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博野黃冠梨

博野黃冠梨是河北省保定市博野縣的特產(chǎn)。博野黃冠梨不僅個(gè)大、品相好,還汁多、肉細(xì)、甘甜、吃后沒(méi)有任何渣子。

沙窩村建于唐朝,建村伊始就開(kāi)始引種當(dāng)時(shí)祖籍晉州的大唐名相魏征親手培育的優(yōu)質(zhì)鴨梨,明清時(shí)期栽培日盛,至康熙年間已形成規(guī)模種植,沙窩及周邊千株以上梨園隨處可見(jiàn),至今沙窩村仍保留2500株距今250多年鴨梨古樹(shù)群,目前,沙窩村的梨果形成了早中晚熟10多個(gè)品種,梨園近萬(wàn)畝,梨樹(shù)10萬(wàn)株。

大北河村的果農(nóng)們種植果樹(shù)有30多年的傳統(tǒng),在林果技術(shù)專家的指導(dǎo)下果農(nóng)采用高接換頭技術(shù)引進(jìn)了“皇冠梨”“紅香酥”等市場(chǎng)暢銷的梨果,為了確保梨果走上大市場(chǎng),該村實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),堅(jiān)持無(wú)公害管理,果樹(shù)施肥全部使用家畜、家禽等農(nóng)家肥,堅(jiān)決杜絕追施硝基類化肥;果樹(shù)從預(yù)防病害到防治各類蟲(chóng)害,全部使用低毒和殘留期不超過(guò)7天的農(nóng)藥。進(jìn)入大市場(chǎng),果品要有標(biāo)準(zhǔn)的重量。為了使每個(gè)梨果重量在0.35—0.40公斤,他們嚴(yán)格按照技術(shù)要領(lǐng)疏花蔬果,使每棵梨樹(shù)結(jié)果數(shù)量和個(gè)頭控制在一定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。橙黃色的色澤也是果品的重要標(biāo)準(zhǔn),為了達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),他們改過(guò)去用塑料薄膜套袋為專用紙袋套裝。同時(shí)他們還成立了林豐果品專業(yè)合作社,打出了自己的品牌,注冊(cè)了“美嘉豐”牌商標(biāo)。