武夷山馬頭巖景點介紹 武夷山馬頭巖風景介紹
導(dǎo)讀:武夷山馬頭巖景點介紹 武夷山馬頭巖風景介紹 1. 武夷山馬頭巖風景介紹 2. 武夷山馬頭巖風景介紹詞 3. 武夷山巖茶馬頭巖 4. 武夷山馬頭巖地理位置 5. 馬頭巖肉桂武夷山 6. 武夷山馬頭巖風景介紹圖片 7. 武夷巖茶 馬頭巖 8. 武夷山馬頭巖景區(qū) 9. 武夷山馬頭巖山場地圖
1. 武夷山馬頭巖風景介紹
馬頭巖肉桂貴一點。
按山頭排名,馬肉在虎肉之前?!榜R肉”,即是馬頭巖肉桂的簡稱。與“牛肉”不同,馬頭巖肉桂有辛銳的桂皮香氣和醇滑甘潤的口感,悠長的花果香氣,刺激性高低適中,品后令人回味悠長。
馬頭肉桂屬于中等偏上檔次。馬頭肉桂指的是馬頭巖肉桂,是武夷巖茶中的一種,屬于烏龍茶一類,品質(zhì)上乘。
馬頭巖位于大紅袍景區(qū)南面,該峰北面有小徑可登,十分險峻,有勇氣攀登峰頂者,可環(huán)視武夷山景區(qū)大部分巖峰,風景極美。山峰四周皆為茶園,是武夷山正巖茶的主要產(chǎn)地?!榜R肉”是典型的巖上特征,有人形容其“就像四十歲的男人”,其香氣高昂,滋味醇厚,既有明快的外在之美,又有溫雅的內(nèi)在之美?!榜R肉”也是武夷山正巖肉桂的典型代表品種之一。
“虎肉”,即是虎嘯巖肉桂的簡稱。干茶的香氣低沉、濃郁、純凈。“虎肉”的茶湯剛沖出來時,仔細看,可以看到一層薄薄的煙,貼著茶湯的表面回旋流動,這就是好茶的標志。
2. 武夷山馬頭巖風景介紹詞
1、山場-慧苑坑
玉柱峰北麓,海拔262m。茶種代表鐵羅漢??永锘墼匪孪慊鹜?,寺里有位僧人叫積慧,茶技精堪,人長得健壯魁梧像一尊羅漢。有天他發(fā)現(xiàn)一棵茶樹,那樹冠高大挺拔,枝條粗呈灰黃色,芽葉毛絨柔軟如綿并有股清香氣,制作后兼具花果香。
慧苑坑是武夷山巖茶區(qū)中核心地帶,坑長近二公里,土質(zhì)優(yōu)良,區(qū)域小氣候小環(huán)境是正巖產(chǎn)茶區(qū)最優(yōu)質(zhì)的,造就了該區(qū)域的茶葉有卓絕的品質(zhì)。1962年在坑里發(fā)現(xiàn)肉桂,現(xiàn)是眾多巖茶的當家品種。早期鐵羅漢最為名貴,宋朝的宮中斗茶是從鐵羅漢開始的。該陳茶對身體有奇效。
2、山場-牛欄坑
天心寺東北邊,北斗峰與曼陀峰的南麓,海撥238m。茶品種代表:肉桂、水金龜。牛欄坑茶山都在半山懸崖上,所產(chǎn)之茶香氣飽滿,齒頰生津??觾?nèi)澗水常流,柔風常撫,大風不往,朝陽夕暉,烈日不至,是巖茶的巖骨花香的家園。
3、山場-流香澗
玉柱峰與飛來峰的西麓,毗鄰慧苑坑,海拔280m。茶品種代表:水仙。澗水流勢趨向西北,倒流回山,其間一叢叢山惠、石蒲、蘭花。一縷縷淡淡的幽香,時時撲鼻而來。山澗往北一折,即為清涼峽。茶生長這有流香之韻,令飲者過齒難忘。
4、山場-鬼洞
天心寺與慧苑寺之間,海拔284m。茶品種代表:水仙、白雞冠、鐵羅漢、水金龜。此處遍布青苔和蕨類植物,潮濕,人跡罕至,土質(zhì)肥沃。小地域氣候最優(yōu)異,此孕育了許多武夷山的名叢,是最重要的名樅發(fā)源地。
5、山場-倒水坑
倒水坑,位于武夷山風景區(qū)天心巖北麓。山北諸澗,皆自西而東,獨倒水坑反道西行,故名。另有明末清初福建武夷山梧桐巢僧衍操同名詩作。
倒水坑位于天心峰的北麓。武夷山北的這條澗水從三仰峰北谷發(fā)源,流勢一反常規(guī),不循其他澗水自西往東的通常流向奔向峽口,最后匯于崇陽溪,而是流向西北后再倒流回山,故原名倒水坑??铀?jīng)玉柱峰下匯合于章堂澗,直趨里許,與水簾洞之瀑水合流,繞霞濱巖過石門至雞母林,又合黃龍溪出赤石下大溪
6、山場-九龍窠
大紅袍景區(qū)內(nèi),海撥326m。茶樹品種代表:大紅袍、石乳。峽谷形如九條龍,九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒,稱為龍珠,故又稱九龍戲珠。此處摩崖石刻有范仲淹、朱熹等歷代名人的詠茶名詩詞,陸羽后裔清代崇安縣令陸廷燦的詩作。往東至永樂禪寺。
7、山場-竹窠
流香澗西側(cè),海撥35 1m。茶品種代表:水仙。一條優(yōu)美的天然山間谷地。比起三坑兩澗那些陜長的山澗,竹窠的地勢更加低洼,被笑稱為"肓腸"凝聚了許多天然肥料和水分,又避風排水,青苔滋生。水仙品種葉片特寬大,光合能力一流,茶品極佳滋味獨領(lǐng)風騷。
8、山場-馬頭巖
馬頭巖,因巖石形似馬頭而得名,海拔425米,相對高度83米,是武夷山核心區(qū)三個標志性肉桂產(chǎn)地。在武夷山的所有正巖山場里,馬頭巖是最大的山場之一,與之比肩的是慧苑坑山場。
馬頭巖東起大王峰,南起天游峰,西起三仰峰,北起大紅袍景區(qū)(九龍窠)。旁有磊石巖,像五匹奔馳的駿馬,又叫“五馬奔槽”。北有三花峰,似三朵盛開的巨花。北可至天心寺,南可達天游峰,東則可穿馬子坑至游覽干線或可至武夷宮、蘭湯。附近還有馬鞍巖、鐵郎寨、悟源澗等景致和磊石庵、凝云觀等建筑。
從大坑口進去,開上通往天心永樂禪寺的那條路,上到一半,有個停車坪。左邊的山頭便是馬頭巖的地界。從停車坪左邊的山坡拾級而上,沿途是武夷山特有的盆栽式茶園。茶園用石塊壘起來,規(guī)規(guī)整整,線條端方,石塊上長滿了青苔,可見歲月悠久。此地的肉桂,茶樹年齡較輕,葉片嫩而滑,薄而軟。整片山坡朝西,日照時間比坑里要長,香氣應(yīng)該更銳利些。
山坡上的石階是沿山勢鑿出來的,一梯一階,皆是先民的勞力與汗水。走在這種石階上,分外的放輕腳步。生怕踏壞了這歲月留下來的珍貴遺產(chǎn)。
9、山場-馬枕峰
獅子峰的西南邊,海撥361米。茶品種代表:肉桂。此峰周遭20余里穿云矗漢,其形似駿馬。與三仰峰遙相對峙,地處景區(qū)的最南緣。此處肉桂品象豐富,從六十年代起該土著品種不斷擴種繁育巳推廣至景區(qū)大部分地域。
10、山場-悟源澗
(清乾隆年間江西茶商捐資題刻)馬頭巖南麓,海拔342m。茶樹品種代表:水仙,肉桂(馬肉),三仰峰(717.7m海拔)諸多山頭流出的小溪流匯集到馬頭巖,形成澗的源頭,注入到山腳蘭湯村,最后匯入了九曲溪。澗內(nèi)老茶樹眾多,奇花異草,山泉水清澈甘甜。
3. 武夷山巖茶馬頭巖
牛欄坑肉桂冠絕武夷,柔滑綿長,中正平和,醇香端方,如風清揚,俠骨柔腸。馬頭巖肉桂大開大翕,桂香沖鼻,霸氣凌冽,層次豐富。牛欄坑肉桂初喝入口,是柔和綿長,滑下喉嚨,是雅香清幽?;馗噬蟻?,才是香氣猛烈,刺鼻而出,經(jīng)久不衰。馬頭巖肉桂入口便刺激豐富,霸道猛烈的香氣令人瞬間忘情。咽下去便感覺香氣滿口滿鼻,唇齒俱醉。我還是喜歡牛欄坑肉桂。
4. 武夷山馬頭巖地理位置
武夷山茶園有九個地貌類型:
1??.單面山
桂林、章堂巖一線以北,福龍巖、廣寧亭、劉官寨等地的茶園,都可以看到有好幾排的單面山。它們相互平行,大都以谷地相隔開來。
2??.塊狀山
此地貌類型以九曲溪南岸較為典型,分布也比較廣。天游峰、隱屏峰、玉華峰、大藏峰、虎嘯巖、大王峰周圍的茶園,都屬于這一類型
3??.柱狀山
玉女峰、三姑石,玉柱峰,均為柱狀山,我們從慧苑穿過章堂澗谷地往南走進入流香澗,就可以看到玉柱峰屹立在谷地中。周邊的茶園是玉柱峰茶園。
4??.峰林地貌
此地貌在九曲溪以南分布較多。單斜斷塊的地質(zhì)發(fā)育,懸崖絕壁分布較廣,抬頭望去,山峰中部有成片的常綠闊葉林。闊葉林的自然落葉,長年累月堆積腐爛,形成了腐殖質(zhì)。腐殖質(zhì)中的有機物質(zhì)沿著巖石縫隙流入茶園。
5??.幽谷坑澗
武夷茶園中,山與谷縱橫交錯,隆起的為 山,低陷的為谷。地殼運動產(chǎn)生的力量是不均勻的,造成地塊有的抬升,有的下陷,且抬升下陷的角度,高度,斜度均不等量。而幽谷形成的原因是縱橫交錯的斷裂構(gòu)造。兩側(cè)山脈之間是一條長廊狀的谷地。九曲溪以北的桂林,章堂洞以南的三仰峰及神通巖以北的斷裂十分明顯。三條相互平行的谷地依次是章堂潤、牛欄坑、九龍窠。而牛欄坑谷地沒有章堂洞谷地深,九龍窠谷地比牛欄坑谷地幽深。谷地兩側(cè)可以看見很長的條狀形的單面山。九龍窠谷地還有一些峰叢洼地的地貌特征。另一條是南北向的流香澗、九龍窠、碧石巖這一帶的谷地。
6??.斷陷盆地
斷陷盆地指斷塊構(gòu)造中沉降的地塊。其中充填著許多巖崖、山地剝蝕下來的沉積物。這類地貌的茶園景區(qū)內(nèi)較多。如馬頭巖
7??.山間盆地
山間盆地在我國其他茶區(qū)也常見。在武夷山市廣袤的山地中,鑲嵌著許多大小不等的山間盆地,這是山區(qū)理想的種植茶樹的地帶。而武夷茶園中的山間盆地,邊緣常有與斷裂相伴生的礫巖、紅砂巖。
8??.梯式茶園
梯式茶園在我國其他菜區(qū)也常見,這類茶園保持完整的山地生態(tài)系統(tǒng)。
9??.洲地茶園
此類茶園集中在九曲溪、崇陽溪、黃柏溪兩岸,以九曲溪兩岸最多。
5. 馬頭巖肉桂武夷山
第十名,鷹肉,鷹嘴巖肉桂
鷹嘴巖位于武夷山北天心景區(qū),從古崖居往西行約數(shù)百米為是武夷山最奇特的巖峰嘴巖及附近若干石頭相疊而成。
鷹嘴巖肉桂:湯色清透紅艷澄凈,滋味果香明顯,入口霸氣,桂皮香高揚,馥郁,香氣純凈黏稠度,順滑度一流,喉感溫順,回甘干脆綿長,葉底松軟,舒展度,蛤蟆背明顯,耐泡。
第九名,獅肉,青獅巖肉桂
青獅巖坐落在武夷山景區(qū)北面,是天心村巖茶的主產(chǎn)區(qū),“獅肉”產(chǎn)自武夷山景區(qū)水簾洞山場一帶,極具巖骨花香。
青獅巖肉桂:湯水甘香細,乳香花香并見,入口醇厚,飲后齒頰留香。
第八名,心頭肉,天心巖肉桂
天心巖在武夷山東北部,天心巖的地理位置據(jù)說是全武夷山的中心,如同天之樞極,眾星拱月,故名“天心”,山北著名的名勝古跡,如流香澗、玉柱峰、慧苑巖、鷹嘴巖、水簾洞、馬頭巖等都在它的周圍。巖下有永樂禪寺,樓閣嵯峨,是全山最大的寺院之一。
天心巖肉桂的特點:桂皮香穩(wěn)、湯水醇厚、甘甜、飽滿、口感巖韻顯著、回甘快、耐泡度較好。
第七名,龍肉,九龍窠肉桂;竹肉/豬肉,竹窠肉桂
名樅原生地---“大紅袍”通往天心巖的深長峽谷,俗名大坑口。峽谷兩側(cè)峭壁連綿,形如九條龍。遂把峽谷喻之為游龍的窠穴,故名。
竹窠茶園夾在慧苑坑和三仰峰之間,海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布滿著片片茶園,其中“羅秀”、“廟基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、“上、下天閣”等茶園種植了肉桂、水仙、北斗、大紅袍等品種茶。
站在山頂放眼四周,無論險峻高低,都被穿插種植著點點茶樹。
第六名,馬肉,馬頭巖肉桂
位于大紅袍南面,該峰北面有小徑可登,十分險峻,有勇氣攀登峰頂者,可環(huán)視武夷山景區(qū)大部分巖峰,頗美。四周皆為茶園,正巖茶主要產(chǎn)地。
馬肉,“就像四十歲的男人,香高又醇厚,而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶,從韻味上還達不到四十歲男人的味道,還是些許細膩內(nèi)斂些。”
第五名,象肉,象鼻巖肉桂
九十九巖之一。位于八曲溪南,是一塊狹長形的巖體,形似一只巨象飲水于溪畔。象鼻巖肉桂,湯色清透澄凈,具桂皮香,花果香及奶油香,入口醇厚, 回甘快。
第四名,三仰峰肉桂
其位于七曲溪北,所產(chǎn)肉桂(羊肉),干茶呈果香,條索緊實分明,做成中火火候。香氣濃銳,典型高峰山場特點,桂皮香和花果香兼具。
第三名,羊肉,楊梅窠(巖)肉桂
位于九曲溪北三仰峰抬頭向東,為武夷山最頂峰,高者為大仰,中者為中仰,再其次為小仰,故名三仰峰。其三仰峰這里古樹環(huán)繞,密葉交蔭,沿途景色迷人、曲徑通幽,仰望三仰峰,十分雄偉壯觀。
第二名,虎肉,虎嘯巖肉桂
虎嘯巖景區(qū)面積17平方公里,是武夷山屈指可數(shù)的獨具泉水天趣的佳境之一。
在虎嘯巖中的肉桂茶園以宣夷堂茶業(yè)的居多。盤踞在九溪曲南一線天北面,怪石崔嵬,流水迂回,是一個獨具泉石天趣的佳境,虎嘯巖有“極目皆圖畫”的美稱。
第一名:牛肉,牛欄坑肉桂
牛欄坑肉桂“牛欄坑”,以其獨一無二的山場、氣候,成就其為“三坑兩澗”的核心產(chǎn)區(qū)之一。
更以“肉桂”出名,老茶鬼都以“牛肉”作為獨特稱呼,所有的牛肉都以傳統(tǒng)古法炭焙工藝制作,以“霸道高香”俘虜了眾多老茶客,為肉桂中的上乘之品。
武夷山肉桂茶,遠不止這點“肉”,鬼肉、鷹肉、貓肉、虎肉、獅肉、心頭肉、豬肉、駱駝肉、羊肉、牛肉、龍肉、天鵝肉……武夷山里的茶,巖巖都有獨特的味道。
6. 武夷山馬頭巖風景介紹圖片
馬頭巖奇蘭茶屬于武夷巖茶,是烏龍茶的一種。奇蘭是從漳州市平和縣引進到武夷山種植而成,目前為武夷巖茶的名優(yōu)茶品,屬武夷名叢系列,而奇蘭的顯著特點就是茶湯富有蜜糖香和蘭花香,根據(jù)工藝的不同,又分為中焙火和輕焙火,其茶香氣高揚,茶湯醇和,且?guī)r韻顯著。
7. 武夷巖茶 馬頭巖
可以放兩年。
1、馬頭巖肉桂茶在保存時選用的存放容器要選對,像那種比較常見的雙層鐵蓋的茶葉盒就不錯,注意茶葉裝進去的時候不要裝太滿,然后放入干燥劑,分層蓋緊鐵蓋就可以了。
2、保存馬頭巖肉桂茶還可以采用深色玻璃瓶來裝茶葉,只需放入茶葉和干燥劑,蓋緊蓋子并用石蠟封口,存放于陰涼避光的地方就可以了。
3、馬頭巖肉桂茶在儲存的時候,可以選用干燥的保溫瓶,封好口。短期保存可先用干凈紙包好,放入雙層塑料袋內(nèi)。
8. 武夷山馬頭巖景區(qū)
貓肉是武夷山馬頭巖貓耳石肉桂的簡稱,貓肉茶是武夷巖茶,是馬頭巖肉桂中一個小品種,貓肉茶也是馬肉茶的一個品種,貓耳石肉桂特點是桂皮味和山場氣息明顯,巖韻足,滋味辛銳霸氣,回甘持久。貓耳石肉桂,也叫貓兒石肉桂,被茶友們戲稱為貓肉,所以,貓肉茶葉指的便是貓耳石肉桂,實際上也就是馬肉馬頭巖肉桂的一個細分品種。
貓耳石肉桂特點是馬頭巖山場氣息明顯,巖韻十足,滋味醇厚,辛銳霸氣,回甘持久。貓耳石肉桂的最大特點是很容易出現(xiàn)花果香。
9. 武夷山馬頭巖山場地圖
茶葉馬肉指的是武夷山景區(qū)馬頭巖種植生產(chǎn)的肉桂品種,馬頭巖肉桂茶生長在武夷山丹霞地貌,由于其山場巖谷陡崖,巖崗開闊,日照偏高的特性,造就了馬頭巖肉桂茶具有香氣高銳和口感霸氣的特點,老茶客根據(jù)此特征,將馬頭巖肉桂茶稱為馬肉。
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