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黃山土特產(chǎn)(以下哪個(gè)是黃山特產(chǎn))

導(dǎo)讀:黃山土特產(chǎn)(以下哪個(gè)是黃山特產(chǎn)) 黃山有哪些特產(chǎn) 黃山有什么土特產(chǎn)可以帶回去送禮 黃山特產(chǎn) 黃山有什么好吃的特產(chǎn)? 黃山特產(chǎn)有哪些?

黃山有哪些特產(chǎn)

黃山的特產(chǎn)有徽墨、惠州臭豆腐、黃山毛峰、歙硯、頂谷大方、徽州貢菊、黟縣香榧、金絲琥珀蜜棗、黃山綠牡丹、三潭枇杷、徽州雪梨、歙縣金桔。

1、歙硯

歙硯是安徽黃山的的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,起源于漢代,距今已有近兩千年的歷史了。歙硯的 *** 材料歙石非常珍貴,一般要經(jīng)過(guò)5-10億年的地質(zhì)變化才能形成,然后在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的 *** 工藝精心 *** 而成,所 *** 出來(lái)的歙硯造型渾樸,古樸典雅,滑不拒墨,品質(zhì)上乘,并被評(píng)為“中國(guó)四大名硯”之一,歙縣也在2004年被榮獲“中國(guó)歙硯之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2006年,歙硯的 *** 技藝被列入之一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2、徽墨

徽墨是安徽黃山的特色產(chǎn)品,有著非常悠久的歷史,起源于唐代末期。至今已有千多年的歷史了。黃山有著非常優(yōu)越的自然環(huán)境,四季分明,溫和多雨,非常適合制墨材料松木,筒籽樹(shù)的生長(zhǎng)?;漳?*** 工藝十分精細(xì),十分考究,要經(jīng)過(guò)選料,練煙,和膠,杵搗等復(fù)雜工序 *** 而成,所 *** 出來(lái)的徽墨色澤黑潤(rùn),香味濃郁,品質(zhì)優(yōu)良。并在2015年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是贈(zèng)送親友的絕佳珍品。

3、徽州臭豆腐

徽州臭豆腐是安徽黃山的特色美食,有著悠久的歷史,創(chuàng)始于清朝康熙年間,距今已有三百多年的歷史。徽州臭豆腐的 *** 工藝十分復(fù)雜,選擇豆腐和肉為主要原料,在采用祖?zhèn)鞯?*** 工藝 *** 而成,所 *** 而成的臭豆腐聞著非常臭,吃起來(lái)卻異常美味。臭豆腐中還含有蛋白質(zhì),氨基酸等豐富營(yíng)養(yǎng),有著清熱散血,增強(qiáng)食欲,寒中益氣的功效,如果你到了徽州,一定要嘗一嘗徽州的臭豆腐。

4、黃山毛峰

黃山毛峰是安徽黃山的特色名茶,有著非常悠久的歷史,起源于清朝光緒年間,距今已經(jīng)有一百多年的歷史了。黃山有著優(yōu)越的地理環(huán)境,土壤松軟,氣候濕潤(rùn),降水充沛,非常是和茶樹(shù)的是生長(zhǎng),所產(chǎn)出的黃山毛峰湯色清澈,綠中泛黃,飲用起來(lái)滋味甘醇,香氣如蘭,回味悠長(zhǎng),還含有茶多酚,維生素C,葉酸等豐富營(yíng)養(yǎng),還有放輻射,延緩衰老,抑制動(dòng)脈硬化的功效,在1955年的時(shí)候就被評(píng)為“中國(guó)十大名茶”之一。

黃山有什么土特產(chǎn)可以帶回去送禮

黃山有以下特產(chǎn)可以帶回去送禮:

一是茶葉。黃山毛峰、太平猴魁、頂谷大方均在中國(guó)十大極品名茶之列;黃山銀鉤、祁紅工 夫茶等四個(gè)品種,被選為國(guó)家外交名茶。歙縣年產(chǎn)茶葉1萬(wàn)多噸,在全國(guó)各縣名列前茅。

二是筍衣、筍干。燒肉、燉雞、燉鴨的好配料,鮮嫩味美,可增進(jìn)食欲。

三是蕨菜。蕨菜是一種野生植物,生長(zhǎng)在山區(qū)草坡、林間空地和林緣地帶,當(dāng)其嫩葉還處于卷曲未展時(shí),采摘下來(lái),可作鮮食,也可鹽腌,還可干制。黃山蕨菜營(yíng)養(yǎng)豐富,并具有多種藥用功效。

四是徽州雪梨。主要產(chǎn)地在歙縣,栽培始于宋代,歷代均被列為貴重果品?;罩菅├嫱庑蚊烙^,皮薄肉細(xì),汁多香甜,脆嫩可口,曾在1934年的國(guó)際博覽會(huì)上獲銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?/p>

擴(kuò)展資料

黃山的歷史文化:

黃山歷史悠久。遠(yuǎn)在六、七千年前,即公元前51世紀(jì),我國(guó)母系氏族社會(huì)的后期,人類就已經(jīng)在這片美麗富饒的山區(qū)勞動(dòng)生息了。在距今三、四千年的殷商時(shí)期,這里就居住著一支叫山越的先民。山越乃百越中的一支。

在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,這里先屬吳,吳亡屬越,越亡屬楚。秦始皇統(tǒng)一六國(guó)之后,實(shí)行郡縣制,這里為會(huì)稽郡屬地。南朝時(shí)開(kāi)始設(shè)置新安郡,郡府搬遷又始終未離開(kāi)新安江上游,徽州古稱新安,? ?源蓋出于此。宋代徽宗宣和三年五月廿四日(公元1121年),歙州被詔改為徽州。

參考資料來(lái)源:百度百科-黃山

黃山特產(chǎn)

黃山特產(chǎn)\x0d\x0a黃山古屬徽州,有著悠久的文化歷史和經(jīng)商傳統(tǒng),而且當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境優(yōu)越。所以,無(wú)論是文化氣息濃厚的手工藝品,還是天然健康的土特產(chǎn)品,都是來(lái)黃山旅游不能錯(cuò)過(guò)的。\x0d\x0a文房四寶中的珍品徽墨和歙硯,歷史久遠(yuǎn)聞名中外;民間藝術(shù)的瑰寶有磚、石、木、竹四雕,還有徽派盆景、版畫(huà)、漆刻,以及新興的徽州竹編、玉竹家具等,也都獨(dú)具特色。\x0d\x0a“天下名山,必有靈草”,黃山的茶葉很好,而且便宜,你可以買一點(diǎn)帶回去。如果春游黃山,可以趕上新茶,不要錯(cuò)過(guò)。\x0d\x0a所有這些特產(chǎn)可以在市區(qū)的特產(chǎn)專賣店、屯溪老街、湯口鎮(zhèn)的沿溪街購(gòu)買。\x0d\x0a購(gòu)物貼士\x0d\x0a如何買茶葉:買時(shí)一定要先品,品好了再買,價(jià)格談得好的可以砍掉2/3;超市里里的盒裝茶葉價(jià)格公道,質(zhì)量有保證,對(duì)鑒別茶葉不是很在行的游客可以去超市里購(gòu)買。\x0d\x0a如何買歙硯:硯一是看材質(zhì),二是看工藝刀法。黃山市老街上的店有的是前店后廠,有的店格調(diào)較高的進(jìn)的是名家的貨。名家的硯品最起碼要150元以上一方。在砍價(jià)前以討教的口氣多與店主聊聊,讓他們覺(jué)得你尊重他們的勞動(dòng)和手藝,價(jià)格上面就松動(dòng)些,好談一些。\x0d\x0a如何買徽墨:徽墨比較便宜,一般的墨品一塊5元,好的20元左右。但要注意在旅游景點(diǎn)招攬生意的當(dāng)?shù)厝?,在沒(méi)看過(guò)行情之前,要謹(jǐn)防他們亂開(kāi)價(jià)。

黃山有什么好吃的特產(chǎn)?

黃山有什么好吃的特產(chǎn)?

【甜酒釀】

甜酒釀系用上等糯米釀制而成,在黃山市城區(qū)或集鎮(zhèn)的街頭巷尾,??梢钥匆?jiàn)有人挑擔(dān)子叫賣。擔(dān)子兩頭是兩只石鼓形的竹籃,竹籃上的蓋子中間鑲著玻璃,玻璃下面放著一碗碗米酒釀。那米酒釀中間還有一個(gè)凹坑,里面溢滿了甜酒汁。

酒釀的做法很講究,吃法也分為兩種。涼吃:在炎炎夏日吃上一碗,自是五腑透涼;熱吃:則在冬天將酒釀與金絲琥珀蜜棗或雞蛋一起煮沸,吃起來(lái)又香又甜,令人寒意頓消

【臘八豆腐】

黟縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘月初八,家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種曬制的豆腐,便稱作“臘八豆腐”。 *** *** 是先用上等小黃豆做成豆腐,并切成圓形或方形的塊狀,然后抹上鹽水,在上部中間挖一小洞,放入適量誓言,置冬日溫和的太陽(yáng)下慢慢烤曬,使鹽分逐漸吸入,水分也漸曬乾,即成臘八豆腐。

【兩香問(wèn)政山筍】

竹筍是徽菜中一味山珍,問(wèn)政山筍在所有的筍味中最為鮮嫩,但不夠香,加上香腸、香菇等增香,則彌補(bǔ)了不足。

其做法是將筍加火腿骨、鮮豬肉骨燒燜,中途加進(jìn)香腸、香菇。成熟后去骨裝盤。菜品有紅(香腸)、褐(香菇)、奶黃(問(wèn)政山筍)三種顏色。

筍經(jīng)燒燜則入味透、質(zhì)脆嫩,有香腸、香菇等混合芳香,是黃山春季時(shí)令菜。

【一 品 鍋】

黃山人冬季常吃的一種火鍋。相傳,此菜有明代石臺(tái)縣“四部尚書(shū)”畢鏘的一品誥命夫人余氏創(chuàng)制。

一次,皇上突然駕臨尚書(shū)府作客,席上除了山珍海味外,余夫人特意燒了一樣徽州家常菜----火鍋。不料皇上吃得津津有味,贊美不絕。后來(lái),皇上得知美味的火鍋竟是余夫人親自所燒,便說(shuō)原來(lái)還是“一品鍋”!菜名就此一錘定音。

“一品鍋”的烹調(diào)比較講究,在火鍋里,鍋底鋪上干筍子,第二層鋪上塊肉,第三層是白豆腐或油炸豆腐,第四層是肉圓,第五層蓋上粉絲,綴上菠菜或金針菜,加上調(diào)料和適 量的水,然后用文火煨熟即成。

此菜鄉(xiāng)土風(fēng)味濃,味厚而鮮,誘人食欲。

【腌鮮鱖魚(yú)】

制法獨(dú)特,食而得異香。相傳在200多年前,沿江一帶魚(yú)販將鱖魚(yú)以木桶裝運(yùn)至徽州山區(qū)。途中為防止鮮魚(yú)變質(zhì),采取一層魚(yú)灑一層淡鹽水的辦法,經(jīng)常上下翻動(dòng),如此七八天抵達(dá)屯溪等地。此時(shí)魚(yú)腮仍是紅色,鱗不脫,質(zhì)未變,只是表皮散發(fā)出一種似臭非臭的特殊氣味,但是洗凈后經(jīng)熱油稍煎,細(xì)火烹調(diào),非但無(wú)異味,反而鮮香無(wú)比,成膾炙人口的佳肴。

具體做法是:將新鮮鱖魚(yú)用淡鹽水腌漬在室溫25度左右的環(huán)境中,經(jīng)六七天后,魚(yú)體便發(fā)出似臭非臭氣味。然后入油鍋略煎,配以豬肉片、筍片、小火紅燒至湯汁濃縮而成。此菜香鮮透骨,魚(yú)肉酥爛,非常的美味。

【清炒蕨菜】

蕨菜是黃山民間常食的野菜,長(zhǎng)在山丘上,形狀如細(xì)竹筍,呈紫黑色,春季采摘。蕨菜營(yíng)養(yǎng)非常豐富,維生素C、粗蛋白、粗纖維和少量的鈣、磷等物質(zhì)。

食用鮮蕨菜有清熱解毒、活血止痛、防癌強(qiáng)身等功能。

*** 時(shí)將鮮蕨菜除雜洗凈,切成小段,用素油加佐料炒熟即可食用。其味道清香、鮮美潤(rùn)滑。

【虎皮毛豆腐】

黃山傳統(tǒng)名菜。因利用豆腐進(jìn)行人工發(fā)酵,讓其表面生長(zhǎng)出一層白色的茸毛(白色菌絲),在發(fā)酵過(guò)程中蛋白質(zhì)分解成多種氨基酸,味道比一般豆腐鮮美。

“虎皮毛豆腐”因茸毛經(jīng)煎炕后呈虎皮條紋而得名。

據(jù)傳說(shuō),朱元璋一次兵敗徽州,逃至休寧一帶,腹中饑餓難熬,命隨從四處尋找食物,一隨從在草堆中搜尋出逃難百姓藏在此處的幾塊豆腐,但已發(fā)酵長(zhǎng)毛,因別無(wú)它物,隨從只得將此豆腐放在火炭上烤熟給朱元璋吃。不料豆腐味道十分鮮美,朱元璋吃了非常高興。轉(zhuǎn)敗為勝后,下令隨軍廚師 *** 毛豆腐犒勞三軍,“毛豆腐”遂在徽州流傳下來(lái)。

做法是:“毛豆腐”先入鍋見(jiàn)煎炕至兩面黃,再加調(diào)料品燒燴,食用時(shí)蘸辣椒醬。

......

黃山十大特產(chǎn)有哪些

黃山毛峰 、祁門紅茶 、太平猴魁 、徽墨 、徽州漆器、三潭枇杷 、休寧松蘿茶 、歙硯 、問(wèn)政山筍 、黃山貢菊 。這是黃山十大特產(chǎn)。除了徽州漆器外,其他都是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

黃山有什么特產(chǎn)

傳統(tǒng)工藝:有文房四寶中的珍品徽墨和歙硯,歷史久遠(yuǎn)聞名中外;民間藝術(shù)的瑰寶有磚、石、木、竹四雕,還有徽派盆景、版畫(huà)、漆刻,以及新興的徽州竹編、玉竹家俱等,也都獨(dú)具特色。

土特產(chǎn)品:有香菇、靈芝、竹筍、枇杷、金桔、雪梨、石耳、獼猴桃、琥珀棗、蛇干、野核桃等。

黃山名茶:黃山的茶葉很好,而且便宜,黃山毛峰是蜚聲中外的極品茶,其前身為黃山云霧茶,“祁紅”、“屯綠”也是其中的代表,還有近年來(lái)叮發(fā)的珠蘭、茉莉等花茶品種。如果春游黃山,可以趕上新茶,不要錯(cuò)過(guò)。“天下名山,必有靈草”,黃山貢菊是歷代進(jìn)貢皇帝御用的清涼保健益壽飲料佳品,你可以買一點(diǎn)帶回去。

黃山特產(chǎn)有什么?

傳統(tǒng)工藝:有文房四寶中的珍品徽墨和歙硯,歷史久遠(yuǎn)聞名中外;民間藝術(shù)的瑰寶有磚、石、木、竹四雕,還有徽派盆景、版畫(huà)、漆刻,以及新興的徽州竹編、玉竹家俱等,也都獨(dú)具特色。

土特產(chǎn)品:有香菇、靈芝、竹筍、枇杷、金桔、雪梨、石耳、獼猴桃、琥珀棗、蛇干、野核桃等。

黃山名茶:黃山的茶葉很好,而且便宜,黃山毛峰是蜚聲中外的極品茶,其前身為黃山云霧茶,“祁紅”、“屯綠”也是其中的代表,還有近年來(lái)開(kāi)發(fā)的珠蘭、茉莉等花茶品種。如果春游黃 山,可以趕上新茶,不要錯(cuò)過(guò)。“天下名山,必有靈草”,黃山貢菊是歷代進(jìn)貢皇帝御用的清涼保健益壽飲料佳品,你可以買一點(diǎn)帶回去。

黃山土特產(chǎn):

黃山靈芝 ·黃山野生香菇

黃山白木耳 ·黃山猴頭菇

黃山黃花菜 ·黃山野生葛粉

黃山山核桃 ·黃山野生百合

黃山獼猴桃 ·黃山龍爪菜(蕨菜)

黃山野生淡水小干魚(yú) ·黃山太平猴魁

黃山竹蓀·黃山毛峰

黃山筍(尖)干·黃山石耳

黃山黑木耳 ·黃山貢菊

中國(guó)的黃山有哪些特產(chǎn)?

來(lái)黃山旅游值得帶回去的物品

1。茶葉:更好在黃山茶城或湯口的沿溪街購(gòu)買。老街的的商品是面向游客的,黃山茶城的茶是面向茶商的,湯口的沿溪街雖然是面向游客,但最近幾年還地道。導(dǎo)游推薦的沿路的茶葉 交流中心,茶廠等等都不適宜去。

黃山茶城在黃山火車站南100米左拐即到

2。菊花:同上

3。歙硯:老街,景點(diǎn),各商場(chǎng)不好。更好去歙縣的大華賓館門口,歙縣古關(guān)村馬路邊,歙縣河西橋西馬路邊都有手工作坊,比較地道。

4?;漳焊鱾€(gè)地方都可以買,一晚徽墨現(xiàn)在檔次都不高,5元一個(gè)就可以。

5。筍乾,蕨菜等干貨:去黃山市區(qū)土特產(chǎn)專賣店買。湯口,景點(diǎn)的筍干都用硫磺泡過(guò)。

請(qǐng)問(wèn)安徽黃山都有哪些特產(chǎn)和特色菜

特產(chǎn)有:茶葉,木耳,香菇,石耳,竹筍,蕨菜,徽州貢菊,黃山獼猴桃,歙縣金桔,黟縣香榧特色菜有:毛豆腐,臭鱖魚(yú),徽州圓子等

黃山特產(chǎn)有哪些?

來(lái)黃山旅游值得帶回去的物品

1。茶葉:更好在黃山茶城或湯口的沿溪街購(gòu)買。老街的的商品是面向游客的,黃山茶城的茶是面向茶商的,湯口的沿溪街雖然是面向游客,但最近幾年還地道。導(dǎo)游推薦的沿路的茶葉 交流中心,茶廠等等都不適宜去。

黃山茶城在黃山火車站南100米左拐即到

2。菊花:同上

3。歙硯:老街,景點(diǎn),各商場(chǎng)不好。更好去歙縣的大華賓館門口,歙縣古關(guān)村馬路邊,歙縣河西橋西馬路邊都有手工作坊,比較地道。

4?;漳焊鱾€(gè)地方都可以買,一晚徽墨現(xiàn)在檔次都不高,5元一個(gè)就可以。

5。筍乾,蕨菜等干貨:去黃山市區(qū)土特產(chǎn)專賣店買。湯口,景點(diǎn)的筍干都用硫磺泡過(guò)。

請(qǐng)采納。

安徽黃山有哪些特產(chǎn)?

黃山毛蜂、太平猴魁均位列中國(guó)十大名茶之中,祁門紅茶與印度的"大吉嶺"、斯里蘭卡的"烏伐"并稱世界三大高香名茶。 還有黃山香菇,黃山蕨菜干,黃山筍干,黃山石耳等,不過(guò)杭州還真買不到正宗的.要買的話還是要到黃山買.

我準(zhǔn)備去黃山出差,順便買點(diǎn)土特產(chǎn),有什么好吃的推薦

黃山的特產(chǎn)很多,喝的茶葉有黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶,干貨有筍乾,石耳,香菇等,工藝品有徽州木雕、竹雕,徽墨,歙硯,吃的有徽州燒餅、徽墨酥。

看你喜歡什么就買什么吧!屯溪老街和黃山腳下湯口鎮(zhèn)上都有賣的。

黃山特產(chǎn)有哪些?

黃山古屬徽州,有著悠久的文化歷史和經(jīng)商傳統(tǒng),而且當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境優(yōu)越。無(wú)論是文化氣息濃厚的手工藝品,還是天然健康的土特產(chǎn)品,都是來(lái)黃山不容錯(cuò)過(guò)的。那么黃山特產(chǎn)有哪些?

黃山特產(chǎn)有哪些

1、黃山毛峰:中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹(shù)“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉(俗稱黃金? ?)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。

2、黃山貢菊:又稱貢菊”、徽州貢菊,徽菊。是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn),其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國(guó)四大名菊。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名“貢菊”。盛產(chǎn)于安徽省黃山市的廣大地域。黃山貢菊產(chǎn)自主產(chǎn)區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶,其生長(zhǎng)在得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,品質(zhì)優(yōu)良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價(jià)值,又有藥用功能,被譽(yù)為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外。

3、黃山燒餅:又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅,是安徽省黃山市特色傳統(tǒng)小吃。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃,吃起來(lái)酥脆爽口,油而不膩,令人回味無(wú)窮。

4、徽州雪梨:指產(chǎn)于歙縣的梨。早在1934年國(guó)際博覽會(huì)上,就己獲得了銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。因?yàn)檫@種梨子的顏色如雪般白,故名徽州雪梨。

5、黃山獼猴桃。野生水果,民間稱作“楊桃”,黃山市境內(nèi)山區(qū)均產(chǎn),資源十分豐富。黃山風(fēng)景區(qū)獼猴桃果香味重,汁多而甜。據(jù)醫(yī)學(xué)研究,黃山獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比柑桔高5-10倍,比蘋(píng)果高19-83倍,比梨子高32-139倍,被譽(yù)為“水果之王”

以上的就是關(guān)于黃山特產(chǎn)有哪些的內(nèi)容介紹了。

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