合陽縣是陜西省的蘋果生產(chǎn)基地之一。目前全縣栽植面積已達(dá)25.3萬畝。合陽又是陜西省蘋果優(yōu)生區(qū),發(fā)展蘋果生產(chǎn)有著得天獨厚的條件,特點為“三優(yōu)”。一是果質(zhì)優(yōu)。自然環(huán)境和栽培技術(shù)相輔相成,相得益彰,蘋果產(chǎn)區(qū)海撥平均在800米左右,年日照時數(shù)達(dá)2525小時,日照百分率57%。由于海撥高,晝夜溫差大,光照充足,所產(chǎn)生蘋果色艷、味濃、糖分高、硬度大、耐貯運。一般硬度在15磅以上,可溶性固形物15%以上。二是外形優(yōu),合陽蘋果產(chǎn)區(qū)系干燥型農(nóng)業(yè)氣候區(qū),所產(chǎn)蘋果果面干凈,光澤度好,口感濃香,風(fēng)味獨特。三是品種優(yōu)。以優(yōu)質(zhì)紅富士為主栽品種,有粉紅女士、滕木一號、新紅星、皇家嘎啦、美國八號等20多個早、中、晚熟優(yōu)良品種。合陽蘋果以梁山腳下的皇埔莊、甘井和楊家莊三鄉(xiāng)鎮(zhèn)所產(chǎn)最佳。這里出產(chǎn)的蘋果已走上國宴的餐桌,享譽京華。合陽蘋果多次在省、市評比中名列前茅?!敖鹚啤薄ⅰ案示啤笔呛详柼O果兩大名牌,獲得國家頒發(fā)的“綠色食品證書”已打進全國各主要城市的果品市場,遠(yuǎn)銷香港、澳門和東南亞地區(qū)的馬來西亞、泰國、越南以及俄羅斯。