各位賢達(dá)，各位校友:

《電白黎語辭典》自2016年年底編者與廣東人民出版社接洽以來，根據(jù)辭書規(guī)范，李創(chuàng)國教授已數(shù)易其稿，進(jìn)行了數(shù)次大規(guī)模的調(diào)整與修改：修改凡例，依新凡例調(diào)整全書；據(jù)國家最新文字規(guī)范，核定繁簡字字頭；根據(jù)實(shí)際，重新標(biāo)示電白黎話讀音；將學(xué)術(shù)性文字表述全部改換為“辭書體”；統(tǒng)一全書的標(biāo)點(diǎn)、圖片、用字等；重新編排檢索；校對(duì)頁碼等，最近一稿自2019年10月起，由電白一中陳小華、黃小玲、楊曉玲、鄧曉君四位老師認(rèn)真校對(duì)，目前書稿已基本達(dá)到出版社“齊、清、定”的要求。最后一稿將于2021農(nóng)歷春節(jié)前交付出版社。預(yù)計(jì)2021年5月正式出版。衷心感謝各位一直以來的支持與鼓勵(lì)！

譚論敬啟

2021.1.29

電白黎語說鄉(xiāng)音

——序譚文炘老師《電白黎語辭典》

楊 義

譚文炘老師的《電白黎語辭典》屬于方言學(xué)的范疇。方言學(xué)指的是對(duì)地域性語言差異的研究。推而廣之，擴(kuò)充到對(duì)地域性語言差異和社會(huì)性語言差異的研究。西漢末年揚(yáng)雄撰寫的《方言》一書，是采集周代方言資料和實(shí)際調(diào)查到的方言材料，用來記錄語言內(nèi)部的地域詞匯差異的最早專著。譚文炘老師這部厚厚的書，則是以終生心血對(duì)電白黎語兼收博采、窮源溯流的力作，也是關(guān)于電白黎語的第一部系統(tǒng)的著作，值得電白人士、或關(guān)心電白方言的人珍藏和閱讀。關(guān)鍵在于用心讀，懂得怎樣讀。這兩條做到了，就必然獲益匪淺。我的母語是電白黎話，因而開卷披閱，感受到清新而溫柔的鄉(xiāng)野之風(fēng)撲面而來，給人帶來微微的鄉(xiāng)愁。電白黎話屬于閩南語系，相當(dāng)程度地汲取融合了古俚語、唐宋以前的中原官話，此外還有一些粵語、吳語和英文語匯。記得讀研究生的時(shí)候，北方的同學(xué)要找出古代韻書來背誦入聲字，羨慕我們的黎語、粵語對(duì)于入聲字是脫口而出，了然于心。這是由于我們具有比較方言學(xué)的維度。值得進(jìn)一步思考的是，胡漢融合并沒有什么不好，正如黎語中也有俚漢融合的痕跡，中華文明是漢族和少數(shù)民族以及一些古民族共同創(chuàng)造的。通過方言研究，可以發(fā)現(xiàn)文化根源和融合過程。從這種意義上說，《電白黎語辭典》可以作為一個(gè)資料庫。

翻閱這部黎語辭典，令人感受最深刻的，是發(fā)現(xiàn)了許多中原古語的活化石。這是在中原相當(dāng)程度胡化了的漢語中，幾乎找不到蹤影的一種語言孑遺。從中可以分析華夏古邦的文化根。比如屋在電白黎語、甚至整個(gè)閩南語系中，被稱為“厝”。茅屋叫做“茅厝”，瓦蓋的房屋叫做“瓦厝”，小屋叫做“厝囝”，蓋在田地旁邊用來看管莊稼的小屋，叫做“田頭厝”。清朝巡臺(tái)御史黃叔璥的《臺(tái)海使槎錄》：“瓦厝、草厝共征銀一千二百四兩?！比藗儼呀ㄔ旆课?，叫做“做厝”。家庭主婦叫做“厝頭婆”。又比如，飯，特別是稀飯，叫“糜”。其起源是非常古老的，《釋名·釋飲食》云：“糜，煮米使糜爛也?！薄稄V韻》云：“糜，糜粥?！薄稌x書·惠帝紀(jì)》說：“及天下荒亂，百姓餓死。帝曰：‘何不食肉糜？’”電白黎語把番薯粥叫做“番薯糜”；吃飯叫做“食糜”；做飯叫做“炊糜”；給小孩喂粥、喂飯，叫做“飼糜”。鐵鍋在電白黎語和閩南話中，叫做“鼎”。鼎是象形字，甲骨文上面的部分像鼎的左右耳及鼎腹，下面象鼎足。其本義是古代烹煮食物用的器物。《說文》云：“鼎，三足兩耳，和五味之寶器也?！崩枵Z“牽牛落鼎”，比喻很難辦的事。至于電白黎語把趕集說成“趁墟”，也有古老的文獻(xiàn)根據(jù)，唐柳宗元《柳州峒氓》詩云：“青箬裹鹽歸峒客，綠荷包飯趁墟人?！北彼纬跄陞窃酵踔箦X易《南部新書》說：“端州以南，三日一市，謂之趁墟?！蹦纤卧娙朔冻纱蟆对フ?a href='/nanpu/' target=_blank>南浦亭泊舟》詩之二：“趁墟猶市井，收潦再耕桑。”

電白黎語中的蟾蜍，就是北方的癩蛤蟆，我們?cè)谔锕⌒凶撸?jīng)常能夠碰見這種形體像蛤（黎語如此稱呼青蛙）而長滿包包的蟾蜍。我父親是鄉(xiāng)間醫(yī)生，他說，蟾蜍腺體的分泌物叫做蟾酥。李時(shí)珍《本草綱目·蟲部第四十二卷》說，蟾酥治“發(fā)背疔瘡，一切惡腫”。中學(xué)歷史書對(duì)張衡的候風(fēng)地動(dòng)儀中蟾蜍注解成癩蛤蟆，把講黎語懂得的生物，注解為不懂得的說法，給我留下了難忘的記憶。張衡候風(fēng)地動(dòng)儀的材料來源于《後漢書·張衡傳》，其中記述張衡造“候風(fēng)地動(dòng)儀，以精銅鑄成，員徑八尺，合蓋隆起，形似酒尊，飾以篆文山龜鳥獸之形。中有都柱，傍行八道，施關(guān)發(fā)機(jī)。外有八龍，首銜銅丸，下有蟾蜍，張口承之。其牙機(jī)巧制，皆隱在尊中，覆蓋周密無際。如有地動(dòng)，尊則振龍機(jī)發(fā)吐丸，而蟾蜍銜之。振聲激揚(yáng)，伺者因此覺知。雖一龍發(fā)機(jī)，而七首不動(dòng)，尋其方面，乃知震之所在。驗(yàn)之以事，合契若神。自書典所記，未之有也。嘗一龍機(jī)發(fā)而地不覺動(dòng)，京師學(xué)者咸怪其無征，后數(shù)日驛至，果地震隴西，于是皆服其妙。自此以后，乃令史官記地動(dòng)所從方起。”中學(xué)歷史書還繪有地動(dòng)儀的形狀，蟾蜍蹲伏仰頭張口，正對(duì)著含有圓球的龍嘴。

黎語中的中原古語孑遺甚多，至今還活在鄉(xiāng)民口中。一是把屁股叫做“尻脽”?！妒酚洝ば⑽浔炯o(jì)》說：“始立后土祠汾陰脽上。”注曰：“脽者，河?xùn)|岸特堆堀，長四五里，廣一里余，高十余丈。汾陰地堆之上，后土祠在西，脽在巨靈坐處，西流與河合，以特堆象此為名。師古曰：以形高起，如人尻脽也?！彼翁K軾《書韓干牧馬圖》詩云：“先生曹霸弟子韓，廄馬多肉尻脽圓?！崩枵Z中，雞屁股叫做雞脽。打尻脽，就是打屁股?！白煊插昝熫洝毙稳葑焐险f話硬而內(nèi)心怯懦。二是把頸部稱為“脰”。這是古老的說法，《說文》云：“脰，項(xiàng)也?！薄队衿吩疲骸懊枺i也?！崩枵Z把上吊自殺，叫做“吊脰”，把砍頭叫做“斬頭剁脰”。三是羖是公羊，《史記·秦本紀(jì)》記載：“（秦）繆公聞百里傒賢，欲重贖之，恐楚人不與，乃使人謂楚曰：‘吾媵臣百里傒在焉，請(qǐng)以五羖羊皮贖之?！怂煸S與之。當(dāng)是時(shí)，百里傒年已七十馀?？姽屍淝?，與語國事。謝曰：‘臣亡國之臣，何足問？’繆公曰：‘虞君不用子，故亡，非子罪也?！虇?，語三日，繆公大說，授之國政，號(hào)曰五羖大夫?！蔽辶l大夫是百里傒的稱號(hào)，是用五張公羊批贖來的。黎語中羖又指雄性牲畜，如牛羖、豬羖。四是黎語中把澆水說做“沃水”，如沃地、沃花?！墩f文》云：“沃，溉灌也。”段玉裁注：“自上澆下曰沃?！薄渡袝ふf命》“啟乃心，沃朕心”，《正義》云：“當(dāng)開汝心所有，以灌沃我心也。”唐人白居易詩云：“銷愁若沃雪，破悶如割瓜?！?a href='/luxun/' target=_blank>魯迅《無題》詩云：“血沃中原肥勁草，寒凝大地發(fā)春華?！笨梢姲褲菜f做“沃水”，來源久遠(yuǎn)，至今作為古雅語言使用。五是黎語中的走，指的是“跑”，如“走兵”、“走賊”是倉促逃避官兵或土匪的劫掠；一般走路卻叫做“行”?！俄n非子·五蠹》講述守株待兔的故事，說“兔走觸株，折頸而死”。這里的“走”就是快速奔跑，不然，怎會(huì)在樹干上碰斷脖子？六是黎語中拔取叫做“挦”，“挦雞毛”是拔雞毛，“挦公須”是拔取老爺爺?shù)暮?，不給長輩留面子。唐代賈島《原居即事言懷贈(zèng)孫員外》詩云：“鑷挦白發(fā)斷，兵阻尺書傳?！边@是挦有拔的義項(xiàng)的根據(jù)。七是緊抓不放，黎語中說成“挹緊”。挹本來是舀、酌，把液體盛出來的意思，如《詩經(jīng)·小雅·大東》：“維南有箕，不可以簸揚(yáng)。維北有斗，不可以挹酒漿?！钡灿芯o抓的義項(xiàng)，如東晉郭璞《游仙詩》云：“左挹浮丘袖，右拍洪崖肩?！卑耸巧衔缃凶觥吧详小保挛缃凶觥跋玛小?，做工半日叫做“做一晷仔工”。晷是日影，《晉書·隱逸列傳》記述魯勝“著《正天論》云：‘以冬至之后立晷測(cè)影，準(zhǔn)度日月星。’”古代用日晷儀觀測(cè)日影而定時(shí)辰。黎語則以日晷區(qū)分上、下午。九是黎語把欺騙叫做“誆”，如“誆人錢財(cái)”，“誆一官半職”。誆的這個(gè)義項(xiàng)，可以追溯到《史記·鄭世家》的記載：“楚莊王伐宋，宋告急于晉。晉景公欲發(fā)兵救宋，伯宗諫晉君曰：‘天方開楚，未可伐也。’乃求壯士得霍人解揚(yáng)，字子虎，誆楚，令宋毋降。過鄭，鄭與楚親，乃執(zhí)解揚(yáng)而獻(xiàn)楚?！泵?a href='/jiajing/' target=_blank>嘉靖間郭勛輯《雍熙樂府·一枝花》說：“你常是賴了人錢，誆了人鈔，苦了人物?！边@里就把誆為? ?騙的義項(xiàng)通俗化了。

在《電白黎語辭典》中，我們欣賞到許多南國風(fēng)俗文化的記述，感受到故鄉(xiāng)風(fēng)物的溫馨。詞語是文化的載體，方言承載著社會(huì)大眾的情感和心理，往往令人難以忘懷。這部辭典反復(fù)記述了電白霞洞鎮(zhèn)郊區(qū)有一座全國唯一的番薯廟，廟內(nèi)供奉明代吳川人林懷蘭醫(yī)生和一位交趾關(guān)將。林懷蘭到交趾游醫(yī)，治愈重病的關(guān)將。關(guān)將舉薦他為國王的公主治病，國王賜宴，席上有當(dāng)時(shí)被視為交趾國寶的番薯。林懷蘭覺得如果能夠引種此物，可以養(yǎng)活百姓，充饑度荒，就私藏了些少生番薯在發(fā)髻中，走私回國。關(guān)將詢問有無攜帶違禁之物，他坦然直告，懇請(qǐng)放行。關(guān)將躊躇再三，感到“食國之祿，縱之不忠；感君之德，背之不義”，終于義送林公出境，自己投水自盡。電白霞洞黎民，感林公之大德，仰關(guān)將之高義，立廟祠之。每年收獲番薯，必挑選碩大優(yōu)質(zhì)者，懸于廟門，以謝大德，祈求豐年。歷史事實(shí)是，明清時(shí)代人口激增，從南洋引種番薯，總算支撐起大國的人口規(guī)模。由番薯廟的傳奇，我聯(lián)想到小時(shí)栽植番薯秧苗，吃番薯葉度饑荒；或在坡地挖些含沙量稍高的土塊，砌成拱形小窯，放火燒紅，投入番薯，打碎土塊，煨熟番薯，香氣撲鼻，是少年人生的快事也。在山坡放牛，還可以摘到山柅，形如小棗，核多而小似芝麻，咀嚼起來嘎吱嘎吱的，甜到心里。

辭典記述了碌架床，這種臥具是一種雙層床，分上鋪、下鋪，是我們上中學(xué)時(shí)睡覺用物。一室之內(nèi)擺放四五十張碌架床，我住下層，家窮，沒有席子，就睡在光板上，光板上印有我的汗跡。碌架床的縫里鉆滿臭蟲，我們稱它們“小坦克”，十天半月就要把碌架床搬到池塘旁邊的石灰池里，泡得池面浮著一層黑黝黝的“小坦克”。從小到高中畢業(yè)，沒有穿破過一雙鞋，在砂石子的操場(chǎng)跑步，都是赤腳。晚上洗完腳，穿著叫做趿拉板的木屐上街、上晚自習(xí)，只有一個(gè)家里開小鋪的同學(xué)穿涼鞋，被起了一個(gè)外號(hào)叫“涼鞋”。

說起電白縣名的由來，聯(lián)系著這里的氣候風(fēng)物，影響了這里的水土風(fēng)俗。據(jù)方志記載，南朝梁大通二年（公元528年）析高涼置郡，隋開皇九年（公元589年）建縣，均以“電白”為名。得名的緣由，據(jù)說是電白初建定址時(shí)，其后山為寶山。寶山的懸崖峭壁上有一巖洞名龍湫巖，深不可測(cè)。若投石至巖洞中，立即雷電交加，白光閃爍，因而便將這個(gè)郡定名為電白郡。隋改郡為縣時(shí)，因一年四季都有雷電，縣名沿用不變。電白黎語稱天上的閃電為“火索”，是雷公揮舞的繩索。坡地灌木叢中有一種紅紅綠綠的蜥蜴，名為雷公狗。地方兒歌說：“雷公狗，頷頷頭，喝嘴酒，配石榴。”黎語中，以“狗吠雷公”，比喻徒勞的抗議；以“天收雷打”，詛咒別人不得好死；以“毒過雷公屎”，比喻超乎想象的狠毒。

電白還有賣懶、賣戇的風(fēng)俗。小孩貪玩，就到外婆家賣懶，將懶賣給外婆，使自己勤快起來?；蛘咝『⑸荡魬吆瘢桶褢哔u給外婆，變得聰明。外婆出的價(jià)格就是送上一窩雞雛，或兩只小豬。許多東西都可以賣，如“賣狗藥”，就是賣狗皮膏藥的江湖郎中，說得好聽，實(shí)際是吹牛騙人；又如“賣面光”，就是把光亮的面皮賣人討好，如廣東作家陳殘?jiān)啤?a href='/shangu/' target=_blank>山谷風(fēng)煙》說：“他奸狡，會(huì)對(duì)劉耀庭老婆賣面光，說滑話?！边@類俗腔俗調(diào)，散發(fā)著鄉(xiāng)土氣息，是非常接地氣的。

談?wù)撾姲兹宋?，人們不?huì)忘記最傑出的俚人女英雄，山兜丁村的冼太夫人。她的丈夫是北燕歸南梁的高涼太守馮寶，落籍電白良德（今霞洞鎮(zhèn)）。隋文帝滅陳朝后，冼太夫人保境安民，部落十余萬家，被南越族群尊為“圣母”，后率領(lǐng)自廣州以西的廣東、廣西、海南、交趾并入隋朝的版圖，被加封譙國夫人。在武則天時(shí)期因冼太夫人的玄孫馮君衡受誣陷獲“矯誣”罪，招致滅門之災(zāi)。冼太夫人的五世孫馮元一不足十歲，在滅門之災(zāi)中逃脫而被內(nèi)官高延福收養(yǎng)為子，閹割入宮，改名高力士?！耙或T紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，是高力士推薦家鄉(xiāng)荔枝，進(jìn)貢入朝，使貴妃笑起來。高力士故里電白縣霞洞有進(jìn)奉村、進(jìn)奉園生產(chǎn)貢荔進(jìn)貢朝廷。杜甫詩說：“憶昔南海使，奔騰獻(xiàn)荔枝。百馬死山谷，到今耆舊悲?！薄顿Y治通鑒》卷二百一十五記述天寶五年（公元746年）：“楊貴妃方有寵，每乘馬則高力士執(zhí)轡授鞭，織繡之工專供貴妃院者七百人，中外爭獻(xiàn)器服珍玩。嶺南經(jīng)略使張九章、廣陵長史王翼，以所獻(xiàn)精美，九章加三品，翼入為戶部侍郎。天下從風(fēng)而靡。民間歌之曰：‘生男勿喜女勿悲，君今看女作門楣。’妃欲得生荔支，歲命嶺南馳驛致之。比至長安，色味不變。”清兩廣總督阮元《嶺南荔枝》詩云：“新歌初譜荔枝香，豈獨(dú)貴妃帶笑嘗。應(yīng)是殿前高力士，最將風(fēng)味念家鄉(xiāng)?！彪姲桌笾Α板有Α保c(diǎn)綴了大唐盛世的風(fēng)光，也聯(lián)系著大唐盛世的命運(yùn)。

電白黎語的俗腔俗調(diào)，散發(fā)著富有幽默感的民間智慧。比如說“白鶴未飛先瀉屎”，用來諷刺還未干事，就先炫耀自己。“舵公多打爛船”，諷刺掌舵的人多了，七嘴八舌瞎指揮，結(jié)果把事情辦砸了。至于“缺嘴人忌缺嘴碗”，嘲笑諱疾忌醫(yī)的人禁忌談?wù)撚吧淦涿〉氖挛?。有如《阿Ｑ正傳》所形容：阿Ｑ“最惱人的是在他頭皮上，頗有幾處不知于何時(shí)的癩瘡疤。這雖然也在他身上，而看阿Ｑ的意思，倒也似乎以為不足貴的，因?yàn)樗M說‘癩’以及一切近于‘賴’的音，后來推而廣之，‘光’也諱，‘亮’也諱，再后來，連‘燈’‘燭’都諱了。”這種俗腔俗調(diào)由于電白濱海而多船，以海、船打比喻，更是常見。黎語也稱作“海話”?！敖栾L(fēng)駛船”，比喻順勢(shì)行事?！耙瓶簿痛?，所謂坎，是泊船的碼頭，碼頭是固定的，船是移動(dòng)的，要移動(dòng)碼頭去將就船只，所比喻的是難以做到的屈從遷就，與“撐船就坎”意思相反?！胺拍蛱砗Ｋ保慌菽蛟趺纯赡苁购Ｋ邼q，這是嘲諷窮人給達(dá)官貴人送薄禮，有點(diǎn)“乞丐與龍王賽寶”的意味。至于“老鼠落下糠頭缸”，是歇后語，老鼠沒有落入米缸，而落入谷殼的缸里，實(shí)在是空喜歡一場(chǎng)。

這些俗腔俗調(diào)牽連著我的童年記憶，攪合著稚嫩而純真的情懷，栽培了原初的生命經(jīng)驗(yàn)。走到海濱吧，“咖艼樹”是黎語中對(duì)紅樹林的稱呼。我家的老屋面對(duì)電白內(nèi)海，紅樹林繁茂，結(jié)籽大如拇指，村民在糧食短缺時(shí)，常摘取其籽充饑。其籽青色，含有有毒的氰化物，需煮熟后，放在缸里泡三日，然后撈出來吃。我們把海蜇叫做“海胎”，漁民拉網(wǎng)捉魚，常常兜上這種大海的胎盤，拋棄在海灘上，我們就把它們撿來，用鐵篦子把它們劃破，再用海沙把它們埋壓兩個(gè)小時(shí)，用畚箕挑回家里，如果有咖艼籽和海胎一起炒吃，那就算是大飽口福了。

辭典中記載的海豬即海豚，俗稱“海翻”。少年時(shí)乘航船去縣城，常常看見海翻躍出海面，高達(dá)桅桿，大家拍手歡呼。如今內(nèi)海嚴(yán)重污染，久矣不見這種景觀。海濱沙灘上每逢漲潮，都會(huì)爬上一些成雙成對(duì)的海鱟，這是一種渾身披盔戴甲、拖著長長的劍尾的灰綠色生物，血液是藍(lán)色的，屬于恐龍尚未崛起年代的地球上最古老的動(dòng)物之一，有“活化石”之稱。鱟群爬上海灘時(shí)總是成雙成對(duì)，母鱟在下，公鱟趴在母鱟身上。鱟肉、鱟卵都是美肴，但血液中含銅量過高，多食會(huì)中毒。村民看到它們公母不分離，就把當(dāng)場(chǎng)捉奸，叫做“捉鱟”。鱟在沙灘爬行不避人，慢騰騰地往前爬，因此村民把愚蠢的青少年，罵為“鱟仔”。海濱沙灘隨地蔓生的草質(zhì)藤類植物，叫做“鱟母藤”，葉呈橢圓心形，開著淡紅的喇叭花，有護(hù)沙保岸的作用。據(jù)說把它入藥，主治風(fēng)濕痹痛，癰疽，腫毒，療瘡，痔漏。但我們只記得，把它的藤條刮成薄片，安在風(fēng)箏身上，迎風(fēng)發(fā)出悅耳的嗡嗡聲，是兒時(shí)清明節(jié)放風(fēng)箏的一大樂事。

就像放風(fēng)箏安上鱟母藤條的弦一樣，鄉(xiāng)村兒童玩藝沒有花錢買來的新巧玩具，都是就地取材，使兒童在與自然相處中，激發(fā)競爭意識(shí)，享受健康樂趣。在兒童玩藝方面，辭典介紹了“打狗”和“打尺”?！按蚬贰笔且环N土曲棍球，球棒是7字形的彎曲樹枝，或用木薯桿連著彎頭使用。對(duì)陣雙方各守一個(gè)球門，攻擊一方，用球棒推趕一個(gè)叫做“狗”的木頭球，防守一方以球棒糾纏遮擋，搶下球來，就迅速進(jìn)攻對(duì)方球門。誰攻破對(duì)方球門，誰就獲勝。另一種技巧性更高的兒童玩藝，是“打尺”。打的一方手持尺母棰，把三根尺子疊擺成“士”字形，打擊翹起的“士”字頭，使“士”字底邊的木棍飛到遠(yuǎn)處。對(duì)方手持尺母棰，迎擊飛來的木棍，再撿起落地的木棍瞄準(zhǔn)“士”字形其他兩枝木棍搭成的門架，打中了，就獲勝，取代原來的擊棍者。沒有打中，擊棍者繼續(xù)擊棍，以此賭輸贏。這些兒童玩藝，使用的材料都是鄉(xiāng)村容易找到的木棍，因地制宜，卻能鍛煉身體，給兒童帶來無窮的快樂。從中可以重回個(gè)人人生的文化根。在吟詠文化根而快哉樂哉之余，應(yīng)該補(bǔ)充一句：《電白黎語辭典》的作者譚文炘先生，是我在電白一中讀書時(shí)的語文老師。他講起課來，口若懸河，幽默風(fēng)趣，學(xué)生們都豎起大拇哥稱贊他那把“鏟”，唯一可惜的是這部辭典沒有在“鏟”字下面，注明是指鋒利的口才。

2017年4月29日—5月1日

本文作者楊義，是中國社會(huì)科學(xué)院首批學(xué)部委員，澳門大學(xué)講座教授，博士生導(dǎo)師

編輯：水東哥仔

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