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內(nèi)黃尖椒

內(nèi)黃尖椒是河南省安陽市內(nèi)黃縣的特產(chǎn)。內(nèi)黃縣生產(chǎn)的尖椒以產(chǎn)量高、品質(zhì)佳、色澤鮮、辣度高、椒形美享譽(yù)全國各地。

尖椒——內(nèi)黃縣種植尖椒已有近二十年的歷史,最初1992年由六村鄉(xiāng)進(jìn)行示范性種植,1993年面積擴(kuò)大到2000畝,后逐步擴(kuò)大到鄰近的井店鎮(zhèn)、亳城鄉(xiāng)、后河鎮(zhèn)等地, 1996年全縣發(fā)展到2.2萬畝,單產(chǎn)達(dá)241公斤,總產(chǎn)達(dá)到530.2萬公斤。1996年在六村鄉(xiāng)政府東邊馬白路兩側(cè)建立了內(nèi)黃縣尖椒批發(fā)市場,占地面積6.5萬平方米,投資1200萬元,房屋900間。1998年縣委、縣政府把尖椒納入農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,作為一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)來抓。2000年面積迅速擴(kuò)大,由上年的4.5萬畝擴(kuò)大到14.32萬畝,總產(chǎn)達(dá)到2.5萬噸,面積、總產(chǎn)分別比1996年增加12.12萬畝和1.97萬噸。2006年面積擴(kuò)大到30萬畝,全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有種植,但以六村、后河、馬上、井店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)最為集中??h農(nóng)業(yè)部門積極搞好新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范與推廣工作,通過建立高產(chǎn)攻關(guān)展示田、新品種示范區(qū),大力推廣尖椒栽培新技術(shù),單產(chǎn)和總產(chǎn)逐步增加,經(jīng)濟(jì)效益逐年提高,成為全縣農(nóng)民收入的重要來源。2009年全縣尖椒面積30萬畝,總產(chǎn)8.1萬噸。