導(dǎo)讀：云南旅游特色小吃有哪些？ 云南的特色美食都有哪些？

親~去云南絕對(duì)要吃小鍋米線(xiàn)，燒餌塊，涼米線(xiàn)，鮮榨芒果汁，炸洋芋。傣味兒菜系不錯(cuò)哦，尤其是菠蘿飯，包燒竹筍，牛肉干巴·····其實(shí)好吃的東西很多很多，因?yàn)樵颇仙贁?shù)名族比較多，風(fēng)俗習(xí)慣不同，所以針對(duì)你去的地方，你可以先了解哪里的風(fēng)俗習(xí)慣，再找適合自己口味兒的當(dāng)?shù)靥厣恕ぁぁelcome to this beautiful place -Yunnan.

云南的特色美食都有哪些？

云南是一個(gè)熱門(mén)的旅游地，有人是沖云南的美景打卡，有人是沖云南的民俗文化打卡，有人是沖云南的美食打卡。今天就和大家說(shuō)一下去云南旅游，必打卡的5道特色美食，每一種都會(huì)讓你忘不了

汽鍋雞

汽鍋雞是云南必吃美食，正是因?yàn)樗呐腼兎绞绞怯闷?，把雞肉蒸熟，這道菜享譽(yù)極大，為云南十大名菜之一，這款菜很受大眾的喜愛(ài)，因?yàn)檫@道菜保留了雞肉最原始的清香，又富有營(yíng)養(yǎng)，蒸出來(lái)的雞湯非常的甘甜可口。它經(jīng)過(guò)高湯熬制的湯汁異常鮮美，喝起來(lái)沒(méi)有雞湯油膩的感覺(jué)，反倒是多了一些清香，雞肉已經(jīng)燉得酥爛，吃起來(lái)算是入口即化。加上云南特色的菌類(lèi)蘑菇，簡(jiǎn)直鮮美到無(wú)法形容。

宜良烤鴨

是云南省經(jīng)典的地方傳統(tǒng)名肴。起源于明朝，已有600多年的歷史，說(shuō)起來(lái)這宜良烤鴨并不算云南本土風(fēng)味菜，它是由南方傳過(guò)來(lái)的。它肥瘦相宜，皮酥脆，肉香嫩，光亮油潤(rùn)，色澤紅艷，清香離骨，地方風(fēng)味顯著。制作原料有仔鴨、蔥白等。燒鴨又分仔鴨和肥鴨兩種：仔鴨，肉質(zhì)細(xì)嫩，食味香甜；肥鴨油脂較多，肉質(zhì)老香，若配以蔥白、花椒或醬制品食用，那更是別具風(fēng)味……

宣威火腿

正宗的宣威老火腿味美色鮮，不僅可以蒸著吃，還可以煮著吃，炒著吃，吃法多樣?；鹜鹊陌l(fā)源人就是鄧小平的老婆的爸爸哦。所以到云南必須要嘗一嘗這一道美味的佳肴哦。

包漿豆腐

包漿豆腐是麗江古城最受歡迎的小吃之一，跟咱們平時(shí)吃的臭豆腐類(lèi)似，但更為精致，烤出來(lái)的豆腐鼓鼓的、黃燦燦的，豆腐上撒上花椒、茴香籽、干辣椒、碾碎的花生、芝麻、鹽和味精粉調(diào)成的佐料，煞是好看，趁熱嘗上一口，味道更是一絕。

鮮花餅

最后要給大家推薦一道甜點(diǎn)，鮮花餅！外酥里嫩，一口咬下去，滿(mǎn)滿(mǎn)的都是鮮花的味道，吃完滿(mǎn)口留香，回味無(wú)窮！

云南的特色美食有過(guò)橋米線(xiàn)。宣威火腿，青椒松茸，汽鍋雞，大理砂鍋魚(yú)。紅燒雞樅，宜良烤鴨，昆明酸腌菜。尤其是過(guò)橋米線(xiàn)比較出名。

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