花橋藤茶,又名山甜茶/眉茶/白茶/龍須茶,系葡萄科蛇葡萄屬植物顯齒蛇葡萄的莖葉,學名(Ampelopsisgrossedentata)(HandMazzWtwang)。藤茶為攀援藤本,全株無毛,卷須與葉對生,葉互生,2回羽狀復葉有9—13小葉,1回羽狀復葉有3—7小葉,呈橢圓型或卵型,長2.5—9cm,寬1.6—5cm,邊有明顯小齒,網脈明顯,花五數(shù),黃綠色,聚傘型花序與葉對生,漿果卵球型,成熟時紫黑色,直徑5—6mm.其味甘淡性涼,具清熱解毒、抗菌消炎、祛風除濕、強筋骨、降血壓、降血脂和保肝等功效,是一寶貴的食藥兩用植物資源,民間常用于高血壓病、感冒發(fā)熱、心腦血管疾病、濕疹、皮炎等的防治,在缺醫(yī)少藥年代發(fā)揮了功不可滅的作用。經中國藥科大學等科研單位對其提取物進行研究發(fā)現(xiàn),其有效成份為蛇葡萄素及雙氫楊梅素等黃酮類化合物,最小抑菌及殺菌濃度相當于等量黃連素。
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