元宵和湯圓有什么區(qū)別 元宵節(jié)是吃元宵還是湯圓
其實(shí)小編一直以為元宵就是湯圓,因?yàn)樵谛【幚霞遥?a href='/yuanxiaojie/' target=_blank>元宵節(jié)是吃湯圓的,于是小編就一直以為元宵只是湯圓的另外一個(gè)名字,但是今天小編發(fā)現(xiàn)是不一樣的,大家看看是有什么區(qū)別吧。
區(qū)別元宵是“搖”出來(lái)的,餡料切成小方塊,放入盛滿糯米粉的簸箕里搖,邊搖邊灑水,直至成型,湯圓是“包”出來(lái)的,糯米加水和團(tuán),像包餃子一樣加入餡料,揉成圓球。
兩個(gè)之間還有一個(gè)區(qū)別就是因?yàn)樵菗u出來(lái)的,比較散,所以元宵煮熟了以后里面的湯是渾濁的,而湯圓是包出來(lái)的,表皮的粉啥的掉的少,所以湯是透明的。
元宵節(jié)吃哪個(gè)小編老家是吃湯圓,但是現(xiàn)在基本上是不講究這些了,大家喜歡吃什么就吃了,所以大家也不要像那么多,喜歡吃哪種就在元宵節(jié)吃哪種吧。
網(wǎng)友評(píng)論我個(gè)人覺得湯圓表面更光滑,元宵表面還有粘著面的感覺
元宵節(jié)吃湯圓,元宵說,哼,這就很過分了。
我發(fā)現(xiàn)了……每年快到元宵節(jié)的時(shí)候,各大微博號(hào)都會(huì)出來(lái)澄清一下……年年如此
搖啊、搖啊、搖元宵,大家一起搖啊搖!
元宵煮的時(shí)間長(zhǎng),湯圓煮的時(shí)間短,我記得我爸第一次煮湯圓,用了煮元宵的那么長(zhǎng)時(shí)間,結(jié)果,湯圓全爛了
炸元宵可好吃了,不過我們這賣元宵的是在街上推著車邊做做賣的,不過最近兩年可能因?yàn)槌枪懿蛔寯[攤了吧,賣的就很少了
元宵里面的餡兒是煮出來(lái)是干的,湯圓煮出來(lái)餡兒是稀的
作為杭州人,我理解:元宵就是湯圓,湯圓就是元宵,只不過物理行為不一樣,東西都是糯米包著餡兒。北方小伙伴叫元宵。南方小伙伴叫湯圓。我在天津,我就會(huì)說吃元宵?;氐胶贾荩揖驼f吃湯圓
有沒有和我一樣覺得湯圓和元宵是同一種東西,只是有兩個(gè)名字
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