現(xiàn)在全國(guó)各地都有賣火燒,孝義這里的火燒跟別的地方不一樣。這樣的火燒各種繁多,像咸火燒、糖火燒、菜火燒等等。其特點(diǎn):綿軟不粘,香鮮可口,層次均勻,質(zhì)地酥脆。
中文名:孝義火燒
外文名:xiaoyihuoshao
別名:火燒
主要原料:黃油,白面,餡
是否含防腐劑:否
主要營(yíng)養(yǎng)成分:淀粉
適宜人群:所有人
副作用:無(wú)副作用
儲(chǔ)藏方法:干燥避光