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云南名小吃有那些?

導讀:云南名小吃有那些? 云南都有什么小吃 云南有哪些特產(chǎn)美食 云南有多少種特色小吃

各地都有名特糕點,昆明自不示弱,且用“聚珍”法成一套“滇八件”以“一硬、二白、五紅”構(gòu)成,分別是:一硬:硬殼火腿;二白:洗沙白酥、水晶酥;五紅:兩面火的麻仁酥、伍仁酥、玫瑰酥、雞縱酥、火腿大頭菜酥。其中餡料中云腿、雞縱、玫瑰大頭菜都是云南的特產(chǎn),做入糕餅之仙,風味獨特。
  “滇八件”講究選料及工藝,品質(zhì)過硬,被授予優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,又定為名特產(chǎn)品。

云南都有什么小吃

燒餌塊、乳扇、燒臭豆腐、抓抓粉、豌豆粉、過橋米線、豆花米線、小鍋餌絲、火燒干巴、氣鍋雞、玫瑰米涼蝦、紫米八寶飯、滇八件糕點、洋芋粑粑、宜良烤鴨、春卷、大救架、彌渡卷蹄、香竹飯、麂子干巴、香茅草烤魚、炸竹蟲、竹筒飯等等等````
特產(chǎn)也不少:蟲草、三七、云南白藥、貝母、紅豆杉、竹筒酒、普餌茶、東巴蠟染、雪錦、宣威火腿、松茸、竹蓀````

云南有哪些特產(chǎn)美食

云南特產(chǎn)  普洱茶、三七系列產(chǎn)品、冬蟲夏草、昭通天麻、斑銅工藝品、民族手工藝品、、翡翠制品、銀器、蝴蝶蝶翅畫、民族服飾、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火燒干巴、豆末糖、“云南十八怪”小點心、山竹、花卉、花茶、越南水果脆片、袋裝干野生食用菌、 還有貝 母 、紅豆杉 、云南貢米、過橋米線 、永勝油茶 、普米飯腸 、彌渡卷蹄 、納西族 麗江粑粑 竹蓀 、洱海魚三味 、云南汽鍋雞、 騰沖大救駕 、 大理雕梅、燉梅 、佤族鼠食 、白族三道茶 、宣威火腿 、彝族砣砣肉 、蟲草、三七、 傣錦、 雞棕、麗江松茸、 麗江人參、麗江天麻、雪茶、香椽、云子、 山崳菜、白蕓豆、 茨滿梨、海棠果、羊肚菌、程海魚、扎染布、蘇理瑪酒、東巴臘染、 青刺果油、 烏木春茶、東巴掛毯、三川火腿、云南白藥、 永勝瓷器、斑銅工藝品、 程海螺旋藻、麗江粑粑、雞豆涼粉、糯米血腸、包谷粑、豆燜飯、洱海魚三味、苦蕎粑粑、 彌渡卷蹄、普米飯腸、 酥油茶、佤族鼠食、 白族三道茶

云南有多少種特色小吃

蕎坨  宣威火腿
 豆悶飯  宜良燒鴨
 耗牛肉  涼豌豆粉
 三道茶  乳膳薩其馬
 燒餌塊  什錦涼米線
 抓抓粉  鱔魚涼米線
 竹筒雞  文山汽鍋雞
 鮮魚湯  石屏燒豆腐
 大救駕  小雞煮稀飯
 四味蕎包  酥油太花盞
 酸辣餃面  雙糯玫瑰糕
 下關沱茶  開遠小卷粉
 五味沙糕  三鮮紫米蛋糕
 云南春卷  青苔童鴨豆糝
 過橋米線  紫米四喜湯圓

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