黃縣肉盒 山東 ? 煙臺 黃縣肉盒是山東黃縣地方傳統(tǒng)名點,始于明末清初年間,素以肉多菜少,色澤金黃,餡鮮汁多,皮酥脆香不粘牙而聞名齊魯。其面皮用冷水面、燙面、油面混和調制,豬油、海米、時令鮮菜拌餡,菊花頂圓包,六面煎黃,呈螺母狀,復放入清油煎炸至熟即可。中文名:黃縣肉盒主要食材:面皮口味:爽口輔料:燙面、油面混和調制,豬油、海米 贊 (0) 39 151 生成海報 蓬萊小面 下一篇 2008-08-08 長島海菜包子 上一篇 2008-08-08 相關推薦