導(dǎo)讀：織金縣旅游景點(diǎn)特色 織金縣旅游景點(diǎn)特色美食 1. 織金縣旅游景點(diǎn)特色美食 2. 織金縣旅游景點(diǎn)特色美食介紹 3. 織金縣旅游景點(diǎn)特色美食圖片 4. 織金縣美食排名 5. 織金縣特產(chǎn)小吃 6. 織金縣的特色美食 7. 織金洞景區(qū)美食

1. 織金縣旅游景點(diǎn)特色美食

織金縣美食小吃：織金農(nóng)家土制煙熏臘肉貴州織金的臘肉、香腸和血豆腐系列臘味食品系清代兵部尚書(shū)總督太子少保丁寶楨家鄉(xiāng)對(duì)皇宮的貢品。每年臘月間，將山區(qū)農(nóng)家的肥豬屠宰、切塊成片加以秘方香料腌制,再用 青岡?木材熏制而成，食之肥瘦相宜不膩，味美異香爽口，是享譽(yù)全國(guó)的地方特產(chǎn)之一。 織金發(fā)粑織金發(fā)粑是貴州省畢節(jié)市織金縣的特色美食?？椊鸢l(fā)粑聞名遐邇，產(chǎn)于織金縣縣城“九對(duì)頭”（地名）；糯米精制，發(fā)酵而成，蒸熟即可享用；白如云朵，軟如海棉，入口甘甜清香，回味無(wú)窮。織金蕎涼粉織金蕎涼粉是貴州省畢節(jié)市織金縣的特色小吃?？椊鹂h蕎涼粉辣香爽口，生津解暑，清涼降火，是當(dāng)?shù)鼐用癖夭豢缮俚尿?qū)暑小食。蕎涼粉是貴州省的一道名小吃，是男女老少都喜愛(ài)的一道小食?？椊鸬奶禺a(chǎn)-血豆腐貴州織金的特產(chǎn)-血豆腐等系列臘味食品系清代兵部尚書(shū)總督太子少保丁寶楨家鄉(xiāng)對(duì)皇宮的貢品。每年臘月間，將山區(qū)農(nóng)家的肥豬屠宰、切塊成片加以秘方香料腌制而成，將豬血與酸湯豆腐揉捏成丸； 然后皆以獨(dú)特的方法熏制，食之肥瘦相宜不膩，味美異香爽口，是享譽(yù)全國(guó)的地方特產(chǎn)之一?！　】椊饘m保雞丁宮保雞丁是后人為了紀(jì)念丁寶楨，把他最喜愛(ài)吃的一道菜--辣子雞丁，以他的名字來(lái)命名（宮保是官名，清末大臣丁寶楨被朝廷封為太子少保，人稱(chēng)丁宮保。丁寶楨，貴州平遠(yuǎn)（今織金）人）。由于丁寶楨在山東、四川都當(dāng)過(guò)官，而他又是貴州人，因此三個(gè)省份都有這道菜，但做法各不相同。

2. 織金縣旅游景點(diǎn)特色美食介紹

好玩的很多,您可以去世界第一洞織金洞,還有世界獨(dú)有的兩座財(cái)神廟之一,還有一座在日本,你也可以去東山,魚(yú)山,還有雙堰塘是最浪漫的地方,你還可以坐織金獨(dú)一無(wú)二的公交車(chē)看古城,還有織金的小吃最好吃回龍橋的謝家蕎涼粉,大府頭的春卷,水晶涼粉,苕粉,炸洋芋,總之織金是一個(gè)很好的地方,你去那兒肯定會(huì)有很多收獲和驚喜的

3. 織金縣旅游景點(diǎn)特色美食圖片

你好，這位朋友！

玩的地方：根據(jù)不同的景觀和特點(diǎn)，織金洞分為迎賓廳、講經(jīng)堂、雪香宮、壽星宮、廣寒宮、靈霄殿、十萬(wàn)大山、塔林洞、金鼠宮、望山湖、水鄉(xiāng)澤國(guó)等景區(qū)，有47個(gè)廳堂、150多個(gè)景點(diǎn)。最大的洞廳面積達(dá)3萬(wàn)多平方米。洞內(nèi)有各種奇形怪狀的石柱、石幔、石花等，組成奇特景觀，身臨其境如進(jìn)入神話中的奇幻世界。

吃的：1、織金洞特色小吃：蕎涼粉、發(fā)粑、土烙鍋臭豆腐、洋芋顆、滾米團(tuán)、蕎粑粑、水晶涼粉、湯圓等。

2、織金洞公園由于其特殊的地理環(huán)境，所以當(dāng)?shù)夭惋嬕郧芈槔碧厣珵橹饕L(fēng)格。特別是頗具織金特色的水八碗和當(dāng)?shù)孛缫妥逄厣娘L(fēng)味美食及小吃，更是吸引了不少的游人，比如有源俊水八碗、水西彝家、風(fēng)土情、麒麟農(nóng)家、下紅巖魚(yú)館等有名的餐館，小吃都有蕎涼粉、烙鍋臭豆腐、蒸紅薯、洋玉顆等。

祝你旅行愉快，但疫情期間，注意個(gè)人防護(hù)，出發(fā)前查詢(xún)一下當(dāng)?shù)氐囊咔楣芸卣撸?/p>

4. 織金縣美食排名

好玩的很多,您可以去世界第一洞織金洞,還有世界獨(dú)有的兩座財(cái)神廟之一,還有一座在日本,你也可以去東山,魚(yú)山,還有雙堰塘是最浪漫的地方,你還可以坐織金獨(dú)一無(wú)二的公交車(chē)看古城,還有織金的小吃最好吃回龍橋的謝家蕎涼粉,大府頭的春卷,水晶涼粉,苕粉,炸洋芋,總之織金是一個(gè)很好的地方,你去那兒肯定會(huì)有很多收獲和驚喜的

5. 織金縣特產(chǎn)小吃

織金特產(chǎn)有：織金竹蓀織金竹蓀是世界上最珍貴的食用茵 之一，被譽(yù)為"真茵皇后"，其質(zhì)地脆嫩疏松，能夠飽的鮮湯汁，使味道愈見(jiàn)鮮美爽口，宜于燒，炒，扒，釀，燴，涮等各種烹飪方法。對(duì)防治高血壓，降低膽固醇，抗癌等方面效果顯著。織金發(fā)粑金發(fā)粑是織金縣的特色美食?？椊鸢l(fā)粑聞名遐邇，采用糯米精制，發(fā)酵而成，蒸熟即可享用；白如云朵，軟如海棉，入口甘甜清香，回味無(wú)窮。

織金蕎涼粉織金蕎涼粉是織金縣的特色小吃，織金縣蕎涼粉辣香爽口，生津解暑，清涼降火，是當(dāng)?shù)鼐用癖夭豢缮俚尿?qū)暑小食。

織金血豆腐織金血豆腐風(fēng)味獨(dú)特，每年臘月間，將山區(qū)農(nóng)家的肥豬屠宰、切塊成片加以秘方香料腌制而成，將豬血與酸湯豆腐揉捏成丸； 然后皆以獨(dú)特的方法熏制，食之肥瘦相宜不膩，味美異香爽口，是享譽(yù)全國(guó)的地方特產(chǎn)之一。

6. 織金縣的特色美食

水八碗”是織金縣最為有名的特色美食?！八送搿?，顧名思義，就是八個(gè)湯菜。在織金，每逢紅、白喜事的宴席上都少不了“水八碗”，是織金縣最具鄉(xiāng)土風(fēng)情的傳統(tǒng)宴席。

據(jù)說(shuō)，“水八碗”源于民間傳說(shuō)。相傳呂洞賓、鐵拐李、何仙姑、張果老、藍(lán)采和、曹?chē)?guó)舅、韓湘子、漢鐘離“八仙”云游四海時(shí)，駕祥云一路從北向南，經(jīng)過(guò)織金地界，見(jiàn)織金河谷地帶綠意盎然，云煙氤氳，一改黔地之荒涼景象，便按下云頭，遂化作百姓走進(jìn)茅屋草舍。但見(jiàn)百姓生活清苦單調(diào)，飲食極為粗疏。八仙于是分工在四周山上采來(lái)可食的竹蓀、木耳、香菇等山珍，創(chuàng)造性地把各種葷素菜相互搭配，煎、煮、烹、燉、炒、調(diào)，做出了一桌桌豐盛的宴席來(lái)大宴四鄉(xiāng)八鄰百姓。

八仙走后，織金老百姓學(xué)會(huì)了八仙制作宴席的方法，每逢重大節(jié)日、祭祀活動(dòng)等都用這種宴席來(lái)招待四方來(lái)賓。為紀(jì)念八仙授藝，特取名“水八碗”，于是形成了今天流行于織金的八大碗菜系。

織金“水八碗”，實(shí)際上主要是采用本地黑豬肉、本地土雞及雞蛋、薏仁米、竹蓀、野味山珍等制作組成。當(dāng)時(shí)的宴席比較講究上八仙桌，能上桌的都是當(dāng)?shù)氐赂咄刂?，而且每桌只能坐八個(gè)人，都用清一色的大碗，上八道菜，蘊(yùn)含著“八碗菜，八人吃，人人平安，四面八方，一年四季，萬(wàn)事如意”的喻意，充分表達(dá)了宴客的高雅氛圍。

經(jīng)過(guò)數(shù)百年時(shí)間的淬煉，織金人在重溫老輩子經(jīng)典的同時(shí)，結(jié)合傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上對(duì)“水八碗”進(jìn)行了創(chuàng)新，將“水八碗”做得更精細(xì)、更符合中國(guó)人大快朵頤的口味?，F(xiàn)在的織金“水八碗”不僅僅只是八大碗了，內(nèi)容已經(jīng)發(fā)展到幾十大碗，特定的主菜都是從幾十大碗中選定出“八大碗”，只要有“八”或“四平八穩(wěn)”即可，而涼菜、配菜及主食不計(jì)在“水八碗”之內(nèi)，有時(shí)另以小菜名義增加炒熱菜等。長(zhǎng)期以來(lái)，人們還是習(xí)慣維持織金“水八碗”的這個(gè)大稱(chēng)呼。

你若來(lái)織金，不僅能夠吃到原汁原味的“水八碗”，還可以品味到其他具有織金菜肴特色的樣式及其餐飲文化。 織金民間“水八碗”的菜單樣式較多，相對(duì)固定的八個(gè)菜式是以“八仙”的名字來(lái)命名的，分別是：

第一碗：曹?chē)?guó)舅烹蹄筋

這道菜主料為當(dāng)?shù)氐耐岭u，再加上蹄筋、鹽、味精、蔥　姜制成。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。還能提高人體免疫力?，F(xiàn)代社會(huì)中人們天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。這道菜湯醇味美，是一道養(yǎng)生佳品。

第二碗：呂洞賓薏仁米

這道菜主料為織金特產(chǎn)薏仁米。薏仁米富有營(yíng)養(yǎng)，因此是老幼皆宜的食品。其在《本草綱? ??》中有所記載，在織金如今它是以菜系的形式做出來(lái)的一道強(qiáng)身保胃的佳肴。

第三碗：漢鐘離燉老鵝

這道菜主要是由鄉(xiāng)村老鵝燉成。滋補(bǔ)，味鮮，適合中老年人所食的一道養(yǎng)生菜。

第四碗：藍(lán)采和黑峰圓

主要由香菇、本地豬肉烹飪而成。香菇本身就是一種補(bǔ)品，在以菜肴的方式做成的這道菜，食之美味，看之鮮華。

第五碗：鐵拐李飛蛾蛋

這道菜雖說(shuō)是飛蛾蛋，但是不要誤會(huì)哦，主要是由雞蛋和本地豬肉制成。食不二味，是一道滋補(bǔ)養(yǎng)顏的美味佳肴，湯鮮味美。

六碗：韓湘子牽腸掛肚

這道菜由本地豬肉的內(nèi)臟制作。蘊(yùn)含著牽腸掛肚、相思相戀的心情，體現(xiàn)一個(gè)人的一種牽掛，主味也是一道養(yǎng)生滋補(bǔ)的佳肴。

第七碗：張果老八寶飯

這道菜主要是由糯米和糖制成。其甜而不膩，同樣也是一道養(yǎng)生菜品。

第八碗：何仙姑釀雞茸

這道菜主要由竹蓀和雞肉制作而成。竹蓀是織金的特色食品，是一種食用菌，也是價(jià)值頗深的菌類(lèi)，有“菌中皇后”之美譽(yù)。用織金竹蓀加以雞肉的配調(diào)而做成的這道菜，不但滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，而且湯鮮味美。

7. 織金洞景區(qū)美食

安順小吃。

安順小吃有：姐妹特色泡椒牛肉粉,，鳳筑朱記牛羊肉雜粉，蒸尚味小籠包,，老福建餛飩,，織金特色酸湯砂鍋粉,，蓋子正宗桂林米粉平橋店，王記金沙牛羊肉館，酸湯串串香,，北方餃子館。

還有馮三妹老素粉,，何記金沙羊肉粉,，昆明銅鍋洋芋飯, 老孔家烙鍋, 老牛哥黃牛肉粉，尖霸特色烙鍋, 蔣家腸旺面, 客家石磨腸粉, 貴陽(yáng)多滋多味小吃店, 杭州小籠包 等小吃等。

Hash:4c4d1012527be9be83bad534bdfdf12aa592159f