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江蘇的特產(chǎn)有哪些?

導(dǎo)讀:江蘇的特產(chǎn)有哪些? 江蘇有什么特產(chǎn)

江蘇特產(chǎn)風(fēng)味 傳統(tǒng)輕紡,手工藝品蘇州絲綢,銹品,草編,南京云錦,絨花,宜興青瓷,,紫砂陶器,無(wú)錫泥塑,揚(yáng)州瓷器,蘇州檀香扇,
蝦,鎮(zhèn)江鯽魚(yú),刀魚(yú),陽(yáng)澄湖大蟹,太湖銀魚(yú),水菜,蓮藕等;
其他農(nóng)特產(chǎn)無(wú)錫水蜜桃,蘇州枇杷,楊梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。
名食南京板鴨,香腸,
蘇州醬肉,無(wú)錫肉骨頭,如東海味,揚(yáng)州,鎮(zhèn)江醬菜,鎮(zhèn)江香醋,名酒洋河,雙溝大曲,無(wú)錫二泉酒,丹陽(yáng)黃酒,蘇州醇香酒,蘇州,無(wú)錫,揚(yáng)州等地的糕點(diǎn)等。
江蘇風(fēng)味菜為中國(guó)八大菜系之一,代表長(zhǎng)江下游,東海沿岸風(fēng)味,故又名江浙風(fēng)味。以甜為主,因材施藝,四季有別。其中蘇錫菜源于川菜,多用沙鍋燉燜,冷盤造型優(yōu)美;淮揚(yáng)菜長(zhǎng)于清炒,煎貼,淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭,料燒鴨,薰魚(yú)等

江蘇有什么特產(chǎn)

泰州特產(chǎn):
  黃橋燒餅 梅蘭春酒 靖江肉脯 泰興白果 難得米酒 興化清炒鯊魚(yú)片 泰州三麻(麻油、麻糕、麻餅) 刁鋪羊肉 溱湖八鮮(溱湖籪蟹、溱湖甲魚(yú)、溱湖銀魚(yú)、溱湖青蝦、溱湖水禽、溱湖螺貝、溱湖四喜【大四喜;青(魚(yú))、白(魚(yú))、鯉(魚(yú))、鱖(魚(yú); 小四喜;昂(刺)、旁( 皮)、羅(漢)、鲹(魚(yú);】、溱湖水蔬)
  鹽城特產(chǎn):
  建湖藕粉 參燕八珍糕 伍佑醉螺 東臺(tái)魚(yú)湯面 奇園蟹黃包 拆燴推浪魚(yú) 燴素魚(yú)皮 鯮魚(yú)餅 東溝茶干 白首烏粉 阜寧大糕 楊五香腸 伍佑糖麻花 鉤針衣 生熗條蝦 白燉鯔魚(yú) 叉烤野雞片 四鰓鱸魚(yú) 青蒲籪蟹
  南京特產(chǎn):
  南京鹽水鴨 雨花石 雨花茶 金陵金箔 金陵折扇 六合牛脯 南京板鴨 南京剪紙 南京云錦
  蘇州特產(chǎn):
  碧螺春茶 采芝齋糖果 宋錦 蘇式蜜餞 蘇式糕點(diǎn) 鹵汁豆腐干 蘇繡 太湖銀魚(yú) 桃花塢木刻年畫 紅木雕刻 緙絲(刻絲) 蘇扇 微雕 玉雕 太倉(cāng)肉松 太倉(cāng)糟油 常熟花邊 昆山并蒂蓮 奧灶面 陽(yáng)澄湖大閘蟹 長(zhǎng)江三鮮
  徐州特產(chǎn):
  沛縣狗肉 邳州銀杏 小兒酥 烙饃 龜打 牛蒡醬 窩頭 富士蘋果 苔干 冬桃 銀魚(yú) 李寨白酥梨
  連云港特產(chǎn):
  灌云豆丹 板浦涼粉 汪恕有滴醋(灌云) 鳳鵝 東海水晶 云霧茶 葛藤粉 湯溝大曲 王子啤酒 草編 柳編 金鑲玉竹 玉蘭花(白、紫)
  宿遷特產(chǎn):
  水晶山楂糕 天崗湖銀魚(yú) 沭陽(yáng)石榴 泗洪空心掛面 龍嫂米線 桃核雕刻 洋河大曲 埠子車輪餅 宿遷滿漢筵席 穿城大餅 八集小花生 韓山藍(lán)晶石 五香大頭菜
  淮安特產(chǎn):
  灌湯蒸餃 高溝捆蹄 淮安菜炒飯 文樓湯包 震豐圓餛飩 盱眙十三香龍蝦 平橋豆腐 鼓樓茶馓 淮城蒲菜 鼓樓茶馓

  揚(yáng)州特產(chǎn):
  揚(yáng)州炒飯 高郵雙黃蛋 牛皮糖 三丁包 揚(yáng)州綠茶 揚(yáng)州煮干絲 紙花 揚(yáng)州醬菜 揚(yáng)州漆器 揚(yáng)州玉器

  鎮(zhèn)江特產(chǎn):
  鎮(zhèn)江香醋 肴肉 鍋蓋面 百花貢酒 鎮(zhèn)江鰣魚(yú) 鎮(zhèn)江膏藥 小磨麻油 漢白玉插屏 金山燈彩 機(jī)繡制品 絨花制品
  南通特產(chǎn):
  西亭脆餅 正場(chǎng)薰糕 狼山雞 南通嵌桃麻糕 白蒲黃酒 石港乳腐 鳳尾魚(yú)罐頭 白蒲“三香齋茶干 海鮮珍品——文蛤 薄荷腦 藍(lán)印花布 南通風(fēng)箏 勾針衣 南通刺繡 扎染 季德勝蛇藥片 王氏保赤丸 董糖 如皋蘿卜 林梓潮糕 如皋肉松、火腿、肉松 盆景(如派和通派) 海門羊肉 南通寧寧正柴胡飲顆粒 啟東蓋天力白加黑感冒藥
  常州特產(chǎn):
  刻紙 留青竹刻 亂針繡 梳篦 銀絲面 加蟹小籠包 金錢菜 大麻糕 茅尖花紅 南式麻糖 天目湖砂鍋魚(yú)頭 金壇剪紙
  無(wú)錫特產(chǎn):
  長(zhǎng)江三鮮(鰣魚(yú)、刀魚(yú)、河豚)惠山泥人 惠山油酥 江陰黑杜酒 清水油面筋 三鳳橋醬排骨 蜀山陶器 無(wú)錫水蜜桃 ? ??糕 無(wú)錫毫茶 豆腐花 無(wú)錫小籠包 和橋豆腐干

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