中國(guó)有哪些滑雪場(chǎng)推薦？
首先從地域上劃分一下國(guó)內(nèi)的滑雪區(qū)域，主要分為4大區(qū)域：
1.亞布力區(qū)域，北緯44-45度之間。作為中國(guó)現(xiàn)代滑雪的發(fā)源地，以及“亞布力企業(yè)家論壇”的名頭，亞布力是國(guó)內(nèi)普通民眾中知名度最高的滑雪場(chǎng)。亞布力及周邊擁有大大小小的滑雪場(chǎng)十余家，最著名的是亞布力陽光度假區(qū)、亞布力新體委滑雪場(chǎng)。
2.吉林區(qū)域，北緯42-43度。依托于綿延的長(zhǎng)白山脈，以及所謂的“黃金緯度——北緯43”，吉林區(qū)域誕生了新中國(guó)第一家滑雪場(chǎng)——松花湖滑雪場(chǎng)（萬科松花湖度假區(qū)的前身）。由于得天獨(dú)厚的山體、降雪、氣溫，區(qū)域內(nèi)擁有北大壺、萬科松花湖、萬達(dá)長(zhǎng)白山3家大型滑雪度假區(qū)，此外還有長(zhǎng)白山西坡的“長(zhǎng)白山天池雪”滑雪場(chǎng)，提供出色的野雪（自然雪）體驗(yàn)。
3.崇禮-北京區(qū)域，北緯40-41度。作為2022年冬奧會(huì)的舉辦地區(qū)、以及全中國(guó)最大的滑雪消費(fèi)市場(chǎng)，崇禮和北京是當(dāng)今中國(guó)最受矚目的滑雪區(qū)域。區(qū)域內(nèi)既有萬龍、南山、軍都山這樣的老牌品質(zhì)滑雪場(chǎng)，也有密苑云頂、太舞等大投資的新興滑雪度假區(qū)，此外還有重裝上陣的萬科石京龍滑雪場(chǎng)。
4.新疆區(qū)域，北緯43-44度。作為目前可考證的人類滑雪發(fā)源地之一，新疆的山體條件、降雪條件俱佳，區(qū)域內(nèi)擁有絲綢之路、阿爾泰將軍山、天山天池等滑雪場(chǎng)，以及建設(shè)中的阿勒泰阿依?；﹫?chǎng)。
5.以上四大區(qū)域之外，在華北地區(qū)、西南地區(qū)、華東地區(qū)也有大量滑雪場(chǎng)，不過大多規(guī)模較小。
圖1 四大區(qū)域分布
其次，如何定義滑雪場(chǎng)的好？筆者嘗試給出幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。1.規(guī)模。擁有上百條雪道，業(yè)態(tài)涵蓋滑雪場(chǎng)、酒店、餐飲、娛樂設(shè)施等的大型的滑雪度假區(qū)和只有幾條拖牽、魔毯的“雪坡”是不能同日而語的。衡量規(guī)模的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)主要有以下幾條：
（1）雪道數(shù)量雪道的多寡往往決定了滑雪體驗(yàn)的豐富程度，國(guó)內(nèi)的雪場(chǎng)中，萬達(dá)長(zhǎng)白山最多（42條），萬科松花湖、萬龍、北大壺、密苑云頂、太舞都是30條左右；
圖2 萬科松花湖度假區(qū)雪道圖2016-2017
（2）雪道長(zhǎng)度雪道的長(zhǎng)度同樣是關(guān)鍵的標(biāo)準(zhǔn)，短距離的雪道很難讓人滑的過癮，更多的時(shí)間都被花在坐纜車上。而長(zhǎng)達(dá)幾公里的雪道（萬科松花湖的X1雪道長(zhǎng)達(dá)4.1公里，奧地利基茨比爾的一條雪道長(zhǎng)達(dá)8.2公里）滑起來就爽的多?；﹫?chǎng)的總長(zhǎng)度上，北大壺、萬龍、萬達(dá)長(zhǎng)白山、萬科松花湖都超過了30公里，其中北大壺最長(zhǎng)（37公里）、萬龍其次（35公里）。
（3）滑雪面積除了數(shù)量和長(zhǎng)度，滑雪面積同樣是衡量規(guī)? ??的重要指標(biāo)。在中國(guó)這樣絕對(duì)以初級(jí)滑雪者為主的國(guó)度，足夠?qū)挼某跫?jí)道是至關(guān)重要的（避免下餃子般沒法動(dòng)彈）。此外，足夠?qū)挼闹懈呒?jí)道也能讓發(fā)燒友滑的暢快。國(guó)內(nèi)滑雪面積最大的是萬科松花湖152公頃，其次是萬龍、萬達(dá)長(zhǎng)白山，為100公頃。需要指出的是，萬龍還擁有大量的樹林野雪（Glade Skiing）沒有計(jì)入100公頃內(nèi)。
圖3 擁有大量樹林野雪的萬龍（萬龍雪道圖2016-2017）
（4）運(yùn)力（索道）滑雪的人都希望把時(shí)間用在雪道上，而不是排隊(duì)、和纜車上，所以滑雪場(chǎng)運(yùn)力的重要性無需多言。此外，除了速度，索道（包括吊箱、吊椅、拖牽）的舒適性同樣重要，誰也不想在低溫、大風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖。國(guó)內(nèi)的雪場(chǎng)中，近幾年新建的萬達(dá)長(zhǎng)白山、云頂密苑、萬科松花湖擁有較好的設(shè)備，其中萬科松花湖6條索道全部為昂貴的Doppelmayr高速纜車，運(yùn)力達(dá)到17000人/小時(shí)；追加投資的萬龍、北大壺同樣也大大提升了運(yùn)力。
圖4 吊箱、吊椅、拖牽、魔毯，不同的索道運(yùn)力、舒適度各不相同
2.自然條件在搜索、選擇滑雪場(chǎng)的時(shí)候最容易看到的是數(shù)據(jù)、規(guī)模，然而決定一個(gè)滑雪場(chǎng)規(guī)模的往往是基礎(chǔ)的自然條件。
（1）山地落差所謂山體落差（Vertical Drop），即雪道最高點(diǎn)到雪道最低點(diǎn)的高度差，一般是越大越好，其往往決定一個(gè)滑雪場(chǎng)的上限。落差大才能有長(zhǎng)雪道，才能避免“上山10分鐘，下山30秒的尷尬”。歐洲的著名滑雪場(chǎng)落差一般都超過1000米、部分甚至超過2000米，北美的大型雪場(chǎng)最大落差也在1000米-1300米之間。而亞洲的日本、韓國(guó)、包括中國(guó)，落差基本都小于1000米。國(guó)內(nèi)滑雪場(chǎng)中，山體自然落差最大的是長(zhǎng)白山（西坡，不是萬達(dá)長(zhǎng)白山）950米，其次為亞布力885米、北大壺870米。但需要指出的是，以上落差是自然落差，而非雪道落差。可滑的雪道落差中，亞布力和北大壺是最大的，其次是長(zhǎng)白山天池雪、萬科松花湖、萬龍、絲綢之路、亞布力陽光、太舞，以上落差都超過了500米。最近聽說新疆在建的阿爾泰阿依海滑雪場(chǎng)，最大落差達(dá)到1500米！如果按此規(guī)劃完工，那絕對(duì)是亞洲最令人震撼的雪道了。
圖5 北大壺的山體自然落差接近900米
（2）降雪量、造雪能力說到降雪量，國(guó)內(nèi)的滑雪場(chǎng)普遍較少，降雪最為充足的是日本的北海道以及美國(guó)的西北部。美國(guó)西北部華盛頓州Mt Baker以18米的年平均降雪量領(lǐng)跑全世界，而日本的二世谷緊隨其后，年平均降雪量達(dá)到了17米。相比于日本、歐美，國(guó)內(nèi)的滑雪場(chǎng)自然降雪偏少，主要依靠人工降雪。造雪能力就成為了重要的指標(biāo)。萬龍是當(dāng)之無愧的造雪之王，超過200臺(tái)造雪機(jī)日夜運(yùn)行，讓其在雪量相對(duì)較少的崇禮地區(qū)也保證了雪的質(zhì)量。此外，長(zhǎng)白山、以及吉林的北大壺是國(guó)內(nèi)少有的自然雪豐富的滑雪場(chǎng)，北大壺更是被發(fā)燒友稱為國(guó)內(nèi)的“粉雪天堂”。
圖6 造雪系統(tǒng)是現(xiàn)代滑雪場(chǎng)不可或缺的設(shè)施
（3）平均氣溫、海拔高度、風(fēng)速對(duì)于絕大多數(shù)人來說，滑雪都是一個(gè)休閑娛樂的項(xiàng)目，舒適性是不可忽視的條件。氣溫上，冬季的? ??布力極寒溫度超過零下30度，任何人都這樣的環(huán)境中都很難感到“舒適”；崇禮地區(qū)的大風(fēng)是一個(gè)問題，張家口本身就是一個(gè)大風(fēng)口，冬季強(qiáng)勁的西北風(fēng)經(jīng)過張家口在驅(qū)趕了北京的大霧霾之余，已給滑雪造成了很大的困擾；北京周邊的滑雪場(chǎng)，溫度是最為適宜的，甚至可以在雪場(chǎng)邊下享受暖陽，然而過低的海拔（山腳海拔普遍在100米以下）以及相對(duì)較低的緯度，滑雪場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)周期普遍小于100天，且雪質(zhì)難以保證；相對(duì)來說，各項(xiàng)自然條件皆不錯(cuò)的吉林和新疆就成為了較為理想的滑雪區(qū)域。
圖7 滑雪場(chǎng)并非越冷越好，沒有人愿意在低溫、大風(fēng)中滑雪
3.交通便利性大型滑雪場(chǎng)，由于對(duì)山體海拔的追求，往往遠(yuǎn)離都市，通達(dá)性就成為了很多滑雪場(chǎng)的問題。以北京為中心，最為便利的就是北京周邊的滑雪場(chǎng)，其次是崇禮地區(qū)（尤其是2022年之前將運(yùn)營(yíng)的京張高鐵），再次是吉林地區(qū)、黑龍江地區(qū)，最困難的是新疆。特別指出，萬科松花湖距離吉林市區(qū)僅16公里，或許是全世界距離人口超過百萬的城市中最近的大型滑雪場(chǎng)。
圖8 16公里的車程，半小時(shí)即可到達(dá)4.配套娛樂豐富程度滑雪場(chǎng)，滑雪自然是最重要的體驗(yàn)。但對(duì)于普通的滑雪愛好者，只有“滑雪”是不夠的?；┲啵孢m的酒店，美景、美食、溫泉、酒吧等也是一次完美滑雪之旅所不可或缺的。說到配套娛樂的豐富程度，萬達(dá)長(zhǎng)白山毫無疑問是其中翹楚，9大酒店、商業(yè)小鎮(zhèn)、大劇院、水樂園、溫泉可謂應(yīng)有盡有；萬科松花湖同樣擁有豐富的配套，日本的西武王子大飯店日式服務(wù)、小商業(yè)街上眾多美食、山頂?shù)募諳NE、賞霧凇的觀松花湖的絕美“森之舞臺(tái)”令人流連忘返。此外，正在高速發(fā)展中的“崇禮國(guó)”同樣讓人期待，隨著交通的改善，整個(gè)崇禮城區(qū)都將成為崇禮滑雪場(chǎng)的“配套”，讓我們靜候崇禮的發(fā)展吧。圖9 滑雪場(chǎng)+酒店群+水樂園+商業(yè)小鎮(zhèn)——龐大的萬達(dá)長(zhǎng)白山度假區(qū)
綜合以上標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不同類型需求的客群分別作出推薦：a.家庭度假型特點(diǎn)：不以滑雪為核心，帶著老婆孩子玩最重要?；┦瞧浯?，景色、配套娛樂是關(guān)鍵。推薦雪場(chǎng)：萬達(dá)長(zhǎng)白山、萬科松花湖、北大壺（Club Med）b.滑雪初接觸特點(diǎn)：首次上雪、或者滑的次數(shù)不多，但是興趣很濃，想要滑的更好。就近選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的雪場(chǎng)，且相對(duì)品質(zhì)保證。畢竟首次滑雪的體驗(yàn)還是很重要的，設(shè)施糟糕的雪場(chǎng)往往毀掉很多人對(duì)于滑雪的印象。推薦雪場(chǎng)：南山、軍都山、石京龍、多樂美地c.滑雪發(fā)燒友特點(diǎn)：嗜“雪”如命，不滑不行。這類群體基本不需要筆者的推薦，國(guó)內(nèi)雪場(chǎng)也很難完全滿足其胃口，以下僅從一些特點(diǎn)上進(jìn)行推薦。推薦雪場(chǎng)：長(zhǎng)白山天池雪（新興的大型粉雪場(chǎng)地），萬龍（無須多說，近年有新提升），北大壺（自然條件無敵，今冬有萬科加入，服務(wù)改善），萬科松花湖（高級(jí)道、樹林、野雪全面開放，趣味性大幅提升），南山（麥羅公園、紅牛挑戰(zhàn)賽、極佳的氛圍）……
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