，宵夜去哪里吃呢？那自然是少不了洪湖里美食地界兒的江湖燒烤排檔。
江湖燒烤排檔的神秘老板娘！
戶部牛魔王是這里的?？?，以至于朋友們常常開玩笑，說牛魔王在江湖燒烤排檔里有股份。
戶部牛魔王的工作是做美食節(jié)目，所以需要經(jīng)常出差，因此，他造訪過各地的美食打卡點，但他還是對新堤街道沿河西路41號情有獨鐘：“我覺得沿河西路41號最懂音樂。”
的確，在洪湖新堤沿河西路41號，音樂成為很多人慕名而來的理由。不僅僅是客人，歌手們也熱愛這里。在這里，歌手演藝有足夠的空間，如果在音樂節(jié)目上有什么意見分歧，負責人會跟歌手溝通、商量，甚至運營上的一些問題也會征詢歌手的意見。
事實上，音樂一直是沿河西路41號的靈魂。因為江湖燒烤排檔的神秘老板娘就是一位精通音樂和舞蹈的音樂人，尤其是老板娘表演的民族舞蹈曾獲得全國表演金獎。
在41號表演的歌手，很多都是她的好朋友和職業(yè)歌手。有時，她的朋友也有不少已經(jīng)成名的歌星會來唱歌。他們或原創(chuàng)，或改編，唱給客人聽，也唱給自己聽。
除了音樂，41號也嘗試用味道吸引客人。江湖燒烤排檔讓江湖菜變得文藝，同時也融合了農(nóng)家土菜的做法，很能打動年輕人的胃。品嘗41號美味的同時，也能夠感受到媽媽的菜，媽媽的愛的味道。
戶部牛魔王每次來41號最愛點的是老三樣，分別是油燜大蝦、藤椒蹦蹦、燒鱔魚喬，外加一瓶不加冰的啤酒。特別是41號神秘老板娘媽媽親手制作的小麥醬，大家一定要品嘗下，絕對是醬中一絕。跟朋友們大快朵頤后，時間已近21點，沿河西路路上燈火璀璨，41號的服務(wù)員也開始撤掉餐盤，送上酒單。
在41號喝酒，多少大家都隨意。戶部牛魔王愛喝，卻不勝酒力，當他感到微醺時，就放下酒杯，和朋友們聊起青春時光。
41號Live House里的故事人生！
“好想再抱抱你，好想再說一句我好想你；曾經(jīng)被諾言黏在一起的兩個人，怎么就變成了我是我你是你；越想忘記就越是清晰，習慣了一杯一杯灌醉自己；若不是現(xiàn)實的墻堵住了幸福的窗，我們又怎么會從默契走到分離；你可是我曾經(jīng)拼了命愛過的人，現(xiàn)在卻成為我這輩子最傷的痕；曾經(jīng)最值得我炫耀的那個你，現(xiàn)在連你的名字我提都不敢提；你可是我曾經(jīng)拼了命愛過的人，如今卻是我今生最該忘記的人；笑著對自己說沒什么了不起，不就是這一輩子我忘不掉而已......”戶部牛魔王酒后也愛唱歌，但在41號他只唱這首《你是我曾經(jīng)拼了命愛過的人》，應(yīng)該也是有故事的男人啊。
把沿河西路41號貼上一張Live House的標簽，也恰到好處。Live House最早起源于日本，是具備專業(yè)演出場地和高質(zhì)量音響效果的室內(nèi)演出場館。因為在Live House，觀眾和藝人距離非常近，演出氣氛和效果遠勝于大型體育館，因而深得音樂愛好者追捧。
在和神秘老板娘的交流中感受到，她對音樂的堅持和迷戀，她將努力將沿河西路41號打造成洪湖最具文藝的音樂美食Live House。
她將會在41號搭建更大的舞臺，配置了更好的演出音響和燈光，并采取美食與Live House相結(jié)合的運營方式，希望來的人也越來越多。
其實，只要來過41號的朋友，也都漸漸愛上了這里的美食和音樂。只要有空閑，大家就會來到41號，這里仿佛已成為大家放松心緒的居所。一杯啤酒，一碟小菜，一首歌曲，平日里那個文靜的、對待生活一絲不茍的男孩和女孩，只有在這里才能找到最真實的自己。
荊州人的的深夜食堂！
顏美好是個自由撰稿人，晚上挑燈爬格子是常有的事。正因為如此，她成為41號的?？汀?/p>
顏美好會在2點08分準時出現(xiàn)在41號，那常常是她文思枯竭的時候，需要擼串串來開啟味覺和靈感。
“脆骨、鳳爪、鯽魚、重辣、提油？”“是的，老樣子?！?/p>
看著神秘老板娘開好了菜單，顏美好聽著41號的深夜歌聲，感到很滿足。
顏美好喜歡41號是有原因的，因為41號營業(yè)到深夜，這里常常有衣著鮮亮但臉上帶著滿滿疲憊的男男女女光顧。41號，是他們在夜生活結(jié)束之后，睡眠開始之前，對這座城市最后的眷戀。然后等一覺醒來，他們又要重抖精神，奔赴人生的戰(zhàn)場，他們成了顏美好靈感的來源。
其實，每個地方、每個人都有自己的深夜食堂，正如沿河西路41號、土家菜、燒烤檔就是荊州人的深夜食堂一樣。吃一口麻、辣、燙，抹一把眼淚和汗水，伴隨黎明的到來，無論如何，新的一天，如期來臨。
特約記者 顏美好
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