胡莊玫瑰花球是濟南平陰當?shù)氐囊坏赖胤矫裕嗡魄煽肆?,是以平陰玫瑰為主原料,加入平陰阿膠、芝麻、蜂蜜等,經(jīng)過細胞破壁技術(shù),融合“胡莊花球”的工藝,做成的球狀食品。玫瑰聞起來是香的,吃起來有點甜微苦,這個苦是玫瑰花本身的苦味,但是加入蜂蜜之后,玫瑰的苦味蕩然無存。小編曾經(jīng)吃過這道小吃,其口感細膩,Q勁十足,有嚼勁,越嚼越香。
中文名:玫瑰花球
主要原料:玫瑰花
是否含防腐劑:否
適宜人群:老少適宜