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來自越窯血脈的龍泉窯,歷代有什么特色?

龍泉原名“龍淵”,相傳因古越國(guó)鑄劍名師歐冶子,在龍泉秦溪山下,劍池湖畔,鑄成“龍淵”劍而得名。唐武德三年(620),因避高祖李淵諱,改“龍淵”為“龍泉”。宋徽宗宣和三年(1121),改名“劍川”。宋紹興元年(1131),復(fù)名“龍泉”,沿襲至今。龍泉自宋代以來歷屬處州府,現(xiàn)屬麗水地區(qū)。

龍泉窯來自越窯血脈,而成為獨(dú)特的自我,更有青山綠水之靈氣。梅子一般的青綠可餐,粉嫩的淡色粉青則如月光下的幽雅。這就是我們說的龍泉窯在鼎盛時(shí)期燒制出來的梅子青釉和粉青釉的解釋。

龍泉窯的發(fā)展歷史可以稱之為是千年窯火。從三國(guó)兩晉時(shí)期一直燒到清代民國(guó)為止。

三國(guó)兩晉時(shí)期

這個(gè)時(shí)期龍泉窯沒有形成自己風(fēng)格的產(chǎn)品,與周邊地區(qū)窯口產(chǎn)品雷同,窯業(yè)規(guī)模不大。

三國(guó) 龍泉窯弦紋三系罐

這是龍泉窯三國(guó)兩晉時(shí)期生產(chǎn)的一件青瓷——雙系罐,是在麗水縣松陽出土的。所以說龍泉窯在三國(guó)兩晉時(shí)期開創(chuàng),它生產(chǎn)的產(chǎn)品跟越窯很類似,幾乎很難區(qū)別出是越窯還是龍泉一帶生產(chǎn)的青瓷器。

西晉龍泉窯唾壺,浙江遂昌縣云峰鎮(zhèn)墓葬出土

南朝龍泉窯雙復(fù)系盤口壺

這兩件,一件是西晉龍泉窯唾壺,這是在浙江在瑞昌縣云峰鎮(zhèn)出土的,這是當(dāng)年朱伯謙老師考古發(fā)掘的,有明確紀(jì)年,很像越窯,但它不是越窯生產(chǎn)的,而是在龍泉窯生產(chǎn)的。到了南朝時(shí)候,龍泉窯生產(chǎn)的雙系的盤口壺,也很像越窯,但跟越窯中心產(chǎn)區(qū)的越窯比較還是有區(qū)別的,龍泉窯在初期的時(shí)候跟越窯一脈相承,是越窯的一個(gè)分支。

隋唐時(shí)期

唐代甌窯興隆對(duì)龍泉窯產(chǎn)生一定影響,甌江邊的呂步坑窯址證明了它的存在價(jià)值。甌江是從麗水地區(qū)流往溫州出海的江。當(dāng)時(shí)在隋唐時(shí)期甌江,兩邊有許多青瓷窯場(chǎng),稱之為甌窯。溫州考古也做過相關(guān)的考古發(fā)掘整理,知道了當(dāng)年甌窯的一個(gè)面貌。

唐龍泉窯玉璧底碗,現(xiàn)藏麗水市博物館(越窯風(fēng)格)

這件是隋代的龍泉窯玉璧底碗,我們知道隋唐時(shí)代,包括北方的邢窯,南方的越窯,大部分的碗,碗底都呈這樣的形狀——玉璧底,這件典型的隋代時(shí)候龍泉窯碗碗底也一樣,也是玉璧底,但他的有釉色和造型跟北方的邢窯南方的越窯是區(qū)別的,給大家舉個(gè)例。

隋龍泉窯三系盤口瓶

唐龍泉窯雙系盤口壺,1987年浙江省慶元縣出土

唐代龍泉窯黑釉雙系罐,也是這個(gè)時(shí)期標(biāo)志性藏品,在唐代的時(shí)候在越窯下面,像浙江的德清窯就生產(chǎn)黑釉,這個(gè)時(shí)期龍泉窯也生產(chǎn)黑釉雙系罐。

盤口壺是在1987年浙江麗水地區(qū)下面慶元縣出土的雙系盤口罐,確實(shí)非常像越窯,唐代越窯產(chǎn)品很接近,這件也是龍泉窯生產(chǎn)的薄釉厚胎,窯溫不高的青瓷器,還沒有形成自己的風(fēng)格,跟著越窯、甌窯后面的一個(gè)窯廠。

五代到北宋早期

淡青釉的出現(xiàn),龍泉窯有了新的生命誕生,有自己的風(fēng)格特征形成。這是龍泉窯青瓷的第一步。

淡青釉的重要特征是:胎骨堅(jiān)薄勻稱,胎色白,薄質(zhì)堅(jiān),造型規(guī)整端巧,制作精細(xì)講究,器表刻花線條纖細(xì),罩以淡青色的薄釉,器底大多滿釉,采用泥點(diǎn)加墊圈支燒。器類品種多樣,壺、瓶、罐、盤、碗等均有發(fā)現(xiàn)。

五代十國(guó)龍泉窯缽 現(xiàn)藏麗水市博物館,這個(gè)時(shí)期的釉是五代早期的,還是有越窯的影子。

五代/北宋龍泉窯貼團(tuán)花刻劃卷草云紋梅瓶 高39.5厘米

這件五代至北宋早期的梅瓶,非常有代表性,這個(gè)釉就是我們講的淡青釉時(shí)期,龍泉窯有自身的一點(diǎn)點(diǎn)新的特征,他有自身的特征出來了,這個(gè)梅瓶就是一個(gè)代表作。這個(gè)梅瓶從圖片我們可以看到釉色、造型都非常之美。五代時(shí)期五代的晚期,正確的說北宋早期,這個(gè)時(shí)期龍泉窯已經(jīng)出現(xiàn)了這么高的技藝,這只梅瓶尺寸不小,39.5公分,曾經(jīng)在佳士得1996年春拍拍到480多萬。佳士得拍這件梅瓶的時(shí)候,我查了一下,他標(biāo)“越窯”,五代北宋早期的龍泉窯產(chǎn)品很多國(guó)際拍賣行都標(biāo)記為越窯,他們不知道龍泉窯在這個(gè)時(shí)期已經(jīng)做出這么精美的器物。

五代時(shí)期,龍泉窯有秘色之稱,這個(gè)時(shí)期跟越窯一樣,越窯這個(gè)時(shí)期也有秘色之稱。宋代莊綽《雞肋編》載:“處州龍泉縣多佳樹,地名豫章,以木而著也……又出青瓷器,謂之秘色,錢氏所貢蓋取于此。宣和中,禁庭制樣須索,益加工巧”。這段話就告訴我們龍泉窯這段時(shí)期也出青瓷,這是宋代人記載的,謂之秘色,我想他指的“秘色”也指在五代或北宋早期這個(gè)時(shí)候,和越窯的秘色瓷相對(duì)應(yīng)的?!板X氏所貢蓋取于此”就是說當(dāng)年的越窯,越國(guó)要上貢,所以在龍泉也同時(shí)也燒造秘色瓷上貢,這段文獻(xiàn)也就證明了龍泉在五代北宋早期也稱之秘色是有歷史依據(jù)的,經(jīng)過實(shí)物考證也證明了這一點(diǎn)的。

五代/北宋 龍泉窯刻劃團(tuán)花卷草云紋十棱執(zhí)壺

這把壺的造型非常優(yōu)美,壺身上十條棱突出,蓋子像皇冠,一圈鏤空,非常精美,也很不容易。

北宋時(shí)期

北宋時(shí)期,龍泉窯北望耀州,南承越州,有共同之處,又有差異。

宋龍泉窯黑釉盞(受建窯影響產(chǎn)物,慶元縣竹口鎮(zhèn)潘里壟瓷窯燒制)

龍泉窯在這個(gè)時(shí)期也出現(xiàn)黑釉的盞。形制和建陽窯址的盞造型一樣,但是釉色和胎色不一樣。

北宋晚期是一個(gè)神秘時(shí)期。龍泉燒出了比汝比定更精美絕倫的黑胎厚釉的神品。

據(jù)宋顧文薦《負(fù)暄雜錄》窯器條:“本朝以定州白瓷器有芒,不堪用,遂命汝州造青窯器,故河北唐鄧耀州悉有之,汝窯為魁。江南則處州龍泉縣,窯質(zhì)頗粗厚,宣政間,京師自置燒造,名曰官窯。中興渡江,有邵成章提舉后苑,號(hào)邵局,襲徽宗遺制,置窯于修內(nèi)司,造青器,名內(nèi)窯,澄泥為范,極其精制,釉色瑩澈,為世所珍。后郊?jí)聞e立新窯,亦曰官窯,比舊窯大不侔矣。余如烏泥窯、余姚窯、續(xù)窯、皆非官窯比。若謂舊越窯,不復(fù)見矣?!边@段文獻(xiàn)把整個(gè)官窯情況介紹的很清楚。這里“京師”不是指開封,而是指朝廷。

大英博物館亞歷山大”碗

湖州皇墳山出土黑胎六瓣蓮花碗 現(xiàn)藏湖州市博物館

臺(tái)北故宮博物院 宋粉青葵花式碗

這三件實(shí)物,第一件為大英博物館館藏的“亞歷山大碗”,張公巷窯生產(chǎn),被定為汝窯器;第二件為湖州皇墳山出土黑胎六瓣蓮花碗,被定為南宋官窯器;第三件兩岸故宮博物院以及日本都有同類造型的碗,大都誤定為“南宋官窯”器。通過對(duì)比大量實(shí)物標(biāo)本得出,這些瓷器真實(shí)產(chǎn)地是大窯杉連窯,有出處有遞承。這個(gè)時(shí)期,龍泉燒制出了這么精美的薄胎厚釉的藏品。

南宋時(shí)期

南宋龍泉青瓷成為家喻戶曉的品牌。官民窯各自獨(dú)立之故,南宋早期并沒繼承北宋末之產(chǎn)品風(fēng)格,而是隨民俗風(fēng)情而制,如出筋碗,粗底而不上釉,厚胎薄釉,透明度高,亮澤,?;袕?qiáng),南海一號(hào)出水的龍泉窯青瓷中有大量這類出筋碗。順其民窯發(fā)展,至中期變成矮足,厚釉,墩實(shí)拙樸風(fēng)格,不似北宋末高格飄逸,細(xì)、薄。

2008年香港蘇富比春拍“玉津園”款粉青釉紙槌瓶

日本收藏了一只很有名,底部:“御津園”,曾香港拍賣,價(jià)格很高,拍賣行定為南宋官窯,我認(rèn)為定位錯(cuò)誤,這類紙槌瓶在龍泉窯的遺址曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)很多,胎、釉確為龍泉生產(chǎn),并不是杭州南宋官窯生產(chǎn),略懂這兩個(gè)窯的人就能鑒別出來,杭州南宋官窯的產(chǎn)品胎質(zhì)疏松,釉色粉青發(fā)藍(lán),龍泉窯的產(chǎn)品胎質(zhì)堅(jiān)硬,釉色翠青,或粉青,青的下面不像杭州官窯發(fā)藍(lán),而是偏一點(diǎn)點(diǎn)黃色,所以我覺得蘇富比2008年春拍時(shí)定為南宋官窯是對(duì)龍泉窯的一種抬舉,說明龍泉窯的產(chǎn)品超過了南宋官窯的產(chǎn)品,比南宋官窯的產(chǎn)品還要美。

南宋龍泉窯鳳耳瓶 現(xiàn)藏松陽博物館

這件鳳耳瓶有個(gè)故事,80年代末時(shí),有小部分廣東古董商到了浙江山區(qū),帶著村民去山上盜墓,這件瓶子就是當(dāng)年盜墓出土的,當(dāng)時(shí)還不是偷偷摸摸晚上去挖,而是白天雇了幾十個(gè)人到山上盜墓,被村民舉報(bào),派出所前來圍堵,廣東人帶著鳳耳瓶在中巴車上被截獲,所以今天才能在松陽的博物館見到這件鳳耳瓶。這件鳳耳瓶非常典型,是第一件發(fā)行了郵票的鳳耳瓶。這種瓶式很迷惑,一直都以為是龍泉窯的產(chǎn)品。

當(dāng)時(shí)龍泉窯為什么會(huì)出現(xiàn)這樣帶耳朵的瓶式?除了上面看到的鳳耳,還有一些是龍耳、魚耳,在同樣南宋中晚期,其他窯口是沒有這種瓶式的,為什么龍泉窯單獨(dú)會(huì)燒造這樣的造型?

臺(tái)北故宮院刊發(fā)表的一篇論文講“花器”,中國(guó)歷史中國(guó)的插花的演變,各個(gè)時(shí)期的花器的用途,我對(duì)鳳耳瓶有了新的認(rèn)識(shí),在宋代的文人,點(diǎn)茶、插花、掛畫都是世間閑事,非常流行,插花是這一時(shí)期特別是文人插花,自己欣賞,非常流行,所以龍泉窯就生產(chǎn)很多這樣樣式的花瓶,用來插花。通過看到這篇論文,插花分兩種,一種是供養(yǎng)插花,一種是自賞插花。帶耳朵的這類瓶式,大量出土都是成雙成對(duì)。

由于當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,人死后的供養(yǎng),所以成對(duì),左邊一支,右邊一支插上相同的花,進(jìn)行供養(yǎng)。這類帶耳朵的龍泉窯器物,當(dāng)時(shí)都是用于供養(yǎng)插花。比如寺廟中、佛前,都是供養(yǎng)插花。前面見到的那件龍泉窯紙槌瓶,沒有耳朵,市場(chǎng)上也非常多,這種瓶不是供養(yǎng)插花用,是屬于自賞插花用花器,南宋時(shí)期文人士大夫喜歡用。比如四川遂寧出土的大量瓶式都是南宋晚期的產(chǎn)品,其中也有鳳耳瓶、紙槌瓶、盤口瓶等。

青瓷之祖: 越窯千年歷程

越窯是中國(guó)古代最為著名的青瓷窯系,其釉色類玉、類冰,造型精美,器物眾多。越窯的發(fā)展歷史,可以追溯到商周時(shí)期的原始瓷生產(chǎn),東漢時(shí),越窯燒造出成熟的青瓷,嗣后,經(jīng)歷了三國(guó)、兩晉、南北朝的大發(fā)展時(shí)期,隋、唐、五代的全盛期,至北宋中期漸趨衰落。

東漢越窯

東漢是越窯青瓷的初創(chuàng)時(shí)期,青瓷的燒制成功是浙江地區(qū)原始瓷的工藝發(fā)展和技術(shù)積累的必然結(jié)果。這一時(shí)期的青瓷產(chǎn)品在成型、燒制工藝上與原始瓷一脈相承,處處彰顯著古拙與樸實(shí)。

三國(guó)越窯

三國(guó)時(shí)期的越窯產(chǎn)品,胎質(zhì)堅(jiān)致細(xì)密,胎骨多為淡灰色,釉層均勻,釉汁潔凈,早期紋飾簡(jiǎn)樸,紋樣有水波紋、弦紋、葉脈紋。晚期裝飾趨向繁復(fù),出現(xiàn)斜方格紋,還出現(xiàn)了堆塑方法,器物可分為日用品和明器。

西晉越窯

西晉越窯瓷業(yè)劇增,瓷業(yè)漸趨繁榮,這時(shí)所制青瓷胎體較厚重,胎色較深而呈灰或深灰色,釉層厚潤(rùn)均勻,釉色以青灰為主,裝飾精致繁復(fù),用刻劃、堆塑等裝飾手法,后期出現(xiàn)褐色加彩的裝飾手法。器物仍以日用品和隨葬用品為主,熏爐是這一時(shí)期的重要產(chǎn)品。

東晉越窯

晉中期以后,越窯青瓷多為日常用具,如燭臺(tái)、燈、盆、缽、盤碗、壺、硯等,造型趨向簡(jiǎn)樸,裝飾簡(jiǎn)練,紋樣以弦紋為主。

在東晉晚期出現(xiàn)的蓮瓣紋,在南朝時(shí)成為越窯青瓷的主要紋飾。器物上裝飾有小而密集的褐彩。器物以日用品為主,胎、釉分為兩種。一種胎質(zhì)致密,胎呈灰色,施青釉。另一種胎質(zhì)粗松,呈土黃色,外施青黃釉或黃釉。

隋唐五代越窯

唐、五代時(shí)期是越窯發(fā)展鼎盛時(shí)期,代表了青瓷的最高水平,尤其是所謂的“秘色”瓷,更是當(dāng)時(shí)越窯青瓷的十分引人注目的產(chǎn)品。

唐代晚期,以上林湖越窯為代表的瓷業(yè)生產(chǎn)已進(jìn)入了鼎盛狀態(tài),制瓷技術(shù)達(dá)到了爐火純青的階段。產(chǎn)品種類繁多,制作精致,造型優(yōu)美。晚唐時(shí),秘色瓷的成功燒造,更是代表了當(dāng)時(shí)瓷器制作的最高水平。

宋代越窯

北宋早期,越窯繼續(xù)繁榮發(fā)展,達(dá)到了新的藝術(shù)境界。器物造型精巧秀麗,釉色青綠,純凈而透明;盛行纖細(xì)劃花裝飾,技法嫻熟,圖樣簡(jiǎn)潔清秀。裝飾題材廣泛,形象生動(dòng),逼真,栩栩如生,惟妙惟肖。

南宋初期,由于朝廷征燒祭器和生活用瓷,上林湖一帶窯場(chǎng)興旺起來,使瀕臨消亡的越窯一度起死回生,出現(xiàn)了一個(gè)短暫繁榮的時(shí)期,但好景不長(zhǎng),隨著南宋朝廷在臨安設(shè)立官窯,專燒宮廷用瓷的同時(shí),越窯終于停燒。

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