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鄭州都有哪些地方值得一吃?

導(dǎo)讀:鄭州都有哪些地方值得一吃? 鄭州市區(qū)有什么好玩的地方、小吃和特產(chǎn)?

帶你嘗遍鄭州民族風(fēng)味:

相對集中點的就屬于管城區(qū)北下街了,每個區(qū)都有人氣超燃的店鋪。

1、起源小廚~商城路北順城街向南~粵菜系列

2、海瑜樓~北順城街中段~灌湯包子

3、五順齋~西大街順城街交叉口~烤鴨

4、閃高興丸子湯~西大街北下街向北~丸子湯

5、宋老三酥肉~法院東街管城街向東~原油肉

6、馬記米皮-汝河路交通路交叉口-米線、米皮

7、六位先生串串-慶豐街隴海路向南-串串香

8、老馬家燒烤-京廣路保全街-羊肉串

9、二力涮鍋(政通路店)-京廣路政通路向西-銅鍋涮(力薦毛頭丸)

10、鴻茂齋(淮河路店)-大學(xué)路淮河路向東-銅鍋涮

11、馬東羊蝎子-北下街中段-羊蝎子

12、馬骉食府-城東路與隴海路交叉口西北角-炒菜

13、府苑美食-金水區(qū)緯四路16號院附1號(近政五街)-炒菜

14、小馬炸雞-管城街法院西街西100米南-炸雞

15、新疆烤包子-中原路四廠門口-烤肉包子

16、方秀華胡辣湯-伏牛路伊河路交向南-特色胡辣湯

想知道更多清真美食,可以私信我呦!

看到鄭州又忍不住點進(jìn)來。

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對于我而言,這的確也是一個特殊的城市吧。情感后續(xù)再表。

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說到吃,鄭州從正式的豫菜、再到新派火鍋、再到街頭巷尾的小吃,個人認(rèn)為都很有魅力。

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以下只推薦我個人吃過的。

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豫菜:谷雨春黃河大鯉魚。菜如其名,他家的特色是黃河大鯉魚,這也是豫菜的經(jīng)典菜色。因為一些原因,有幸能前往他們的黃河鯉魚基地,再到廚房看到殺魚、去骨、拍粉、油炸、濃湯煨制,再到品嘗,很神奇的一個旅程。他家的黃河大鯉魚,魚肉夠鮮,但是最重要的是煨魚的湯汁,鮮香、濃郁的湯汁深入魚肉,整條魚每一塊肉吃到的味道都及其相似。并且湯汁尤其下飯。當(dāng)然,他家其他菜色,地鍋雞、以及一些涼菜、黑豆豆皮都很好吃。吃豫菜,聚會的話可以去試一試。

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我經(jīng)常去的是園田路店。

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火鍋:巴奴毛肚火鍋。這個毫無疑問得推薦。鍋底很棒,無論牛油或者青椒辣都非常好吃,我是山西人,過年前還得讓鄭州的朋友給我寄他家的火鍋底料回來。尤其推薦青椒辣。但是最特色的還是菌湯,可以直接喝,吃一次鍋,續(xù)個五次湯不過分吧?

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菜色比較特色的就是毛肚,一桌不得點兩三份?他家的菜式少,但是每一個都很精致、品質(zhì)足夠高。尤其喜歡川粉和面筋。

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我經(jīng)常去的是文化路店,

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街頭巷尾:炸串夾餅,當(dāng)之無愧我心中的第一,油炸的高熱量美食,不要在乎衛(wèi)生,一定要把串夾到餅里!這樣才有靈魂。我記得文化路北三環(huán)交叉口那有很多賣這個炸串夾餅的小店。

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胡辣湯。早餐一哥,外地人普遍嫌棄:大早上起來喝一碗“調(diào)料”?話雖如此,但是她的魅力依然無法阻止。我個人比較喜歡的吃法是“兩摻”,就是豆腐腦和胡辣湯一半一半,后來我突然發(fā)現(xiàn),這不就是我們山西老豆腐里的“鹵子”嘛。哈哈哈,胡辣湯配油條和包子好吃。

個人偏愛楊孝業(yè)。

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大盤雞。我吃過三家,分別在文化路的兩家和渠東路的一家。每次吃大盤雞就去這三家,最喜歡的是老狼大盤雞,依然堅守整雞,不像山西很多地方的大盤雞,已經(jīng)變成了雞腿來代替了,

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另外,方城燴面,烙饃都非常好吃,對于我這餅類狂熱愛好者簡直福音

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總而言之。我經(jīng)常活動的:文化路、園田路、北三環(huán)、渠東路有很多好吃的,以上提到的都有。題主可以去看 看。

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以上

圖一:谷雨春黃河大鯉魚

圖二:巴奴菜單

圖三:方城燴面

鄭州市區(qū)有什么好玩的地方、小吃和特產(chǎn)?

第一次到鄭州,是因為在上大學(xué)時期需要從鄭州轉(zhuǎn)車。那個時候?qū)︵嵵葑钪苯拥挠∠缶褪侨珖钪匾蔫F路樞紐城市,以及電視上鋪天蓋地的亞細(xì)亞商場的廣告和跟隨電影傳遍大江南北的嵩山少林寺。在那個全國大部分地區(qū)經(jīng)濟(jì)都不發(fā)達(dá)的時代,這個人口過億大省的省會一直不溫不火,表現(xiàn)并不突出。直到2017年初,一張《國家發(fā)展改革委關(guān)于支持鄭州建設(shè)國家中心城市的指導(dǎo)意見》橫空出世,鄭州向人們展示了過去十年來的快速變化和無限潛力,鄭州已經(jīng)不是當(dāng)年拿著少林寺當(dāng)名片時的鄭州了。

鄭州市區(qū)好玩的地方包括歷史文化與現(xiàn)代都市兩個方面。

歷史文化專題:

河南地區(qū)所處的黃河中下游,是中國古代文明的發(fā)祥地,鄭州的歷史可追溯到四五千年的軒轅黃帝時期。鄭州市內(nèi)大大小小的文化遺址不計其數(shù),最早的陽城遺址是龍山文化與夏朝的代表,甚至在鄭州市區(qū)都能看到商代都城遺址。鄭州作為歷史文化旅游,主要是中岳嵩山少林寺、黃河與炎黃文化、夏商歷史遺址、河南及鄭州博物院/館等等。

嵩山少林寺

嵩山少林寺

嵩山少林寺

黃河炎帝皇帝公園

鄭州博物館所在的老城區(qū)

二七紀(jì)念館

二七紀(jì)念館

現(xiàn)代都市專題:

鄭州不僅僅有歷史文化景點,還有鄭州新區(qū)這個都市生活體驗。著名的網(wǎng)紅地有大玉米、中原福塔等。

大玉米

中原福塔

至于小吃特產(chǎn),由于鄭州處于全國中部的中部,全國各地的飲食都能找得到。河南本地主要以面食為主,如鄭州的燴面非常不錯,最近不知從何時開始,鄭州流行一種叫灌湯燒餅的小吃,想品嘗的只需要打開手機(jī)app尋找最近的排名最靠前的小吃店和酒店即可。

鄭州好玩的地方有很多,二七紀(jì)念塔、河南省博物館、黃河風(fēng)景名勝區(qū)、雕塑公園、新鄭軒轅黃帝故里、碧沙崗公園、人民公園、中原福塔,嵩山少林寺,綠博園、方特、建業(yè)電影小鎮(zhèn)、園博園、鄭東新區(qū)如意湖、北龍湖、鄭州奧林匹克體育中心、西流湖公園。一般第一次來鄭州人們會先到二七廣場參觀二七紀(jì)念塔,鄭東新區(qū)如意湖大玉米樓,如帶孩子就去方特或市區(qū)人民公園。

二七紀(jì)念塔

二七紀(jì)念塔,位于鄭州市二七廣場,建于1971年,鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),是我國建筑獨特的仿古聯(lián)體雙塔,它是為紀(jì)念京漢鐵路工人大罷工而修建的紀(jì)念性建筑物。2006年被列為全國重點文物保護(hù)單位,中國最年輕的全國重點文物保護(hù)單位。

嵩山少林寺

少林寺是中國佛教禪宗祖庭和中國功夫的發(fā)源地,現(xiàn)為世界文化遺產(chǎn)、全國重點文物保護(hù)單位、國家AAAAA級旅游景區(qū),位于河南省鄭州市登封市嵩山五乳峰下,因坐落于嵩山腹地少室山茂密叢林之中,故名“少林寺”。始建于北魏太和十九年(495年),是孝文帝為了安置他所敬仰的印度高僧跋陀尊者,在與都城洛陽相望的嵩山少室山北麓敕建而成。少林寺常住院占地面積約57600平方米,現(xiàn)任方丈是曹洞正宗第47世、第33代嗣祖沙門釋永信。

少林寺是世界著名的佛教寺院,是漢傳佛教的禪宗祖庭,在中國佛教史上占有重要地位,被譽(yù)為“天下第一名剎”。因其歷代少林武僧潛心研創(chuàng)和不斷發(fā)展的少林功夫而名揚(yáng)天下,素有“天下功夫出少林,少林功夫甲天下”之說。

2010年8月,包括少林寺常住院、初祖庵、塔林在內(nèi)的天地之中歷史建筑群被聯(lián)合國科教文組織列為世界文化遺產(chǎn)。

鄭? ??人的主食以面食為主,面食中又以白面(即小麥面)食品為主,粗糧面只作為營養(yǎng)搭配和調(diào)劑口味,需求量較小。常見的面做食品有饃(饅頭)、菜饃(又叫菜蟒或菜龍)、油卷、包子、烙饃、油餅、菜盒、燒餅、油條、炸菜角等等。鄭州人特別喜歡吃面條,面條的種類很多,有湯面條、撈面條、炸醬面條、鹵面條、炒面條、牛羊肉燴面條等等。鄭州人的副食即佐餐菜肴主要有五大類:肉菜類、青菜類、食用菌類和豆制品及蛋類。

不過來鄭州,早上喝碗正中的胡辣湯(紫荊山路與順河路交叉口東南角胡辣湯總店)、水煎包、肉盒等,中午吃碗特色燴面,合記燴面(人民路丹尼斯總店)、蕭記燴面(鄭汴路與貨站北街交叉口東北角)。

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