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開(kāi)縣桑葉雞

開(kāi)縣桑葉雞

開(kāi)縣蠶桑技術(shù)推廣站

開(kāi)縣養(yǎng)殖桑葉雞始于上世紀(jì)90年代,該縣蠶桑技術(shù)推廣站科技人員利用桑樹(shù)“藥食同源”的原理,在雞飼料中加入適當(dāng)比例的干桑葉粉,進(jìn)行養(yǎng)殖研究試驗(yàn)。因?yàn)樯H~中不僅富含各種動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),又能增強(qiáng)抗病免疫能力。

經(jīng)過(guò)多年來(lái)不斷的探索和總結(jié),當(dāng)?shù)匾研纬缮H~養(yǎng)雞配套新技術(shù)。近幾年養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到迅速的發(fā)展,形成了獨(dú)具特色的“開(kāi)縣桑葉雞”。

與同類產(chǎn)品相比,桑葉雞雞肉細(xì)嫩、滋味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高,脂肪、膽固醇含量低,是一種高蛋白優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,獲得農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)和國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書(shū),深受消費(fèi)者歡迎。