廣州這條不足800米的老街，隱藏了眾多的老廣味道！
兩旁矗立著百年建筑，身處其中，仿佛穿越到民國(guó)時(shí)期，以至于吸引了眾多攝影愛好者的鏡頭前來拍攝，出來的照片分分鐘是文藝范大片。而就這么一條不足800米的路，竟也是隱藏眾多美食的天堂。
老街必出美食，這可是吃貨們總結(jié)出來的智慧錦囊。而我也被這街頭巷尾藏著的，多家只有街坊才知道的美食勾了魂，走不動(dòng)道了。你問我這是哪？這就是——東川路。
——復(fù)古又現(xiàn)代的東川路——
東川路原是一條小河，后來在清代時(shí)期被鋪路變成石板街集市，然后在1925年才被擴(kuò)建成路。附近比較出名的有地王廣場(chǎng)、流行前線、東川運(yùn)動(dòng)名店城、中華廣場(chǎng)、廣東省人民體育場(chǎng)等等，這都是咱們年輕人購(gòu)物的好地方。
經(jīng)過的時(shí)候，只要稍加留意就能看到路兩旁有好多50、60年代的特色建筑，或許很多人不知道，這樓身直通樓頂?shù)摹巴ɑā焙蜆琼敳ɡ似鸱拇笪蓍?，可是?dāng)時(shí)廣州建筑的實(shí)力代表作哦。
一路繼續(xù)走就能看到省級(jí)百年名?！獤|川路小學(xué)，創(chuàng)辦于1905年，原名東關(guān)學(xué)堂。由晚清時(shí)，由地方政府與留學(xué)日本的社會(huì)知名人士謝菊、謝智濤等人創(chuàng)辦。學(xué)校從民國(guó)到97年曾改過八次名，98年才復(fù)名東川路小學(xué)。
繼續(xù)往前，就來到一個(gè)十字路口，就能看到當(dāng)時(shí)有著“東有云香，西有蓮香”此美名的云香酒樓?，F(xiàn)如今，酒樓已經(jīng)關(guān)門，店門前也只是路人等候紅路燈的不起眼的街角。
除了文藝，這里也有很日常的市井風(fēng)貌，像民國(guó)前就存在的小巷里，是附近街坊居住的地方，大人騎車上下班，小孩在快樂的嬉戲玩鬧，一片和諧的景象。
就是在這樣一條文藝與市井并存的路上，我發(fā)現(xiàn)了很多令人食指大動(dòng)的美食。
?從早到晚三餐不重樣?
『穗銀腸粉店』
早上8點(diǎn)出門上班，當(dāng)然吃一份最地道的廣式腸粉，整天元氣都滿滿的！在烈士陵園b1出口對(duì)面，廣東省人民醫(yī)院往前走3分鐘，就到了“穗銀”。聽說這才是真正的銀記，后來為了區(qū)分開來才改名叫“穗銀”，廣州只有東川路一家哦。
墻上掛著價(jià)目表，有粥有腸粉，腸粉類最便宜6元，粥最便宜的5元，加肉的也十來塊，價(jià)格還算適中。
剛靠近制作臺(tái)，就被滾燙的熱氣熏到，桌上擺著琳瑯滿目的材料，看起來選擇還真多，師傅在爐前忙碌著，熟練的做著腸粉和煮生滾粥，絲毫不在意那種熱辣的感覺。
這里是專門做布拉腸的，我很喜歡這種拉腸，米香味十足，透薄口感也比較綿滑。
?鴛鴦腸?
一來就點(diǎn)個(gè)最貴的，透亮的腸粉加上泛著油光的醬油，看著就很有食欲，翻開一看，料超多，牛肉很大片，蝦仁很大只，還有香菇的搭配，超級(jí)好吃！要是里面是韭黃不是青菜就更好了。
?齋腸?
這可顛覆了我對(duì)齋腸的看法！記得上一次吃是在學(xué)校，學(xué)校的齋腸真的就只有腸粉，而這里的卻加了很多蘿卜絲香菇和青菜，好誘人！我要為店家瘋狂打電話！
?艇仔粥?
吃腸粉一定要配一個(gè)粥，最喜歡艇仔粥了，因?yàn)椴牧铣啵芟矚g油條泡軟了口感，香香糯糯的，還有脆脆的花生配著，好好吃。
人均：11元
『東川酒家』
中午飯吃什么？又是人生一大難題，其實(shí)不用想太多，來東川酒家就好了！“穗銀”往下走10幾步，就是東川酒家。裝修很華麗，金配紅，還挺雅致的。
天花裝飾著窗欞，很有老酒樓的感覺，而這里的主廚是有著十多年經(jīng)驗(yàn)的粵菜師傅，吸引了眾多的食客前來。
?東江鹽焗雞?
這里的鹽焗雞是由老東江飯店師傅親手做的，出來的雞皮呈現(xiàn)金黃色。雞肉超滑嫩，還多汁，鮮甜帶香。
?乳豬?
除了鹽焗雞，我還喜歡這里的乳豬，皮薄，烤得很香脆，肉質(zhì)很細(xì)滑，口感鮮嫩，蘸點(diǎn)砂糖或是蠔油，超美味。
?黃鱔飯?
這跟咱們恩平的黃鱔飯很相似，黃鱔都是去骨的，所以吃起來很痛快，不需要但心吃到骨頭，份量杠杠的，味道也剛剛好，鍋巴很香脆。我覺得最好吃的就是剩下的鍋巴用熱水澆勻了燜一會(huì)，就是鍋巴粥了，超香超好吃。
?豉油皇鵝腸?
加了足足的醬油去爆炒的鵝腸，鑊氣超足，所以很入味，嚼起來很香，趁熱吃，爽口到爆。
人均：58元
其他推薦：番茄白貝煮牛筋腩
地址：越秀區(qū)東川路92號(hào)
『仁信雙皮奶』
下午就到“仁信”吃下午茶吧！感覺它真的是老街標(biāo)配，位置就在穗銀對(duì)面。順德的雙皮奶出了名的好吃，而“仁信”就是順德的老字號(hào)之一。
從順德運(yùn)來的牛奶，夠奶味，又濃稠，而且真的有奶皮，還是手工一層層挑出來的。所好吃又百吃不厭，看那么多街坊來幫襯就知道了。
?芒果雙皮奶?
必點(diǎn)之一的芒果雙皮奶，滿滿鋪滿表面的大塊芒果，金黃有光澤，奶香加上芒果香，味道清甜，口感又冰涼，簡(jiǎn)直一流。
?蓮子雙皮奶?
經(jīng)過糖水煮到起沙的蓮子，好香濃，沙沙的口感跟滑滑的口感，對(duì)比強(qiáng)烈但是卻融合得很完美，真像媽媽做的蓮子羹。
?黑糯米雙皮奶?
補(bǔ)氣黑糯米熬得好綿爛，就像濃稠的醬汁一樣，很香甜，跟雙皮奶很搭，滑溜溜的吃著特別順口。
?白玉雙皮奶?
最難得的竟然能吃到“亞答子”，那是熱帶棕櫚樹的種子，產(chǎn)量已經(jīng)很稀少了。之前吃過很多次，但都是姑姑從印尼帶回來的，沒想到仁信也有！棒棒噠！口感柔韌Q彈，清甜可口，沒吃過的可以試試哦。
人均：21元
地址：越秀區(qū)東川路83號(hào)
『達(dá)強(qiáng)燉品』
逛了幾個(gè)小時(shí)，都已經(jīng)有些累了，這時(shí)候坐下來喝上一盅湯最好不過了。從東川酒家往下走，就能看到“達(dá)強(qiáng)”。小小的店面，有著廣州人最愛喝的燉湯，生意想不紅火都難。最難得的是街坊都喜歡來這打包燉湯。
在外面喝湯，我基本只選擇烏雞湯和茶樹菇一類的，因?yàn)橐话悴粫?huì)踩雷，“達(dá)強(qiáng)”的原只椰子燉烏雞，確實(shí)貨真價(jià)實(shí)，椰子的香味都融進(jìn)了湯里，喝一口，感覺好幸福哦，肉雖然不算很多，但是也挺大塊的，時(shí)間也夠，好喝！
?福果燉豬肚?
吃慣了胡椒豬肚湯，來點(diǎn)新鮮的也不錯(cuò)，比較清甜，豬肚很多，切得細(xì)細(xì)條的，吃起來比較方便，也不錯(cuò)！
人均：19元
其他推薦：養(yǎng)生瘦肉水、炭燒燒鴨飯
地址：越秀區(qū)東川路78號(hào)
『巧色可餐』
“達(dá)強(qiáng)”往下走，到紅綠燈處過對(duì)面，再往里走一點(diǎn)，就是“巧色可餐”。這里的燒鵝可是有著35年歷史的“廣記食品”給它家特供的！
?豉油雞?
沒有點(diǎn)燒鵝，燒鵝肯定是好吃的了。點(diǎn)了蠻喜歡的豉油雞飯，有12到15塊的選擇，分別就是肉量的多少，雞肉感覺不是特別的滑，但是味道是可以的。
?叉燒拼手撕雞?
手撕雞比油雞嫩滑很多，而且夠味夠香，還有下飯一流的姜蔥醬，贊！叉燒也還不錯(cuò)，比較瘦，但是不柴，份量杠杠的，超飽。
人均：15元
地址：越秀區(qū)東華西路251號(hào)
『壹鼎美食』
不喜歡盒飯，那就從燒鵝店往下走2分鐘，過馬路，到“壹鼎”吃碟頭飯吧。它可是有著“碟頭飯之神”的稱號(hào)。碟頭飯有40多種選擇，超牛！還能透過透明玻璃看到師傅們炒菜，夠曬新鮮。
?黑椒牛柳飯?
材料好多！完全可以遮蓋飯的份量！牛柳好長(zhǎng)！足有手掌長(zhǎng)，瘦的部位嫩，帶筋的部位有嚼勁，關(guān)鍵是沒有粉糊，也沒有用什么嫩肉粉，吃的就是牛肉本身的口感和原汁原味！
?土豆絲肉片飯?
當(dāng)我不知道吃什么的時(shí)候一般都是點(diǎn)土豆絲炒肉片，因?yàn)槌嘛埡脝幔?a href='/tudou/' target=_blank>土豆絲炒的時(shí)間剛剛好，不會(huì)過熟，爽口又夠味，吃兩碗飯都可以！
?牛肉滑蛋飯?
牛肉滑蛋也是百吃不厭的，蛋夠嫩滑，牛肉也夠嫩還有嚼勁，咀嚼還有肉汁，很下飯，而且份量也好多啊，像我這樣一粒飯都不愿意浪費(fèi)的人，吃完好撐！
?牛丸湯?
偶爾不想吃飯，還可以吃個(gè)牛丸湯，因?yàn)榕Ｍ韬芏啵Ａ椦辣?，超滿足。
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吃了這么多美食，此行的目的也已經(jīng)達(dá)成，在習(xí)習(xí)涼風(fēng)下不知不覺就走到了東川橋，也是“川攏口”這條不起眼的小河上。黃昏將至，路燈已經(jīng)開了，在燈光的映照下，河水泛起了漣漪，很是愜意。
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