西峽首屆旅游特色美食大賽——吃貨們的饕餮盛宴來了!
尋覓具有當(dāng)?shù)靥厣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃是所有吃貨們旅行的意義,很多吃貨愛上一個(gè)城市最好的方式就是記住它的味道,追隨著美食,讓味蕾享受個(gè)夠!
提起西峽的美食,
你認(rèn)為只有香菇脆、香菇醬等干貨,
就大錯(cuò)特錯(cuò)了,
吊橋街定國(guó)羊肉湯
二小巷子里的亞萍米線
還有鐵軍魚宴,
哇,太多啦!能說兩小時(shí)都不帶停的,
然而這些味道只是小編的喜好,
最權(quán)威的龍鄉(xiāng)風(fēng)味佳肴評(píng)選,
將交給賽事中專家評(píng)審評(píng)出!
——醉美山水 品味西峽
主辦方:西峽縣旅游局、 西峽縣文廣新局
承辦方:西峽縣廣播電視臺(tái)
參賽范圍:各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道轄區(qū)的酒店、餐館、機(jī)關(guān)單位餐廳,景區(qū)附近農(nóng)家、各小吃店等均可報(bào)名參賽。
時(shí)間安排:6月~7月為報(bào)名初賽階段,邀請(qǐng)專家評(píng)委到各參賽單位現(xiàn)場(chǎng)打分,初賽選拔出特色家宴席和風(fēng)味小吃參加決賽。
8月為決賽階段,在指定地點(diǎn)舉辦決賽,評(píng)出20家“最具西峽特色席宴”和“西峽十大必吃美食”獲獎(jiǎng)單位或個(gè)體。
8月中旬舉辦頒獎(jiǎng)儀式
報(bào)名辦法:報(bào)名需攜帶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證,參賽人員健康證。
報(bào)名地點(diǎn) :西峽縣文廣新局 402室及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)指定地點(diǎn)。
本次大賽目的是深入挖掘西峽美食文化資源,打造與我縣生態(tài)旅游相得益彰的龍鄉(xiāng)風(fēng)味佳肴,豐富西峽旅游內(nèi)涵。尋找風(fēng)味小吃,培優(yōu)、培強(qiáng)特色風(fēng)味美食品牌,“香菇宴”,“山珍宴”,“野菜宴”“農(nóng)家宴”,“藥膳宴”,“野魚宴”,"一口香”,“一道鮮”
叫響“西峽味道”!帶動(dòng)并提升全縣餐飲行業(yè)旅游接待的整體水平。
“香菇宴”,“山珍宴”,“野菜宴”“農(nóng)家 宴”,“藥膳宴”,“野魚宴”,"一口香”,“一道鮮”
“一招絕”等,西峽民俗風(fēng)情地域特色,均可參賽,意欲打造一批主題鮮明,風(fēng)格多元的特色美食街、美食村……
叫響“西峽味道”!好期待
這場(chǎng)特色美味盛宴!
必定轟動(dòng)全城……
然而還有商機(jī)等著你呢……
本次大賽指定用品(烹飪調(diào)料、原材料、廚房餐具、酒水飲料、土特產(chǎn))、交通工具、賓館、服飾、形象設(shè)計(jì)等火熱招募中!
前20位報(bào)名參賽者可以參加《尋味西峽》電視欄目錄制,免費(fèi)為其提供3000—5000元形象宣傳!
另外,報(bào)名參加本次大賽的需繳納保證金,宴席類500元、小吃類200元。大賽承辦方開具正規(guī)收據(jù),將大賽進(jìn)行到底的商家,大賽結(jié)束后如約足額退還保證金!
參賽報(bào)名及招商均已開啟,
開發(fā)特色餐飲,
尋找風(fēng)味小吃,
西峽首屆旅游特色美食大賽,
敬請(qǐng)期待!
隨著西峽全域旅游的不斷推進(jìn),
西峽旅游產(chǎn)業(yè)也在逐步升級(jí),
2017年接待各地游客680多萬人次!
到西峽賞美景、嘗美食成為最大的樂趣!
一場(chǎng)饕餮盛宴等著你來!
統(tǒng)籌策劃 | 張智勇
策劃指導(dǎo) | 王金營(yíng)
審核校對(duì) | 謝靈芝
編輯排版 |張?zhí)?/p>
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