霞浦地道美食介紹
霞浦是福建建縣歷史最悠久的縣城,是我國(guó)有名的海帶之鄉(xiāng),這里盛產(chǎn)海帶,不僅如此,還有很多海產(chǎn)作為美食,下面小編就來(lái)給大家介紹一下霞浦的美食,快來(lái)一起看看吧。
霞浦作為中國(guó)海帶的故鄉(xiāng),霞浦的紫菜是享譽(yù)全國(guó)的,這里產(chǎn)的海帶口感十分細(xì)膩,極富營(yíng)養(yǎng)。這里的漁民具有深厚的采摘紫菜的經(jīng)驗(yàn),紫菜口感一絕。
霞浦還有“中國(guó)紫菜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。因霞浦的環(huán)境氣候非常適合紫菜生長(zhǎng),所以霞浦的紫菜在營(yíng)養(yǎng)、色澤、口味上都非常的好,這也是一道霞浦不能錯(cuò)過(guò)的美食。
這是由當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的元宵茶做成,福建想來(lái)就是產(chǎn)茶最佳地域之一。
霞浦劍蟶是當(dāng)?shù)貥O為出名的美食,不少人就是為了這一道美味而來(lái),劍蟶選材精小,吃起了非常鮮嫩爽脆,不知挑逗了多少人的舌尖味蕾。
霞浦寧德大腸粉,湯底味道很濃很足,鮮美異常,還搭配了許多海鮮。
糊湯在霞浦流傳已久,當(dāng)?shù)厝藢?duì)這道美食非常喜愛(ài),如今的霞浦南門(mén)頭上還有很多糊湯攤子,嘗一口,便覺(jué)得整天都精神起來(lái)了。
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