營山涼面
營山涼面是南充營山縣的傳統(tǒng)名優(yōu)小吃,色鮮味美,有著悠久的歷史,是南充當地鼎鼎有名的特色小吃,曾獲得第十九屆中國西部商品交易會“知名暢銷產品(小吃)”殊榮。營山涼面具有麻、辣、咸、香四味兼?zhèn)洌鍥鏊?,因其面條細嫩清爽,佐料香辣味濃,色香味俱佳而遠近聞名。營山縣老、中、少三代人都對其情有獨鐘,涼面加上清、紅油各有所愛。
中文名:營山涼面
外文名:Yingshanchilled noodles
主要原料:面條
主要食用功效:健脾開胃
主要獎項:知名暢銷產品
口味:紅油、清油