天崗銀芽為創(chuàng)新名茶，屬綠茶類，創(chuàng)制于1990年，產(chǎn)于通江縣火天崗茶場。1990年獲四川省首屆“甘露杯”優(yōu)質(zhì)名茶證書和獎杯；1993年參加泰國龍馬展覽并獲銀獎；1995年參加中國新技術(shù)、新產(chǎn)品交易博覽會獲銀獎，同年獲農(nóng)業(yè)部第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金質(zhì)獎。 火天崗位于我國三大富硒地段之一的秦巴山區(qū)南段海拔1200—1500米，現(xiàn)有茶園面積150公頃。茶園多為建園基礎(chǔ)好的集中連片的梯級茶園，栽培管理精細(xì)，茶園四周林木蔥郁、山清水秀、空氣清新潔凈、晨浴朝陽、晚罩云霧、土壤泉潤，是出名茶的絕好環(huán)境。 采摘于清明、谷雨季節(jié)1芽1葉初展或開展的初嫩芽葉為原料。通過攤青→殺青→散濕→造型→烘焙→整理包裝而成。成品茶的品質(zhì)特征為：外形扁平、挺秀、勻整、色澤油潤、滿身披毫、香氣馥郁持久，湯色清澈明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底嫩勻成朵鮮亮。