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慶陽香瓜

慶陽香瓜栽培歷史悠久,地方志、農業(yè)志均有記載,久負盛名,因外形呈梨形俗稱梨瓜。果面有不規(guī)則條紋、條帶,成熟后光滑無絨毛,果皮、果肉顏色以淺綠色、綠色為主,果肉肥厚多汁、內腔小。產品肉質細膩,脆甜爽口,香味濃郁,風味突出,品質極佳,老少皆可食用,具有較高的營養(yǎng)價值和保健功效。

目前,慶陽香瓜主要分布于全市62個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的川道臺地及部分塬區(qū),種植面積達到0.92萬公頃。栽培方式有設施栽培和露地栽培兩種,先后獲得無公害農產品產地認證3項、綠色產品認證1項、發(fā)布地方技術標準1個。

地域范圍

慶陽市位于甘肅東部,分別與陜西、寧夏和我省平涼市接壤,介于東經106°21′16″~108°42′48″與北緯35°14′28″~37°9′13″之間,南北長2O7公里,東西跨2O8公里,總面積27119平方公里。轄西峰、慶城、鎮(zhèn)原、寧縣、正寧、合水、華池和環(huán)縣等7縣1區(qū),共116個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和3個街道辦事處。境內丘陵起伏,川道縱橫,高原風貌雄渾獨特,北有羊圈山,東有子午嶺,西有六盤山,中部馬蓮河、蒲河貫穿南北。三山攜兩河形成總體地勢為北高南低,東西隆起,中部下伏,狀如簸萁,故有“隴東盆地”之稱。 慶陽香瓜主要分布區(qū)域介于東經107°10′38″~108°19′,北緯35°14′28″~36°57′,海拔840~1700米,包括西峰區(qū)的肖金、董志、什社、顯勝、后官寨、溫泉、彭原,合水縣的吉峴、固城、板橋、老城、西華池、店子,慶城縣的玄馬、卅鋪、慶城鎮(zhèn)、蔡家廟、赤城、馬嶺、高樓、白馬、驛馬,寧縣的新寧、南義、春榮、湘樂、中村、長慶橋、和盛、焦村、太昌、新莊、早勝、瓦斜,正寧縣的宮河、周家、榆林子、永正、山河,華池縣的悅樂、柔遠、城壕、元城、王咀子、上里塬、五蛟、喬河、紫坊、懷安,鎮(zhèn)原縣的城關、南川、屯字、上肖、太平、臨涇、開邊、郭原,環(huán)縣的曲子、木缽、樊家川、環(huán)城、洪德等62個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的川道臺地及部分塬區(qū),種植面積達到0.92萬公頃, 實現總產20.07萬噸,總產值達到83152.5萬元。

產品品質特性特征

(1)品質特征。外在感官:慶陽香瓜,果形呈梨形,俗稱“梨瓜”,屬葫蘆科一年生蔓性草本植物。果面有不規(guī)則縱向條紋,成熟后光滑無絨毛,香氣濃郁持久,芳香誘人。果皮顏色以綠色為主,果肉有淺綠色、綠色;肉厚2~3厘米,腔小,肉質細膩,脆甜多汁,風味純正,老少皆可食用,具有較高的營養(yǎng)價值和保健功效。內在品質:慶陽香瓜總糖每100克香瓜果肉內含4.4~6.73克,粗纖維0.5~0.6克,鈣23.8~26毫克,磷11.3~12毫克,維生素C 11.4~12.3毫克,碳水化合物6.7~10.9克。 (2)安全要求。慶陽香瓜產地環(huán)境按照NY/T391(綠色食品 產地環(huán)境質量)執(zhí)行;產品質量達到了NY5074-2005(綠色食品 西甜瓜)產品質量標準;生產過程控制按照DB62/T2374-2013(綠色食品 慶陽市甜瓜生產技術規(guī)程)規(guī)范生產和管理。合理使用農藥,嚴禁使用國家明令禁止的高劇毒農藥,嚴格執(zhí)行農藥安全間隔期。