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湖北黃岡有什么特產(chǎn)可以買回家

導(dǎo)讀:湖北黃岡有什么特產(chǎn)可以買回家 1、武穴酥糖 2、黃州東坡餅 3、 羅田板栗 4、黃州燒梅 5、羅田鴨蛋酥 6、紅安臭皮子 7、英山灌腸豆腐 8、黃梅魚面 9、浠水九孔藕粉 10、東山老米酒

說到黃岡特產(chǎn),大家第一時間會想到什么,小編第一時間居然想到了黃岡密卷(不是。如果大家有機會來到湖北黃岡,可以帶哪些美食特產(chǎn)回去分享給家人朋友呢?

黃岡特產(chǎn)有:武穴酥糖、蟹黃魚翅、羅田板栗、黃州燒梅、赤壁東坡餅等。黃岡歷史文化源遠流長,有2000多年的建置歷史,漢高祖四年(公元前203年),屬淮南國;宋朝為黃州、蘄州共治,先屬淮南路。

1、武穴酥糖

初名桂花董糖,因人們對“董糖”二字意義不解,改名為桂花酥糖。酥糖是高級營養(yǎng)補品,味道香甜酥脆,具有健胃潤肺,健身強身之效,老少皆宜。它是孝敬老人的最好禮品,也是真情奉獻。

2、黃州東坡餅

黃州東坡餅是黃岡和黃州的傳統(tǒng)美食。它有近1000年的歷史。它是由精細的面粉做成扁平的龍形,然后用上好的芝麻油小心地油炸,最后撒上一些雪白的糖,味道相當(dāng)香、脆、甜。傳說這種蛋糕是蘇東坡發(fā)明的,故名黃州東坡蛋糕。

3、 羅田板栗

栽培總面積達4萬公頃,年產(chǎn)板栗2萬噸以上。羅田板栗的獨特品質(zhì)和信譽,吸引了許多外國人,美國澳本大學(xué)洛頓教授不遠萬里來羅田考察,他通過對羅田板栗品種的實地考察后認為,羅田是"世界板栗的基因庫",并積極介紹美國企業(yè)界人士來中國羅田開發(fā)板栗系列產(chǎn)品。

4、黃州燒梅

是湖北黃岡黃州區(qū)的漢族傳統(tǒng)名點,已有一千多年的歷史。它配料精、制作細,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴燒梅。當(dāng)時黃州為八縣生員應(yīng)試之地,各地考生喜食黃州燒梅,店家就在燒梅上端點了一點,象征紅頂子,祝考生科場如意,高榜及第,又含有“榴結(jié)百子,梅呈五?!敝狻?/p>

5、羅田鴨蛋酥

羅田鴨蛋酥是黃岡市羅田縣特有的傳統(tǒng)食品。它由優(yōu)質(zhì)糯米粉、黑芝麻等制成。它被一個完整的鴨蛋黃包裹著,嘗起來又甜又嫩。因此,它深受老人和兒童的喜愛。

6、紅安臭皮子

紅安臭皮具是黃岡紅安著名的特產(chǎn)。它不僅是一種著名的泡菜,也是一種很好的調(diào)味品。具有健胃健脾、增進食欲的功效,深受消費者喜愛。

7、英山灌腸豆腐

鷹山香腸豆腐是黃岡鷹山的特色食品。它是將豬血、水豆腐、豬肚、蔥、姜和蒜鹽混合在一起,最后倒入洗凈、曬干的豬大腸中熏制而成。當(dāng)人們吃的時候,他們可以把它切成薄片,用油煎炸或者直接用水蒸,這非常美味。

8、黃梅魚面

黃梅魚面是黃岡市黃梅縣的特產(chǎn)。它是以上述鯡魚和草魚的肉為原料,配以淀粉、玉米粉和白面制成的。形成的黃梅魚看起來像銀一樣白,它的條紋像絲一樣薄。烹飪時,你只需要加入一些肉和蔬菜就能得到一碗美味的意大利面。

9、浠水九孔藕粉

西水九孔藕粉是黃岡西水的特產(chǎn)。它是由習(xí)水獨特的九孔蓮藕制成的。九孔蓮藕比普通蓮藕多兩個孔,因此十分珍貴,被列為清代宮廷貢品。習(xí)水九孔蓮藕粉味道香甜可口,含有多種維生素和營養(yǎng)成分,對人體極為有益。

10、東山老米酒

東山老酒是黃岡的特色米酒。它的顏色清澈,味道醇厚。它還富含16種氨基酸、蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鋅和其他營養(yǎng)物質(zhì)。人們喝了它不會損害脾胃。

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