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石嘴子、省嵬城、四合木保護區(qū)、舊北長城、黃河系列(惠農(nóng)篇)

引言—名字由來

清雍正四年(1726),由通智、單疇書等始于陶家嘴南花家灣鑿大渠引水北流,長三百里,下入西河。建進水閘、退水閘、束水閘、尾閘十三,隨時蓄泄。渠東岸筑長堤以防黃河泛濫,渠西疏西河舊淤,以瀉漢唐兩渠諸湖之溢水,兩岸各開支渠百余道。七年工成,可溉田二萬余頃,是為惠農(nóng)渠。惠農(nóng),源自雍正皇帝為惠農(nóng)渠欽定的名字,包含施惠于民之涵義。區(qū)名源自此渠,今為寧夏回族自治區(qū)石嘴山市下轄區(qū)。

河圖

黃河由南向北流經(jīng)全區(qū)。這是黃河在寧夏的最后一站,黃河由此流出寧夏進入內(nèi)蒙古境內(nèi)。

石嘴子公園

惠農(nóng)利用黃河濕地景觀和萬畝天然紅柳林,規(guī)劃建設了石嘴子公園。工程圍繞“水、林、路、亭、石、碼頭”進行造景,形成一個集濕地景觀與歷史文化、自然風光與人文景觀于一體的多功能景區(qū)。

公園采用了現(xiàn)代開放式園林的模式進行設計,集防汛、生態(tài)、旅游、休閑、愛國主義教育等多種功能于一體;同時將石嘴子文化和黃河古渡金羊毛文化作為設計的主線,以彰顯公園深厚的歷史文化底蘊。石嘴子公園重點圍繞“三條主線、三個廣場、三個船型碼頭、六處水面、六個出口”進行建設。“此外,公園內(nèi)還布局建設了吊橋、曲橋、閣、亭等功能性設施以及船帆、旗桿、花架、榕樹等裝飾性工程多處。

省嵬城西夏遺址

西夏時期設置17個監(jiān)軍司,守衛(wèi)全國安全。其中北地中軍司地理位置經(jīng)專家考證,即省嵬城西夏遺址。負責保衛(wèi)都城興慶府【今寧夏銀川北部安全,前期為防御契丹,后期主要防備金和蒙古

現(xiàn)存城址略呈方形,城墻為黃土夯實,殘墻高2~4米、基寬13米。北墻長588米、南墻長587米、東墻長593米、西墻長590米。發(fā)現(xiàn)南面城墻開一城門,城門只有一個門道,寬約4、長13米。門洞兩側(cè)鋪一層不甚規(guī)整的長條石作為基礎,其上有四個圓形石柱礎。門道中有一石門檻,用較規(guī)整的條石做成,高出地面0.3米。石門檻兩側(cè)各有一個石門枕,上有溝槽,似安門框的地方,溝槽北面有一半圓形的孔,為承門樞的軸孔? ??

四合木保護區(qū)

在寧蒙交界處石嘴山河濱區(qū)的麻黃溝以及惠農(nóng)區(qū)落石灘一帶,1.5萬畝的土地上,集中連片生長著一叢叢、一片片令世界矚目的珍稀植物四合木。中國學術(shù)界興奮地譽為“活化石”、“大熊貓”。古老殘遺瀕臨滅絕,全球范圍內(nèi),僅零星散見于俄羅斯、烏克蘭部分地區(qū),集中連片生長的僅存于中國。中國僅存于寧蒙邊界的狹小區(qū)域。1999年新版本的《辭?!分?,居然沒有收入“四合木”這一詞目,可見,四合木稀少到何種程度。

四合木,強旱生,落葉小灌木,高約30——50厘米。剛一出土,就奇特地生出幾個小分枝,越往大長,分枝越多,長到50厘米左右,分枝稠稠密密多達二、三百個。小小的葉片,不及1厘米長,細長、橢圓、肉厚、兩柄對生,沒有葉柄,偶有羽狀復出。每一枚葉片頂端都生出一個白色的小小的直挺挺并不堅硬的小刺,原本灰綠色的蘑菇頭樹冠便披上了一層薄薄的透明的絨絨的面紗,為小巧玲瓏的四合木增添了幾分神秘,幾分奇特,幾分柔美。春夏之交,開著白色或蛋黃色比沙棗花還小的小小花朵。四合木小小的花瓣,一團毛茸茸的花蕊,酷似沙棗花那么精致、嬌小,像無數(shù)顆小小的星星在一團團綠色中閃閃爍爍。葉片下面的枝干,以及沙土之中的根須部棕紅油亮,竹子一般地堅硬而富有韌性,即使只有細細的一莖,也不容易把它折斷。

北長城

舊北長城位于惠農(nóng)區(qū)紅果子工業(yè)園區(qū)的賀蘭山腳下,人們通常稱為紅果子長城。舊北長城建于明朝嘉靖年間弘治以前,《寧夏風物志》、《塞上江南》和《寧夏旅游指南》都有記載。據(jù)《九邊考》載“寧夏北,賀蘭山、黃河之間,外有舊邊墻一道。”說的就是紅果子長城。

《嘉靖寧夏新志》卷首圖中標出的位置,舊北長城正好是鎮(zhèn)遠關(guān)的關(guān)墻。鎮(zhèn)遠關(guān),修筑于明朝早期,是寧夏北部最早的主要防線,地處賀蘭山盡頭,與黃河相接,自古就有“山水相交,最為要地”之稱。這段邊墻,就是紅果子長城。如今,舊北長城隨著歲月的流逝,已殘缺不全,但在紅果子依然完好地保存著約5公里長的長城遺址,從賀蘭山腳一直蜿蜒而下到201省道邊,遠遠望去,它不失往日的雄偉,還在向人們展示著古戰(zhàn)場的硝煙和勞動人民的智慧。

地方美食油香

油香是回? ??民間傳統(tǒng)的食品,是回族對油餅的一種特殊稱謂。當家里來了貴賓,或給孩子過滿月,過百日、割禮、結(jié)婚等,要炸油香慶賀。每逢開齋節(jié),古爾邦節(jié)、圣忌節(jié)等,家 家戶戶都要炸油香,除了自己吃以外,還要饋贈鄰里 鄉(xiāng)親,互相品嘗,祝賀節(jié)日。寧夏回族對油香很講究,一般在炸油香之前,要洗大、小凈,以保持清真。吃油香時,要用手順著刀口掰著吃,忌諱一口一口咬著吃。

羊肉搓面

羊肉搓面是寧夏盛行的一種風味面食。有一點像西安拉條子。面和好搟成片,切成細條用手搓圓,如西安的拉條子粗細。這道小吃特點:面精肉鮮,風味獨特。

蓋碗茶

蓋碗茶是寧夏回族群眾男女老幼普遍飲用的一種茶。蓋碗,又稱三泡臺,民間叫盅子,上有蓋,下有托盤,盛水的花碗口大底小,精致美觀。每到炎熱的夏天,喝蓋碗茶比吃西瓜還要解渴。到了冬天,回族群眾早晨起來,圍坐于火爐旁,烤上幾片饃饃,或吃點馓子,總要“刮”幾盅蓋碗茶。

蓋碗茶,因配料不同而有不同的名稱,根據(jù)不同的季節(jié)選用不同的茶葉。在配料上,一般有紅糖磚茶白糖清茶、冰糖窩窩茶。身體不好的人可根據(jù)病情選用不同的茶水,如清熱泄火可用冰糖窩窩茶;胃塞的人可用紅糖磚茶;欲促進消化可用白糖清茶日常保健的“八寶茶”,除了放茶葉以外,還要放紅棗、枸杞、核桃桂圓芝麻、葡萄干、果脯等。回族泡蓋碗茶需用滾燙的開水沖下碗,然后放入茶葉和各種配料,沖入開水,加蓋。泡茶時間一般為二至三分鐘。

后序

惠農(nóng)地處寧夏最北端,東臨黃河,西依賀蘭山,北與內(nèi)蒙烏海市接壤,是寧夏的北大門,近代,“石嘴子”( 賀蘭山與黃河交匯處“山石突出如嘴”而得名)成為商賈云集的“水旱碼頭”,聞名中國西北乃至歐洲,“十大洋行”鑄就了“金羊毛”的傳奇。悠久的歷史孕育了長城雄關(guān)、賀蘭山巖畫羅家園勝景等人文古跡,完美地將自然景觀、人文景觀和歷史文化融為一體。成功創(chuàng)建全國園林城市和森林城市。

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