涇川是西王母降生發(fā)祥地,遠(yuǎn)古西王母文化遺存的民俗事象,在涇川一帶廣為承傳,窯洞民居就是其中的一個(gè)方面?!渡胶=?jīng)?大荒西經(jīng)》說(shuō):“有人戴勝,虎齒,有豹尾,穴處,名曰西王母”??上攵?,西王母在神化以前,這個(gè)半人半獸的部落酋長(zhǎng),處于原始荒漠時(shí)代,只能穴居棲身。在涇川回山之右的瑤池山崖下,至今還遺存有古代窯洞的遺跡,民居窯洞就是“穴處”的傳承和發(fā)展,也是涇川先祖?zhèn)冊(cè)谶@得天獨(dú)厚的黃土地上,為抗寒避風(fēng),依山傍水挖窯洞居住,世代勞作、繁衍、生存、發(fā)展的漫長(zhǎng)歷史的記載。窯洞民居對(duì)黃河流域的社會(huì)發(fā)展,人類文明起了應(yīng)該起的作用。
涇川黃土深厚,以農(nóng)立縣歷史悠久。要發(fā)展農(nóng)耕必須定居,因農(nóng)耕受天時(shí)和空間的制約,安居才能樂(lè)業(yè),民居窯洞就帶有農(nóng)耕文明的烙印。從遠(yuǎn)古到現(xiàn)在,涇川大地上生活的人們就與這黃土地上的山、川、塬、峁相伴而生,相居而安,黃土窯和窯洞年年歲歲與人結(jié)下不可分離的緣份,這也是與西王母民俗文化有著千絲萬(wàn)縷聯(lián)系的“穴處”事象演變和延伸的印證。
涇川大地黃土層深達(dá)100-200米,這深厚、綿軟的黃土層便成了先民們唯一居住的選擇。涇川的川區(qū)開(kāi)化早,據(jù)出土文物旁證,涇河川和黑河川在3至10萬(wàn)年前就已有人類活動(dòng)遺跡,如在涇明鄉(xiāng)(涇河川道)牛角溝出土了“涇川智人頭骨化石”,在黑河川區(qū)、梁河鄉(xiāng)上梁村、茜家溝村出土了一批新石器時(shí)代石斧。足見(jiàn)涇川先民們,不單要擇黃土厚、溫暖避風(fēng)、有水喝的地方挖窯棲身安家,還得要進(jìn)行原始初級(jí)農(nóng)耕,創(chuàng)造工具,繁衍生存。涇川的川道溫度高,光照強(qiáng),植物生長(zhǎng)快。特別是川區(qū)有河有水,所以先民們首先在川區(qū)依山傍水處挖窯筑莊,定居生活。涇川冬春多風(fēng)雪大寒,所以開(kāi)挖窯洞多靠北山,向陽(yáng)避風(fēng),在山根或山坡平臺(tái)處,就截面垂直挖齊個(gè)崖面子,等距挖三只窯,平處就是院子,或開(kāi)敞或打院墻安大門(mén),平出平進(jìn),這就是明莊。這類窯洞明莊,多見(jiàn)川區(qū)、山區(qū)、塬邊和靠溝邊的村莊。
明莊就崖高土干地勢(shì)好而建,但一定要距河水溪水近,飲水方便;塬邊莊子或溝邊莊子,一定要距溝里水渠或泉水近而建。先靠向陽(yáng)高崖處垂直挖下崖面子,再根據(jù)崖面子和院子大小,均等的挖三只或五只土窯,土干就一次性將窯洞高低長(zhǎng)寬挖成;土太濕就先挖小點(diǎn)兒,住上人,過(guò)三五年土基本就干到了,又將窯洞的高深寬度挖一次定型。挖窯多少,要根據(jù)地盤(pán)大小和土質(zhì)而定。一般明莊窯洞高3-4米,深5-10米,寬3-4米,土質(zhì)干硬,高寬深都可加大一些,以堅(jiān)固實(shí)用為準(zhǔn)。窯幫一定等距平行,窯頂楦成半園式拱形,支撐力度均稱穩(wěn)定。用挖出的軟土,打成土坯,干后砌成窯肩子,根據(jù)窯口大小安上門(mén)窗,做成土炕。有的還在窯內(nèi)做土炕的位置,挖個(gè)和炕寬度一樣的小窯,這就是“炕窯”。把土炕做在炕窯內(nèi),冬天特暖和,但大個(gè)子人要在炕上站起來(lái),既伸不直腰又必碰頭。這種炕窯可增加窯洞的寬度。這類窯洞莊子就是祖祖輩輩安身立命的“家”。
明莊修造時(shí)出土便捷,邊挖邊將土倒在山下或溝里;排水通暢,順山勢(shì)改引水道下川或下溝。“明莊”開(kāi)敞,向陽(yáng)干燥。俗語(yǔ)說(shuō)“土窯好比神仙洞,冬天暖來(lái)夏天涼”。這類“明莊”連戶連片修建,就形成了一個(gè)一個(gè)的大小村莊了。涇河川從王村的朱家澗、章村、上雷村、完顏村,到城關(guān)的陽(yáng)坡村、水泉寺村、蘭家山村、東庵村、鳳凰村、蔣家村到羅漢洞鄉(xiāng)丈八寺村、張姚村、景家村下至涇明鄉(xiāng)的蒜李村、牛角溝村,在北山根或山坡平臺(tái)上,? ??是一眼望不到邊的明莊土窯和架板式的層層土窯村子。在黑河川道,上至七賢關(guān),下至梁河鄉(xiāng)的茜家溝村,在北山根或山坡平處,盡是一村村、一片片密密麻麻被煙薰黑的無(wú)人居住的大、小窯洞,這道川開(kāi)化早但現(xiàn)在距繁華地方太遠(yuǎn)了,顯示出古老落后荒涼,多數(shù)人家都遷到大塬上或別處去了,留下了古老幽黑的土窯洞和古代的莊名、地名。
歷代人口大增,生計(jì)不敷,大量的人口就向塬上和山區(qū)遷移。涇川的先民們是十分珍惜耕地的,他們愛(ài)惜土地勝于今人,他們讓塬區(qū)大片土地種糧,大量的人口集中挖土窯修莊,居住在塬邊(溝內(nèi)要有水)、溝邊、依地勢(shì)靠塬臨溝修成明莊,這就形成今天的塬邊、溝邊村莊。這類塬邊村莊和臨溝村莊,至今還能在涇川境內(nèi)完整地看到。如北塬黨原鄉(xiāng)的黨張村、東吳村、西吳村、丁寨村,合道鄉(xiāng)的柳寨村、高崖村,玉都鎮(zhèn)的尹家洼村、建馬村、王寨村、柏林村、擺旗村,豐臺(tái)鄉(xiāng)的五冢、西頭王、焦家、儉邊村,南塬高平鄉(xiāng)的胡家峪村、東坡村,飛云鄉(xiāng)的東高寺村、西高寺村,城關(guān)的天池村,窯店鄉(xiāng)的廟頭村等,這些遠(yuǎn)古遺存下來(lái)的這類窯洞村莊,至今地貌十分完整,并為當(dāng)代人居住利用。
涇川川區(qū)和塬區(qū)的人口不斷增長(zhǎng),人多地少生存矛盾日漸突出,一大批人口就向荒野的山中遷去,開(kāi)拓新的生活范圍。首先在山陽(yáng)面靠山挖窯居住,開(kāi)荒修地農(nóng)耕生存。這就開(kāi)始了涇川先民們千百年來(lái)祖祖輩輩挖山不止的平山造田的偉大工程,這是涇川先人的重大發(fā)明。千百年前,落后的社會(huì)環(huán)境,原始粗笨的工具,加上大自然的肆虐,但先民們子而孫、孫而子世世代代挖山修田。正是他們,將涇川四塬三川所有面山、溝溝、洼洼、峁峁、梁梁上的凡能種作物的荒山,挖修成一條一條的梯田、條田、種上作物,挖窯住下人,世代艱辛勞作,從不休止。這是涇川先人開(kāi)創(chuàng)的世界級(jí)的改土工程,是先民們?nèi)f代不朽惠及子孫的巨大功勞。展眼涇川任何一個(gè)山上平展整齊一層一層的梯田,令今人無(wú)不神往驚嘆,涇川黃土地上這一浩瀚的人類奇跡。涇川的山山條田,印記著先民們勤勞樸實(shí)的民風(fēng)和改造自然創(chuàng)造人類文明的足跡,這些山間莊子土窯層層梯田,今天在涇川到處可見(jiàn)。今天的改土造田,是涇川先民挖山造田的后續(xù)。
地坑莊多見(jiàn)涇川的四個(gè)塬區(qū),這是典型的全封閉的民居。在平塬上挖一個(gè)四方平形地坑,一般深為8-10米,或正方形或長(zhǎng)方形,看地形水路而決定。邊挖地坑,邊用特制小镢頭,挖成一排排水波浪式花紋的崖面子,在正面子上挖三只窯,中間大于兩側(cè)的,砌窯肩子時(shí),下部按門(mén)窗,門(mén)上口至窯頂半園處,必開(kāi)個(gè)高窗眼,透氣通風(fēng)。住人的窯一般開(kāi)一個(gè)高窗眼,若裝糧或做廚灶,必開(kāi)兩個(gè)下大上小的高窗眼,一是通風(fēng)空氣流暢,二是夏季開(kāi)敞不返潮。側(cè)面對(duì)稱兩面各挖兩個(gè)窯,住人、推磨、養(yǎng)牛、放農(nóng)具。側(cè)窯中間,一定要打水井,因塬上距溝渠太遠(yuǎn),水井一般深60-70米,轉(zhuǎn)動(dòng)彎把轤轆,纏繞長(zhǎng)井繩吊水。井上方一般農(nóng)家還立設(shè)一個(gè)小木牌位,-“井泉龍王之神位”,一年四時(shí)八節(jié),還燒香表敬奉。吃水是生活的頭等大事,敬奉井上龍王神,是缺水區(qū)的人們把有水、有雨寄托于神靈的古代民俗。地炕莊院心,必挖一個(gè)滲坑,雨天靠滲坑把院中的積水滲入地下。下院及邊角,還挖幾只小窯,養(yǎng)豬雞,作廁所。地坑到上面平處,在地坑角開(kāi)挖一個(gè)50-60度坡度的拐彎巷道出入上下,在巷道90度拐彎處必安大門(mén),一般莊子在大門(mén)旁邊還挖一個(gè)拐窯,因舊社會(huì)動(dòng)蕩不安,匪盜多有,如有歹人要入莊搶劫,就會(huì)將崖背上 場(chǎng)里打碾糧食的碌碡,從巷道口滾下,憑慣性沖力,一下就會(huì)把大門(mén)沖開(kāi),修成90度的拐彎巷道,歹人是輕易沖不開(kāi)的。另外,一有動(dòng)靜,莊內(nèi)人就馬上藏在大門(mén)內(nèi)旁邊的小拐窯內(nèi),相機(jī)對(duì)付。一般地坑莊的坑上邊,都有1-1.5米高的小墻,一可防擋人畜失腳落坑;二可堵?lián)躏L(fēng)塵卷入地坑,雨水不能流下地坑;三起防衛(wèi)作用。舊社會(huì),塬上一般貧苦人家因無(wú)力買(mǎi)磚瓦蓋房,絕大多數(shù)居住這類地坑莊子,特點(diǎn)是一個(gè)家當(dāng)一坑裝,安全緊要,冬暖夏涼,獨(dú)門(mén)獨(dú)院。但這類地坑莊修建費(fèi)時(shí)費(fèi)工,每挖一锨土,都得人用小背斗,一背斗一背斗從巷道背上來(lái),倒在坑上平處;修一個(gè)莊子,挖周圍大小的窯洞,背上來(lái)的土足倒一個(gè)小土山,多年用不完。解放前殷實(shí)富裕人家,多在平塬上修四合院,周圍修上瓦房,但院中間挖一個(gè)地坑,也挖一個(gè)拐彎的巷道上下,巷道必安門(mén)。糧食、細(xì)軟財(cái)物、女眷一般都在地坑內(nèi),外人隨意是不得下地坑去的,一般來(lái)人、外事接待,都在四合院的上房和廂房安置。來(lái)客吃飯也是從地坑經(jīng)巷道,一盤(pán)一盤(pán)一碗一碗端上來(lái),在客廳招待吃喝。農(nóng)作物一般在地坑崖北場(chǎng)里,或大門(mén)外場(chǎng)里打碾、曬糧。糧食都用黑毛線織的口袋裝了(口袋為長(zhǎng)條形,一般裝五斗合200斤)扛在肩上,下巷道,在窯內(nèi)的糧囤里,分類貯藏。涇川境內(nèi)現(xiàn)保存下來(lái)的地坑莊還有500多處。
半明半暗莊多見(jiàn)于涇川塬區(qū)的塬邊、溝邊村莊,或大路胡同的兩旁。此類莊子背靠高蓋楞,挖下面子,再在崖根取1.5-2米淺窄坑,靠正面子挖三只土窯,上面前半部是平院,上下出入靠一條不太陡的坡道行走,有的在上面平院側(cè)面各修三間房或不修,上面半圈打上土圍墻,安上大門(mén),門(mén)外是場(chǎng)或菜地。這種半明半暗莊,特點(diǎn)是獨(dú)門(mén)獨(dú)院,既有土窯,又可在院側(cè)修房,比地坑莊寬敞明亮,少陰暗潮濕。這種莊子在涇川境內(nèi)現(xiàn)存不少,且已連片成大莊大村了。如窯店鄉(xiāng)坳心的南胡同,飛云鄉(xiāng)西門(mén)焦家胡同,高平鄉(xiāng)上程村、東坡村、杜家村、黃家鋪鄉(xiāng)的惠家洼村、豐臺(tái)鄉(xiāng)的豐臺(tái)墩村、五冢村,玉都鎮(zhèn)的太陽(yáng)墩村、下坳村、郭路村、郭馬村,黨原鄉(xiāng)的陳劉村、趙家村,合道鄉(xiāng)的合道村,荔堡鎮(zhèn)的南李村、杜問(wèn)城村、廟李村等,城關(guān)的天池村,這類民居占涇川境內(nèi)住宅的30%左右。
高窯和窨子(暗窯)是民居的附屬建筑。舊社會(huì),兵荒馬亂,匪盜出沒(méi),民不聊生。人們?yōu)檫m應(yīng)當(dāng)時(shí)戰(zhàn)亂時(shí)局。而設(shè)計(jì)了防衛(wèi)避難的“高窯”和“窨子”,在莊子正面子上兩只窯中間,比窯高的地方,挖一個(gè)小型高窯,窯口密封,只留氣孔或出入孔,在主窯側(cè)挖-階通道上去,或在外面崖面上搭上長(zhǎng)梯子上去,上去抽掉梯子,外人是無(wú)法進(jìn)入的。高窯一般是暗藏家中貴重財(cái)物,或在高窯中-,監(jiān)控歹人入宅搶劫的動(dòng)態(tài),緊急時(shí)可采取對(duì)付措施。正因?yàn)楦吒G有居高臨下的優(yōu)勢(shì),所以人們才在崖面子高處修造應(yīng)用。修窨子只留氣孔,出入口在人不易發(fā)覺(jué)的暗處開(kāi)通,平時(shí)用箱柜或木料柴草掩擋隱蓋,緊要時(shí)才取開(kāi)封口入內(nèi)隱藏。解放前,-抓兵,不少人就是藏在古莊子上的窨子里逃避兵禍。殷實(shí)人家舊社會(huì)修莊挖窯洞,都在莊子內(nèi)暗修成窨子,以防不測(cè)。有的土窯中的窨子不但藏貴重財(cái)物,還把通道一直涌到溝底里,一有情況,人入窨子就從溝底逃跑了。有的地方,還在幾個(gè)莊子后面挖窨子互相串通,有如當(dāng)年的“地道戰(zhàn)”,這類窨子主要是宗族親房互通互防。如玉都鎮(zhèn)向莊村就有七八個(gè)地坑莊子,窨子地道互通。但現(xiàn)在已推倒填平不復(fù)存在。又如杜問(wèn)城、雷家溝馬家山、涇明宋家有1-2里長(zhǎng)的地窨子。這些地窨子修? ?何年何月,都不得而知。
箍窯是地坑向房屋過(guò)渡的建筑,箍窯就像涇川遠(yuǎn)古人用一塊一塊木板箍一個(gè)園水桶一樣。箍窯就地取材,不用木料,造價(jià)低,用土地上的黃土,打成一頭寬一頭窄的土坯,干后加泥,寬的一頭始終放在外沿,窄頭一直放在里沿,用泥一頁(yè)一頁(yè)粘合,一圈一圈地箍成半園形窯洞樣式,基墻等距平行,到一丈高處,就慢慢箍成半園式的頂,幾百圈的重合,就是一個(gè)箍窯。干后用土填成兩檐出水的房頂,蓋上青瓦,外形完全象瓦房,內(nèi)部則象土窯。由于土坯長(zhǎng)度都在38公分左右,所以箍的窯都在42公分左右厚,堅(jiān)固耐用冬暖夏涼。箍窯的使用期,只要箍的技術(shù)好,又常年保持干燥,一般平均在50-70年之間。箍窯技術(shù)難度大,非專業(yè)匠人不行。涇川先民創(chuàng)造的這種土房,既體現(xiàn)了淳樸的民風(fēng),顯示出了人們更新和發(fā)展的心態(tài)。在涇川縣豐臺(tái)鄉(xiāng)湫池村,就多見(jiàn)一個(gè)民居院子中,從先人修的四方地坑,上面箍成箍窯,現(xiàn)在又蓋起了嶄新的玻璃門(mén)窗的現(xiàn)代瓦房。從土窯民居,到現(xiàn)代文明的居室,是西王母居住民俗文化的延伸。
崖窯是明清遺留下來(lái)的民間以村落或族為主體的古代堡子。(城堡)地形選三面臨懸崖,一面通村莊的險(xiǎn)要地段修建,堡內(nèi)周圍沿懸溝邊,修幾十個(gè)或幾百個(gè)窯洞,在兵荒馬亂之時(shí),人們就帶上糧食、水,老小男婦一齊進(jìn)入堡子窯洞內(nèi)居住,城門(mén)緊閉,土城墻上派精壯人把守,城墻上備有大刀、長(zhǎng)矛、石頭、檑木防備。這種古堡子不同于官家城堡,一村或數(shù)村的人進(jìn)入堡子就是一家人一條心。沿深溝懸崖邊沿的窯洞之間,一般都互相串通,有的窯洞只留氣孔,窯口密封,窯內(nèi)互通接應(yīng)。有的崖窯就挖在周圍的半崖里,村中人上去搭云梯,上去抽掉梯子,任何強(qiáng)敵是上不去的。但賊人若采取長(zhǎng)期圍攻的辦法,糧食、水等生活品斷絕,就是最大的危機(jī)。在一個(gè)地方,幾個(gè)村子聯(lián)建一座堡子,在當(dāng)時(shí)就是最安全的防御體系。有的村莊人少,沒(méi)有古堡子,人們就自個(gè)在深溝半崖,挖個(gè)崖窯,全家用梯子上去長(zhǎng)住,躲避兵賊匪禍。涇川境內(nèi)遺存的這類古堡子和崖窯不下一百多處,有的還保存完好,如豐臺(tái)的南北堡子,豐臺(tái)北山堡子,豐臺(tái)墩堡子,荔堡廟李、南李堡子,梁河鄉(xiāng)陳家堡子,玉都鎮(zhèn)尹家洼堡子,高平鄉(xiāng)杜家村堡子,飛云鄉(xiāng)西高寺堡子等。玉都擺旗村城里堡子現(xiàn)在還遺存有古代的堡子窯洞,其中有十多只大窯,深達(dá)30米-50米,高6-8米,雖已多年無(wú)人居住,但這些古遺跡還保存了下來(lái)。
“紅窯”是各大溝內(nèi)紅崖懸壁上的破爛窯洞,也是涇川土地上最古老的窯洞。從山體蹋陷橫斷面和縣崖橫斷面都可看出,黃土層下面是100米左右的紅土層(群眾稱紅膠土),再下面就是石頭土層,風(fēng)化巖層至河床層。
紅窯一般距溝底幾十米左右,在溝底只能仰望高處幽黑的破窯口,由于多年的雨水沖刷和風(fēng)化,紅溝土崖多數(shù)已成了齊森森的懸崖絕壁。在幾十米高處的這類紅窯,有的被蹋土埋沒(méi)的只剩下半截窯口,有的被野藤灌木堵住了窯口,有的只剩下輪廓遺跡,只有從高山或遠(yuǎn)處,才能完整地看清紅窯地貌。
涇川地處中原和西北少數(shù)民族居住的過(guò)渡地帶,自周秦至后代明清歷史上多次拉鋸式戰(zhàn)亂在此發(fā)生,先民們?yōu)槎惚軕?zhàn)亂,在偏僻的深山大溝水渠旁挖窯生存度日,紅窯比古堡窯洞歷史悠久。涇川現(xiàn)存的紅崖絕壁上的紅窯,大都零星的,三三兩兩的,證明那時(shí)境內(nèi)人口稀少,民居還沒(méi)有形成莊子和村落。由于數(shù)千年山洪的沖刷,使當(dāng)年在溝底崖根的土窯,隨著溝底逐年越?jīng)_越深,土窯就掛在沒(méi)有人煙的深? ?懸崖陡壁上了,留下了涇川先民當(dāng)時(shí)生存的歷史痕跡。這些遠(yuǎn)古的現(xiàn)在沒(méi)有人煙的深溝懸崖陡壁的紅窯,今人是無(wú)法輕易上去的,多數(shù)成了貓頭鷹、鵓鴣、紅嘴烏鴉的安全巢穴。在境內(nèi)各鄉(xiāng)村的深溝里,這類紅窯還不少于500多處,能真切地看到遺存的原貌。這些紅窯遺存,是先人適應(yīng)當(dāng)時(shí)戰(zhàn)亂環(huán)境求生存的歷史見(jiàn)證,也印證了西王母民俗文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
涇川人修莊子挖土窯,正面子上總是排列單數(shù)窯洞,三只或五只,決不排成雙數(shù)。這可能與人類始祖三皇五帝排位,以及古代西王母宮殿、廟堂和后代官府、衙門(mén)公房的建筑排列單數(shù)之俗有關(guān)。就是今日民間婦女做衣衫釘鈕扣,也是奇數(shù),三、五或七,絕不會(huì)做成雙數(shù)。
涇川的窯洞民居,把人們從遠(yuǎn)古洪荒時(shí)代,載入文明、進(jìn)步、發(fā)展的時(shí)代,對(duì)人類文明進(jìn)化和社會(huì)發(fā)展的作用貢獻(xiàn)甚大,西王母民俗窯洞文化是昔日社會(huì)發(fā)展的載體。在土窯洞中,先民們用有限的生命,前赴后繼,跨越了歷史長(zhǎng)河,創(chuàng)造了世界級(jí)的挖山改土工程,在與大自然拼搏的漫長(zhǎng)歲月里,為涇川后人留下了層層山中梯田。涇川有近百種達(dá)世界級(jí)的名優(yōu)小吃,絕大多數(shù)是土窯洞中的奶奶、媽媽、嫂子們發(fā)明創(chuàng)造的,先民們?cè)诟G洞中創(chuàng)造了各種各樣適宜農(nóng)耕的生產(chǎn)工具,發(fā)展了農(nóng)村、保障了生存。女性先民在窯洞中創(chuàng)造了紡線、織布,創(chuàng)造了形式多樣的布藝服飾。涇川窯洞孕育出了無(wú)數(shù)仁人志士,至今在國(guó)內(nèi)外各種崗位上,創(chuàng)造著新的文明。