甜黃菜 四川 ? 宜賓 ? 翠屏 宜賓的傳統(tǒng)特色菜品甜黃菜,又名 “三不沾”,即不沾盤、不粘筷、不粘牙。據(jù)廚師介紹,這款菜僅用雞蛋黃和白糖炒制而成,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則頗考手藝和火候。炒制而成的甜黃菜味微甜,入口化渣,且營(yíng)養(yǎng)豐富,老少皆宜。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 沙河板鴨 下一篇 0001-01-01 橫江眉毛酥 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦