竹筒燒肉 云南 ? 西雙版納州 ? 勐海 是哈尼族的一道名菜。其作法是：將肉洗凈剁細，把姜、辣椒、野花椒、鹽等佐料切細與肉拌勻，然后放進預先準備的一節(jié)竹筒里，用芭蕉葉塞住筒口，放到火炭里燒熟即可食用，味道鮮美，清香適宜。( 西雙版納) 贊 (0) 39 151 生成海報 毫 崩 下一篇 0001-01-01 酸筍煮螺螄 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
