呼市好吃不貴的小吃街推薦給你!足不出戶,盡享全國(guó)各地美食!
食物有很強(qiáng)大的治愈力量。
吃的重要性對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)
能概括成五個(gè)字
民以食為天
“唯有美食與愛不可辜負(fù)”
不知撩撥了多少吃貨的心
關(guān)于吃的故事
每一刻都在上演
距離今年五一小長(zhǎng)假結(jié)束還有兩天
在呼市生活的日子依舊悠閑自在
帶著家人,或是約上朋友
在小假期逛逛吃吃
似乎更有放假的閑適感
如果你不知道去哪吃
這個(gè)地方推薦給你
位于呼市玉泉區(qū)大召前街與通順街交叉口的通順大巷
平日的你
路邊的便利店如此之多
上班的路上買兩個(gè)飯團(tuán),掃碼支付
然后胡亂吞咽幾口,繼續(xù)行色匆匆
午飯時(shí)間,即使樓下就有飯館
但還是點(diǎn)開了外賣
希望你在假期,能好好吃飯
盡量地學(xué)習(xí)、盡量地經(jīng)歷、盡量地旅游、盡量地吃好東西、人生就比較美好一點(diǎn),就這么簡(jiǎn)單。
涼粉是在夏天被偏愛的食物
濃郁味醇的特制配料,冷軟即化的口勁......
猶如武川莜面于呼市人
都是難以割舍的故鄉(xiāng)味道
涼粉香味十足,煮得軟軟糯糯,入口Q滑
一口滑嫩的涼粉下肚
清爽可口、非常解暑
也許是因?yàn)殪覝玫淖畎嘿F的材料,并不是任何一種食物,而是時(shí)間。
爆肚對(duì)火候要求有多嚴(yán)格
只有常吃的人才知道
火候過(guò)了,爆肚入口如柴完全嚼不動(dòng)
火候不到,就會(huì)彈性不足口感不脆
通順大巷的老北京爆肚
改良了北京傳統(tǒng)爆肚的做法
秘制湯底
澆上幾勺濃濃的麻醬
撒上蔥花、香菜、辣椒
碗底下一層厚厚的粉絲收湯
這口味更貼合內(nèi)蒙人
吃起來(lái)更親切
如果在意體重,那就對(duì)不起食物了。
第一次吃到印度飛餅
就被它的口感吸引了
薄、脆、香、甜
以前去大酒店才能吃到的食物
現(xiàn)在早已有了市井的煙火氣
面團(tuán)在反復(fù)按壓、抻拉、拋甩的作用下
變成了薄薄的面片
印度飛餅必須飛起來(lái),否則就? ??去了靈魂
口感酥脆、層次分明的同時(shí)
又不乏黃油夾層的香甜軟糯
好吃到舌頭都要吞掉
人類活動(dòng)促成了食物的相聚,食物的離合,也在調(diào)動(dòng)人類的聚散,西方人稱作“命運(yùn)”,中國(guó)人叫它“緣分”。
烤羊腰
《人生一串》中提到
“串,是中國(guó)燒烤的基本形態(tài)
肉,則是人類燒烤的共同主題”
重口味是燒烤檔的統(tǒng)一氣質(zhì)
幾串烤羊腰,一杯冰啤酒
這就是路邊大口吃肉的得意
每個(gè)饑餓難耐的時(shí)刻,羊都會(huì)感到腰痛一下
也許你曾對(duì)自己說(shuō)過(guò)
長(zhǎng)大了要開一個(gè)燒烤攤的玩笑話
等到真的長(zhǎng)大了
買得起一百串羊腰子
但你能記得的
還是那份熟悉的味道
和陪你吃燒烤的那個(gè)人
“美食者不必是饕餮客”——美食者重在食物的質(zhì),而非量。
五谷小麻花
小麻花憑借著鮮香酥脆的口感
精美小巧的品相
新穎多樣的口味深受消費(fèi)者歡迎
麻花個(gè)頭很小巧
一口一個(gè)
酥脆香甜
吃起來(lái)沒有任何的負(fù)擔(dān)
更符合大家對(duì)零食的定義
其精致的包裝工藝
也更適合送給親戚朋友當(dāng)伴手禮
嗜甜不止是癡愛,簡(jiǎn)直是一回高貴而幸福的縱欲。
烤奶皮
總能把“奶”吃出花樣的內(nèi)蒙人
在烤奶皮上的獨(dú)特創(chuàng)意也令人驚嘆
在濃濃的奶香中間
夾雜著一股淡淡的焦香
再配合一層喜歡的水果醬
一口咬下去超級(jí)脆
口齒間嘎嘣嘎嘣的聲音
讓人特有滿足感
吃完油膩的
用一張薄薄的烤奶皮解膩
是再好不過(guò)的了
特色美食所體現(xiàn)的
是勤勞聰明的內(nèi)蒙人
因地制宜的獨(dú)特智慧
在“吃”上的巧思
也體現(xiàn)出內(nèi)蒙人
在似水流年中認(rèn)真生活的儀式感
除了上面提到的
通順大巷里還有
煎燜子、手工面筋、長(zhǎng)沙臭豆腐......
在這里,你可以品嘗到全國(guó)各地的市井美食
或許你離向往的地方幾千里
在這不過(guò)是一道菜的距離
抓住假期的小尾巴
來(lái)通順大巷
做一個(gè)簡(jiǎn)單純粹的美食客
比什么都快樂(lè)
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