通渭油餅子 甘肅 ? 定西 ? 通渭 油餅子,則是用烙的方式。發(fā)酵好的面粉搟成圓形一大張,熱油鍋滑入,轉(zhuǎn)動(dòng),然后再翻再放油,中間依個(gè)人喜好雜入綠色如蔥等等,色相極佳,出鍋之后一切為四,層層疊起,金黃色發(fā)亮,卷起一大角,真是美不勝收。相比油餅,較為家常,平常出行,即以此食。吃了通渭的油餅子,到外面見(jiàn)著那些大餅,真是讓人眼睛都懶得睜。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 通渭牛筋面 下一篇 0001-01-01 通渭油餅 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦