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懷寧特產有哪些?隔壁窮縣眼中的懷寧縣特產,全都是羨慕……

懷寧縣,隸屬于安徽安慶市,位于安徽省西南部、長江下游北岸大別山南麓前沿,擁有孔雀東南飛、獨秀公園、海子故居等景區(qū),區(qū)位優(yōu)越,交通便捷,素有“瀕長江、襟江淮、控鄂贛”之稱!

懷寧

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孔雀東南飛

1.懷寧貢糕

懷寧貢糕,地標產品,懷寧縣特色小吃,外形白色或玉白色,呈長方形,棱角完整,切面平整,糕片密實,有彈性,不松散,口感香甜,柔軟綿爽,入口即化,口感細膩軟糯……截止2017年底,懷寧縣有50余家懷寧貢糕廠家,年產量約3000噸,年產值近億元;

懷寧貢糕

2.龍池香尖

龍池香尖,也叫龍池尖茶,地標產品,傳統(tǒng)名茶,創(chuàng)于宋代,主產于懷寧縣龍池尖及周邊一帶,其形扁似矛,湯色黃綠明亮,清香高郁,香氣清雅,滋味醇爽,葉底勻整綠明,是懷寧縣綠茶中珍品;

龍池香尖

3.龍鳳貢面

龍鳳貢面,曾為貢品,其成品白如銀,細如絲,絲絲成縷,長短一致,多次蟬聯(lián)部優(yōu)、省優(yōu)產品稱號。相處,北宋年間,懷寧石牌鎮(zhèn)人在朝中為官。七十壽辰時。其弟千里迢迢將家鄉(xiāng)的長壽面送京祝壽,其兄又將此面獻于宋太祖趙匡胤。宋太祖吃后,因美味可? ?,傳旨年年進貢,故稱“龍鳳貢面”;

龍鳳貢面

4.頂雪貢糕

頂雪貢糕,簡稱頂雪糕,傳統(tǒng)糕點,是懷寧貢糕的極品,主產于懷寧縣石牌鎮(zhèn),因糕點白如山頂之雪而得名。頂雪貢糕,選料講究,做工精細,曾為貢品,其潔白柔軟,不干不潮,酥松可口;

頂雪貢糕

5.稼仙大米

懷寧縣,是國家優(yōu)質米基地縣與全國商品糧基地縣,糧食生產歷史悠久,被稱為江北魚米之鄉(xiāng)。稼仙大米,是懷寧縣的優(yōu)質大米,因其無公害、無污染,被評為綠色食品、中國放心米、安徽省名牌產品等。

稼仙大米

講真的,懷寧縣經(jīng)濟發(fā)達,人杰地靈,土特產也不少,尤其是一些特色糕點,好吃不膩,經(jīng)久不衰,值得學習與借鑒,您說對嗎?

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