重慶有什么特產(chǎn)
導(dǎo)讀:重慶有什么特產(chǎn) 重慶火鍋哪幾家的比較正宗好吃? 重慶游客坐冰桶里吃火鍋是怎么回事?
合川桃片、涪陵榨菜、城口臘肉、怪味胡豆、白市驛板鴨、武隆苧麻 、墊江棕竹杖、永川豆豉、江津白酒 、天府花生、江津米花糖、羊角豆干 、燈影牛肉絲、奉節(jié)臍橙、忠縣腐乳、重慶沱茶 、云霧碧芽茶 、綦江版畫、
重慶火鍋哪幾家的比較正宗好吃?
味道環(huán)境都不錯(cuò)的一家南山枇杷園絕對(duì)震撼到你.
重慶美食發(fā)源地
第一:火鍋,火鍋的發(fā)源地是重慶,在重慶會(huì)做火鍋的人可以占據(jù)重慶總?cè)藬?shù)的五分之二,現(xiàn)在以走向全世界,紅遍全世界.
第二:串串香,吃法和火鍋一樣,大同小異,粗長的竹簽穿上菜放進(jìn)鍋里去煮熟,是由火鍋演變過來的,現(xiàn)在也已經(jīng)紅遍全國。
第三:麻辣燙,麻辣燙也是由火鍋演變過來的街頭小吃,也是在很短時(shí)間里紅遍全國,這里特別說明一下,外面很多模仿麻辣燙的商家實(shí)際上根本不會(huì)做麻辣燙,亂七八糟的加入添加劑,實(shí)際上麻辣燙不需要加任何添加劑,并且味道比串串香更好,做法都和火鍋差不多,只是操作手法、配料、材料的比例不一樣。當(dāng)今在重慶都難吃到正宗的麻辣燙了,因?yàn)榇愀芟M(fèi)者的歡迎。
第四:麻辣田螺,這道菜是由嚴(yán)琦夫妻研發(fā)出來的夜啤酒大排檔小吃,這道小吃在20年前沒有網(wǎng)絡(luò),沒有媒體的環(huán)境下能夠在短短2年時(shí)間紅遍全國是相當(dāng)了不起了。
第五:泉水雞,是由南山某餐飲個(gè)體戶研發(fā)出來的新菜品,味道很受大家歡迎。
第六:萬州烤魚,這道烤魚一出,在很短時(shí)間內(nèi)紅遍全重慶,然后走向全國,但是想吃正宗的萬州烤魚還得來重慶,在外地就得看運(yùn)氣了,因?yàn)橐灿幸徊糠稚碳易龅娜f州烤魚味道會(huì)有出入,哪怕是在重慶也有出入。
第七:小面,小面我就不多說了,如果按時(shí)間來排,小面應(yīng)該是排在第一,之所以排到第七是因?yàn)槿珖鞯貙?duì)于面的口感、味道的追求不一樣,而且全國各地都有吃面的悠久歷史。但是重慶小面也別有花樣,現(xiàn)在在重慶個(gè)別商家對(duì)小面進(jìn)行了升級(jí),味道也全然不同。這里特別說明一下,?
?面上很多面館的味道都不是正宗的,甚至一些商家根本沒學(xué)過,這種情況比較普遍,所以不是每一家面館都能代表重慶小面。
特別聲明:以上美食都是在重慶誕生,發(fā)揚(yáng)出去的特色餐飲文化,有個(gè)別省市的人不要臉到說是他們當(dāng)?shù)氐陌l(fā)源地,人要臉樹要皮,真是無恥之徒,某省市20年前的串串就只叫串串,而且是用的很細(xì)的竹簽穿菜,長度只有10厘米的竹簽穿菜,而且是用的一口大鍋把所有菜放進(jìn)去燙熟了顧客要吃什么就拿什么菜出來拌佐料,最主要的是鍋底的湯是褐色,表面還不帶油的,就跟沒改進(jìn)的冒菜一模一樣。而在20年前重慶的串串“香”已經(jīng)是和當(dāng)今的串串“香”一模一樣了,這個(gè)就算了不說了,更氣人的是還說火鍋是從他們市發(fā)源起來的,真是特么的不要臉的東西。
重慶游客坐冰桶里吃火鍋是怎么回事?
近日,重慶連續(xù)發(fā)布高溫預(yù)警信號(hào),20個(gè)區(qū)縣最高溫突破了35℃,在位于重慶涪陵紅酒小鎮(zhèn)的一水上樂園內(nèi),當(dāng)?shù)厥忻裉魬?zhàn)坐在裝有冰塊的水桶中燙火鍋。
在現(xiàn)場,工作人員把少量的冰塊倒入水桶內(nèi),讓游客坐在“冰桶”中“燙”火鍋,體驗(yàn)高溫天“冰火兩重天”里泳池中吃火鍋的豪爽。對(duì)此,有網(wǎng)友表示:沒有什么能阻擋在重慶吃火鍋。也有網(wǎng)友發(fā)出靈魂拷問:不怕拉肚子嗎?
擴(kuò)展資料
重慶包攬全國高溫榜前十名:
據(jù)中央氣象臺(tái)最新消息:截止8月29日中午13點(diǎn),重慶再次霸屏全國城市高溫排行榜,前十名全部來自重慶,分別是北碚、沙坪壩、豐都、綦江、長壽、天城、璧山、江津、奉節(jié)、渝北。
重慶市氣象臺(tái)預(yù)報(bào),8月29日和30日兩天高溫天氣將持續(xù),后天開始逐漸降溫,但真正降溫要等到9月3日之后。
參考資料來源:鳳凰網(wǎng)-重慶民眾坐冰桶里吃火鍋
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