馬奶子 西藏 ? 拉薩 ? 城關(guān) 馬奶子是哈薩克族人民喜歡的飲料。盛夏,在新疆牧區(qū)草原上,飼養(yǎng)馬匹的牧戶,都能自制馬奶子,供日常飲用和款待賓客。馬奶子味帶咸酸,有輕微的酒香,飲之沁涼可口,幫助消化,健胃益身。若多喝能催眠,令人陶然入睡。牧民釀造馬奶子方法簡便:將剛剛擠下來的鮮馬奶裝進(jìn)牛皮縫制的皮桶中,再放入陳奶酒曲,經(jīng)過幾天發(fā)酵,便可飲用。夏秋間如到新疆牧區(qū)旅游,便可一嘗馬奶子的滋味。( 拉薩) 贊 (0) 39 151 生成海報 藏北雪蓮花 下一篇 0001-01-01 新疆奶酒 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦