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商洛冬青木烙花筷

筷子,是中國(guó)人用餐的工具。外國(guó)人譽(yù)為“東方的文明”。1972年2月,美國(guó)總統(tǒng)尼克松訪華,-總理在人民大會(huì)堂舉行國(guó)宴招待。宴會(huì)剛剛結(jié)束,加拿大一位駐京記者,立即走到宴會(huì)桌前,順手牽羊?qū)⒛峥怂墒褂眠^的這雙筷子揣人懷中。消息傳到美國(guó)后,收藏家們紛紛出重金想得到這雙筷子。有人竟出價(jià)2000美元,但這位記者卻不為之動(dòng)心。據(jù)說后來這雙筷子竟要賣5000美

元呢!小小筷子,竟成了重大歷史事件的見證。

商洛冬青木烙花筷,產(chǎn)于陜西省商洛地區(qū)的商南、山陽、鎮(zhèn)安等縣,為陜西的一項(xiàng)著名特產(chǎn),它與杭州天竺筷、福州漆筷并列為全國(guó)三大著名筷子。作為一種地方名優(yōu)特產(chǎn),已載入《中國(guó)土特產(chǎn)》和《秦巴山區(qū)土特名產(chǎn)》等書。

商洛冬青木烙花筷,是利用當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)在懸崖峭壁上的多年生的“崖冬青木”為原料,經(jīng)精細(xì)加工制成。其制作始于明代,至今已有400余年的生產(chǎn)歷史。冬青木又稱“四季青”,俗稱“萬年枝”,是一種屬冬青科多年生常綠喬木。中醫(yī)以葉、籽入藥,以木制筷,有清熱解毒、涼血和胃、抗菌的作用,可治風(fēng)火牙痛、口瘡、止血,還可增進(jìn)食欲,是制作筷子的珍貴原料。詩詞中有不少詩文贊美它。唐代杜甫有“下有冬青林,石上走長(zhǎng)根”的佳句。宋代楊萬里也有“百子池邊種最奇,無人識(shí)是萬年枝。細(xì)花密葉青青子,嘗得披香雨露滋”的《冬青詩》。古有“樹葉民取食,枝干帝王戶日”之說??梢?,古時(shí)冬青木筷子之珍貴,僅限于帝王使用。

商洛地區(qū)位于陜西東南部。全區(qū)山高溝深,冬,青木生長(zhǎng)蔥郁茂密,極為罕見,木質(zhì)堅(jiān)韌,紋理細(xì)致,色澤潔凈,呈乳白色,氣味芳香,木性挺直。制筷時(shí),先將所伐干枝,解為細(xì)條,截出筷坯,經(jīng)刮削、車圓、打磨做成木筷素身。最后烙花,用電熱鋼火筆,溫度為300~500℃。烙花藝人,一手操筷,一手施烙,以準(zhǔn)確利落的腕力、指力控制烙筆的輕重緩急,筷轉(zhuǎn)筆運(yùn),順勾逆劃,繪出明快雅致的繡色花紋。筷面圖案有山水人物、花鳥蟲魚、歷史典故、名勝古跡、書法藝術(shù)等5大類、30多種花色品種。山水類有華山奇峰、秦嶺之秀、黃河之水、太湖之春、蘇州園林、西子湖光、臨潼溫泉、太白積雪等;人物類有天女散花、麻姑獻(xiàn)壽、鴛鴦聽琴、嫦娥奔月、湘云醉酒、貴妃出浴等;花鳥類有丹風(fēng)朝陽、喜鵲探梅、春燕穿柳、孔雀開屏、松鶴延年等;名勝古跡類

有萬里長(zhǎng)城、鐘樓、鼓樓、雁塔、延安寶塔、人民大會(huì)堂等。畫面筆力渾厚,圖案清新,潤(rùn)色自如,栩栩如生,古樸清雅,美觀大方,具有獨(dú)特的民族風(fēng)格和濃郁的地方色彩。藝人手法嫻熟,雖烙制多件,如出一轍,并無異樣。

商洛冬青木烙花筷,既是人們?nèi)粘I畹谋匦杵?,又是一種精巧的手工藝品,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有盛譽(yù),1982年以來,多次獲陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。每年專銷北京人民大會(huì)堂、中南海。暢銷國(guó)內(nèi)各大中城市。1935年,還參加美國(guó)在明尼蘇達(dá)州舉辦的工藝品展銷會(huì),并出口東南亞一些國(guó)家,供不應(yīng)求,是陜西和商洛地區(qū)一宗傳統(tǒng)出口商品。