通渭牛筋面 甘肅 ? 定西 ? 通渭 牛筋面是通渭特色小吃之一。口感軟滑,筋道,后味醇香。吃法多樣,春夏秋3季主要是涼拌,冬季熱炒或者下在湯中。一種小吃機器壓制而成,表面有細泡,口感有筋度,所以得名---牛筋面。用辣椒油,或芝麻醬,香油,牛肉醬等調(diào)味品拌制而成的面食。 贊 (0) 39 151 生成海報 麻腐包 下一篇 0001-01-01 通渭油餅子 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦