黃許釀造廠生產的“鹿頭牌”香菇醬油。 該產品繼承 傳統(tǒng)生產工藝利用現代技術輔以香菇、蘑菇浸出原汁精工配制而成。 其風味別具一格,醬香濃郁,色澤棕紅鮮亮,味美醇厚,富含人體 必需的多種氨基酸等營養(yǎng)成分。年產量在800噸左右。產品遠銷遼寧、 黑龍江、西藏等全國各地,深受廣大消費者喜愛。該產品一九八五年 獲四川省供銷社同行業(yè)評比第一名; 1992年被評為德陽市“消 費者喜愛商品”;同年榮獲首屆巴蜀食品節(jié)優(yōu)秀產品稱號:1992 年 獲四川省名特優(yōu)新產品博覽會銀獎。