攀枝花務本油桃，是四川省攀枝花市仁和區(qū)務本鄉(xiāng)的著名特產，該品風味特佳，香、甜、脆一應俱全。油桃風味濃甜，十分適合中國人喜甜的飲食習慣；香味濃郁，清香可口；肉質細脆，爽口異常。

油桃（英文名：Nectarine）在我國是跨世紀的新興果品，是普通桃的變種，又名"李光桃"，華光、曙光、艷光的育成，它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣。QQj川味坊四川美食網

攀枝花務本油桃使我國的油桃品種躍上了一個新臺階，必將有力地推動我國油桃生產的發(fā)展，也為當前正在進行的農村種植業(yè)結構調整提供了一項理想選擇。據不完全統(tǒng)計，截止目前，攀枝花務本油桃三個品種已推廣至全國除臺灣、西藏、海南、廣東以外的二十多個省、市、自治區(qū)，發(fā)展面積約31.8萬畝，經濟效益顯著。QQj川味坊四川美食網

攀枝花務本油桃具有以下品質特征：QQj川味坊四川美食網

①表面光麗迷人。其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、無毛，與蘋果、李子的表面一樣光滑故稱其為油桃。其它桃的果面只有部分呈紅色，但油桃的整個果面都呈鮮紅色，跟櫻桃一樣，因此油桃以其果皮無毛、果色鮮紅迷人、光彩奪目的外觀深受市場的歡迎。它是目前國際市場上風行的一種新興水果，專家預測油桃將逐漸取代其它桃而一統(tǒng)天下，二十一世紀是油桃的時代。QQj川味坊四川美食網

②風味特佳，香、甜、脆一應俱全。油桃風味濃甜（含糖極高），十分適合中國人喜甜的飲食習慣；香味濃郁，清香可口；肉質細脆，爽口異常。QQj川味坊四川美食網

③豐產性能極好。重慶林果所和龍泉園藝所推廣的十幾個品種均極豐產，經濟效益顯著。以四年生樹為例，一般畝產3500－4000公斤，盛產期可超過6500公斤，而且穩(wěn)產,連續(xù)結果力強。銅梁油桃批發(fā)價為10－14元/公斤，重慶市場批發(fā)價16－20元/公斤，畝產值一般在2萬元以上，最高畝產超過6萬元，是水蜜桃畝產值的2－5倍。QQj川味坊四川美食網

④耐貯運。油桃的部分品種成熟后果實脆硬，極耐長途運輸，油桃的耐貯運性能大大超過水蜜桃。QQj川味坊四川美食網