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羅浮山荔枝

羅浮山荔枝是廣東惠州博羅縣的特產(chǎn)。廣東博羅的羅浮山,地處北回歸線,屬南亞熱帶氣候區(qū)。羅浮山鐘靈毓秀,上下千里丘陵、萬頃沃土,形成了得天獨厚的荔枝自然生態(tài),是全國著名的荔枝生產(chǎn)基地。全縣現(xiàn)有荔枝面積13.2萬畝,年產(chǎn)量2.6萬噸。主要為桂味、糯米糍、妃子笑和禾枝等品種。博羅是“全國荔枝產(chǎn)業(yè)十強縣”。羅浮山荔枝還榮獲“中華名果”稱號,是“惠州市知名商標(biāo)和名優(yōu)產(chǎn)品”、“廣東省著名商標(biāo)”。

羅浮山荔枝品種

桂味

桂味是博羅荔枝的當(dāng)家品種,占全縣荔枝60%。桂味荔枝、肉厚核小、清甜蜜味,柔軟多汁,果色鮮艷與眾不同。果皮鮮紅,有桂花形香味,多為小核。成熟期為6月中旬至下旬。

妃子笑

晚唐詩人杜牧有詩:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來?!卞有@個品種就是這樣得名的。妃子笑是精選的荔枝,荔枝看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯,經(jīng)常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的,別看整體顏色發(fā)綠,其實很甜,核很小。果肉爽脆,細(xì)嫩多汁,味清甜,帶微香,成熟期在5月下旬至6月上旬。

糯米糍

糯米糍荔枝中的極品。又稱米枝,古稱水晶丸,為荔枝品種之一。該品種果形呈偏心臟形,歪柄,果形較大,色澤鮮紅間蠟黃,果皮棘感不明顯,果肉乳白色、半透明、豐厚,口感嫩滑,味極清甜,核瘦小,自然糖分高,含人體必須的多種氨基酸、微量元素和維生素,具有多種滋補功用,是不可多得的嶺南佳果。成熟期為6月中旬至下旬。

禾枝

禾枝又名懷枝。果中等大,容質(zhì)松滑、汁多、味甜、種子大而飽滿,成熟期在6月中下旬至七月中旬。

水晶球

水晶球果肉爽脆清甜,肉色透明,果核細(xì)小,是一個有數(shù)百年栽培歷史的優(yōu)戾品種。陳鼎的《荔枝話》記述:水晶球“白花、白殼、白白、由核,而漿如血,味甘,香沁肺腑。成熟期在7月中旬至下旬。

黑葉

黑葉果實呈卵圓形或歪心形,中等大小,色暗紅,殼薄,表面的龜裂片平鈍,裂紋和縫合線明顯,果核較大,適宜制罐頭。成熟期在6月中旬。

蘇東坡與羅浮山荔枝

羅浮山荔枝是嶺南佳果,有“果中之王”美譽。蘇軾被貶到惠州留下:“羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新,日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”的詩句。

廣東省博羅縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。