達(dá)州脆李是我市獨具地方特色的水果,以其口感爽脆、風(fēng)味獨特,深受廣大消費者喜愛而享譽川東及重慶地區(qū)。脆李產(chǎn)業(yè)已成為我市種植區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點,是農(nóng)民增收致富的主要經(jīng)濟來源。此次申請并通過國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護,對于加快我市脆李特色水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著十分積極的作用。
地域范圍
達(dá)州脆李農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護范圍為四川省達(dá)州市轄區(qū)7個縣(市、區(qū))全部共315個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其具體地域為:達(dá)縣黃都、景市、福善、橋灣、洛車、趙固、石橋、渡市、管村、石梯等全部共64個鄉(xiāng)鎮(zhèn);宣漢縣南壩、君塘、清溪、普光、天生、柏樹鎮(zhèn)、雙河、土黃、華景、新華、胡家等全部共54個鄉(xiāng)鎮(zhèn);開江縣新寧、普安、回龍、天師、永興、講治、甘棠、任市等全部共24個鄉(xiāng)鎮(zhèn);大竹縣城西、黃家、清河、柏家、李家、廟壩、清水等全部共50個鄉(xiāng)鎮(zhèn);通川區(qū)北外、盤石、蒲家、羅江、東岳、雙龍、復(fù)興等全部共10個鄉(xiāng)鎮(zhèn);萬源市太平、羅文、白沙、青花、舊院、沙灘、官渡、黃鐘、河口、固軍、茶埡等全部共53個鄉(xiāng)鎮(zhèn);渠縣三板、涌興、有慶、土溪、三匯、鶴林、柏林、貴福、文崇等全部共60個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東徑106°41′—108°32′,北緯30°20′—32°22′。保護面積10萬公頃,年產(chǎn)量150萬噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
(1)外在感官特征:果實中大,圓形,果頂平或微凸;果面黃綠色,果粉中多、灰白色;縫合線淺、明顯、不對稱;果肉淡黃色,肉質(zhì)脆,汁液中多,味甜、濃,離核。品質(zhì)優(yōu)。 (2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):達(dá)州脆李可食率≥95%,可溶性固形物≥12%。 (3)安全要求:符合達(dá)州市地方標(biāo)準(zhǔn)《達(dá)州脆李生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》(DB511700/T21.1-2011)的安全要求。