黎陽貢面 河南 ? 鶴壁 ? ??h 黎陽貢面是河南省鶴壁市??h黎陽鎮(zhèn)的特產。起源明代,相傳在明朝時,因被明代禮部尚書王越進貢給皇帝,列為宮廷佳品,而得名“貢面”。是用當地質地下水、精磨小麥粉、精鹽為原料,用傳統手工藝經28道工序純手工精制而成,其特點:白如雪、細如絲、耐火而不糟、回鍋而不爛,煮熟后挑入碗中,吃起來不僅口感爽滑,而且格外勁道。中文名:黎陽貢面地理標志:席營村非遺級別:席營村的手工掛面 贊 (0) 39 151 生成海報 義興蔣燒雞 下一篇 2021-10-29 吳莊饸饹面 上一篇 2021-10-29 相關推薦