莆田擺攤真的火了!有人一晚上賺上千塊!??!
自從國(guó)家將曾經(jīng)不入流的夜市地?cái)偠ㄐ詾槭彝?a href='/jingji/' target=_blank>經(jīng)濟(jì)后,全國(guó)各地都掀起了擺地?cái)偫顺?。?a href='/dachengshi/' target=_blank>大城市,時(shí)??梢钥吹蕉际邪最I(lǐng)下班后,開(kāi)著小車(chē)把后備箱塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)厝ヴ[市區(qū)擺地?cái)側(cè)?!那么在咱們?a href='/putian/' target=_blank>莆田,在哪里擺地?cái)??擺地?cái)傄u(mài)什么?需要注意什么?今天這篇圖文將通通告訴你
第一站:華林工業(yè)園下花夜市
時(shí)間:晚上20點(diǎn)
規(guī)模:兩百多家攤子
華林工業(yè)園聚集了幾十家勞動(dòng)密集型工廠,幾萬(wàn)名外來(lái)務(wù)工人員聚集在這個(gè)不足6平方千米的園區(qū)!因此這里算是一個(gè)比較大規(guī)模的夜市了!這個(gè)夜市就是一條長(zhǎng)約大幾百米的街,擺攤也是五花八門(mén),吃的,穿的,用的,連托尼老師都來(lái)這邊擺地?cái)?,講究的就是價(jià)格美麗!而且重要的是不收管理費(fèi)。
不過(guò)缺點(diǎn)也是顯而易見(jiàn),距離市區(qū)有些遠(yuǎn),有些白領(lǐng)專(zhuān)門(mén)驅(qū)車(chē)帶著貨來(lái)這里擺地?cái)偟?!大家都同樣?wèn)一個(gè)問(wèn)題:莆田市區(qū)啥時(shí)候能有規(guī)劃一條像樣的夜市街,供大家擺擺攤賺點(diǎn)零花錢(qián)呢?請(qǐng)大家稍安勿躁,據(jù)說(shuō)有關(guān)部門(mén)正在研究,不日就會(huì)有消息的!
同時(shí)?。≡谶@里擺地?cái)傟P(guān)鍵時(shí)候還是要看“黃歷”的!據(jù)一位資深攤主傳授的訣竅,每月的15日到25日,是工廠給工人發(fā)放工資的時(shí)間,這個(gè)時(shí)間段嘛剛發(fā)工資,大家花錢(qián)都是大手大腳的,生意是最好的!怪不得我來(lái)這里頗感有些冷清,原來(lái)是才到月初,大家不得縮衣節(jié)食湊合緊巴著過(guò)日子啊,等著中下旬過(guò)小資生活額!
第二站:萬(wàn)科濱溪路
時(shí)間:晚上21點(diǎn)
規(guī)模:二三十家小吃攤子
晚上九點(diǎn)是木蘭溪綠道廣場(chǎng)舞大媽散伙和鍛煉的市民休息時(shí)間點(diǎn),也正好是補(bǔ)充能量饞饞嘴的時(shí)候了!所以這里的夜市主要的就是圍繞著吃展開(kāi)的!
這位90后小哥可了不得,白天上班在戶(hù)外做安裝的體力活,晚上還在濱溪路擺地?cái)傎u(mài)雞蛋漢堡賺點(diǎn)小錢(qián)。他說(shuō),因?yàn)槭?a href='/yiqing/' target=_blank>疫情影響,公司業(yè)務(wù)變得少了,他賺的也少了!不得已,就在此擺攤賺個(gè)零花錢(qián)。這弄雞蛋漢堡的手藝還是花錢(qián)學(xué)的,別看這擺攤賣(mài)吃的操作簡(jiǎn)單,光設(shè)備要大好幾千呢!更別說(shuō)還要買(mǎi)食材加工了!說(shuō)到雞蛋他可是一陣肉疼,前段時(shí)間雞蛋價(jià)格上漲,同行都把雞蛋漢堡漲了5毛,他才剛?cè)胄?,不知行情還是維持著原來(lái)3元價(jià)格,等到后來(lái)才知道大家都漲價(jià)了,自己賣(mài)3元一個(gè)老虧了!
小哥說(shuō)他們其實(shí)也是看天吃飯,遇上節(jié)假日天氣好的話,一晚上能賣(mài)個(gè)百來(lái)份是沒(méi)問(wèn)題的!平常工作日晚上也只能賣(mài)個(gè)三四十份這樣。不過(guò)現(xiàn)在國(guó)家放開(kāi)了夜市政策,好歹不會(huì)和以前那樣?xùn)|躲西藏了,不會(huì)擔(dān)心被趕被抓。小哥坦言,他擺攤賣(mài)小吃,一來(lái)是自己對(duì)這種小成本的創(chuàng)業(yè)興趣,二來(lái)可以賺點(diǎn)補(bǔ)貼,雖然不多,但每個(gè)月大三千還是有的!的確呢,和小哥言談時(shí),生意是一個(gè)接著一個(gè)來(lái),看來(lái)在這個(gè)地方賣(mài)吃的,的確是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
第三站:九中儀莘路
時(shí)間:晚上21點(diǎn)30分
規(guī)模:十多家小吃攤子
晚上9點(diǎn)半正是九中晚自修放學(xué)的時(shí)候,來(lái)學(xué)校接孩子回家的家長(zhǎng),饑腸轆轆的學(xué)生騎著單車(chē)回家,這些可都是小吃攤子的潛在客戶(hù)!可能這就是在九中附近形成這么一個(gè)小規(guī)模夜市小攤子的原因吧!據(jù)一位小吃擺攤的老板透露,他最早之前在延壽路擺攤的,后來(lái)那邊主干道不讓擺,于是他就第一個(gè)來(lái)到這里擺攤,后來(lái)大家發(fā)現(xiàn)這里擺攤沒(méi)那么嚴(yán),慢慢的就形成一個(gè)小規(guī)模的夜市攤!不過(guò)大家都挺希望政府能盡快出臺(tái)一個(gè)合適的政策或者一個(gè)規(guī)劃,讓大家有序擺攤經(jīng)營(yíng)!在這里占道經(jīng)營(yíng),一來(lái)不安全,二來(lái)造成擁堵,這不是大家所愿意看到的!
第四站:西天尾南少林夜市
時(shí)間:晚上22點(diǎn)
規(guī)模:五十多家攤子
和其他夜市有所區(qū)別,西天尾少林路的夜市似乎很早就結(jié)束了!晚上十點(diǎn),當(dāng)我趕過(guò)去的時(shí)候,部分夜市的攤主正準(zhǔn)備收攤回家。如果將華林下花夜市比作成的午夜小魔女,那么少林路夜市就是一個(gè)勤儉持家的主婦了!為啥呢?因?yàn)檫@邊的夜市幾乎只能穿的和用的,就是鮮有小吃。
和一位正在收攤的老板言談中得知,西天尾工廠和華林工業(yè)園區(qū)那邊的工人成分不同?。ㄟ祝∥疫€是第一次聽(tīng)到這個(gè)詞)因?yàn)槲魈煳残S的外來(lái)工一般都是拖家?guī)Э谝黄饋?lái)這邊打工,一家人會(huì)自己租個(gè)房子,自己會(huì)搭火做飯,對(duì)吃的不講究,反而要花錢(qián)買(mǎi)穿的用的。所以這里的夜市基本上只賣(mài)生活用品之類(lèi)!其實(shí)還有重要的一點(diǎn),這里夜市在人們鞋廠門(mén)口,你賣(mài)吃的容易造成環(huán)境污染,人家也不答應(yīng)呀!
第五站:涵江延寧路夜市
時(shí)間:晚上23點(diǎn)
規(guī)模:四十多家小吃攤子
晚上11點(diǎn),對(duì)于某些夜市來(lái)說(shuō)正是結(jié)束的時(shí)間!但對(duì)于涵江延寧路夜市來(lái)說(shuō),正是才剛剛開(kāi)始,這里的小吃夜市經(jīng)營(yíng)到深夜二三點(diǎn)是常有的事兒!這里的夜市小吃種類(lèi)繁多,熱的,冰的,甜的,香的,辣的,臭的,反正總有一樣能對(duì)你胃口!看路邊停滿(mǎn)的毛驢你就應(yīng)該知道這里該有多受歡迎吧!
據(jù)一位經(jīng)營(yíng)十幾年的熗粉地?cái)偫习逭f(shuō),涵江最早的小吃夜市大概是在宮口鑒前路那地方,剛開(kāi)始也沒(méi)那么多地方小吃,大多都是熗粉鍋邊加一根油條就撐起一個(gè)攤!后來(lái)各地的小吃慢慢開(kāi)始在涵江流行,在宮口擺各種小吃攤的就越來(lái)越多,影響到了車(chē)輛通行。前幾年區(qū)里把這些夜市小吃攤就給搬遷到了河濱路這里,所有賣(mài)熗粉鍋邊糊的都搬到這里,人氣就慢慢上來(lái)了,最后變成了涵江最大的夜市了!賣(mài)熗粉鍋邊糊一來(lái)靠的是走量,二來(lái)靠的是附加品諸如鹵雞腿雞爪增值利潤(rùn),一碗鍋邊糊也就三四塊錢(qián),但那些搭配的鹵制品可要十來(lái)塊了,生意經(jīng)就是這里!雖然是辛苦了點(diǎn),經(jīng)常要經(jīng)營(yíng)到深夜二三點(diǎn),但收入和付出成正比的,生意好的時(shí)候一晚上能賺上一千來(lái)塊,比上班領(lǐng)工資強(qiáng)!
以上總結(jié)的都是一些傳統(tǒng)擺攤方式,如今隨著政策的松綁與鼓勵(lì),莆田也出現(xiàn)了“后備箱”的新擺攤方式熱潮。越來(lái)越多的有志青年們發(fā)揮他們的聰明才智,將車(chē)的后備箱“隆重裝修”一番后,就開(kāi)始擺攤了。車(chē)開(kāi)到哪里,哪里就是攤位。眼下天氣逐漸炎熱,他們便順勢(shì)賣(mài)起了小風(fēng)扇。雖然不知道生意怎么樣,但這種經(jīng)營(yíng)想法確實(shí)超前。
還有莆田城門(mén)兜小區(qū)擺地?cái)偟谝惶欤心崂蠋熕透@恕?/p>
其實(shí)和多位攤主交談中,大家問(wèn)最多也是最關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題是,莆田市區(qū)何時(shí)能夠規(guī)劃出一塊專(zhuān)門(mén)的區(qū)域給他們用來(lái)擺攤經(jīng)營(yíng)?據(jù)悉,目前已有人就此事向有關(guān)部門(mén)電話咨詢(xún),得到的答復(fù)是正在抓緊研究規(guī)劃,相信不久就能出臺(tái)針對(duì)性的政策了!此外,地?cái)傔€有一個(gè)問(wèn)題就是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有保證。作為賣(mài)家來(lái)說(shuō),只要產(chǎn)品做的好,地?cái)傎u(mài)貨一本萬(wàn)利,對(duì)于賣(mài)家來(lái)說(shuō),產(chǎn)品和售后服務(wù)都是很?chē)?yán)肅的問(wèn)題。相信很多人都有買(mǎi)地?cái)傌洷豢拥慕?jīng)歷,雖不是每個(gè)攤販都是這樣,但是如果地?cái)偨?jīng)濟(jì)在莆田實(shí)施的話,第一個(gè)問(wèn)題應(yīng)該就是怎么管控商家的問(wèn)題。將來(lái)是不是小攤販也要經(jīng)營(yíng)許可證、健康證等相關(guān)證件呢?也有很多市民擔(dān)心擺攤經(jīng)營(yíng),特別是擺小吃攤難免會(huì)制造垃圾,造成環(huán)境污染??磥?lái),在莆田擺地?cái)?,的確不是規(guī)劃區(qū)域那么簡(jiǎn)單,需要經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者和管理者三方一起凝聚合力,才能讓我們的城市夜晚更加美麗!
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