歷年來,美姑縣非常重視巖鷹雞這一寶貴資源,1998年由四川省畜牧食品局、涼山州畜牧局、涼山州畜科所對巖鷹雞進(jìn)行了調(diào)查和品種整理后命名為“涼山崖鷹雞”。
近年來,美姑縣爭取項(xiàng)目資金80余萬元,對巖鷹雞進(jìn)行規(guī)?;B(yǎng)殖。項(xiàng)目啟動實(shí)施以來,全縣重點(diǎn)扶持規(guī)模養(yǎng)雞戶500戶,以“基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,建成兩個占地面積分別為450平方米、300平方米,圍欄草場面積分別為200畝、30畝的巖鷹雞選育場,購回兩組孵化機(jī),年孵小雞5萬羽。同時大力培訓(xùn)農(nóng)民,營建“果木林—雞食果林中的蟲草—雞糞滋樹養(yǎng)草—樹蔭為雞避風(fēng)擋日”的生態(tài)養(yǎng)雞圈,推動了巖鷹雞產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化養(yǎng)殖。
截至2009年底,美姑縣巖鷹雞存欄130多萬只,出欄125萬多只,產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益3766.2萬元,農(nóng)民人均收入196元。巖鷹雞遠(yuǎn)銷成都、樂山、西昌等地,成為客商的-貨。
特點(diǎn):身高體大,形像巖鷹,生長繁殖于海拔1800-2800米的高寒多變的氣候環(huán)境中,抗逆性能好、生長快、易飼養(yǎng)、肉質(zhì)上乘、口感好、味鮮美,其膽固醇僅為31.78mg/L,具有較高的營養(yǎng)價值、藥用價值和保健作用。專家認(rèn)定,巖鷹雞是我國西南高寒山區(qū)發(fā)掘出來的稀有雞種之一,是我國少數(shù)未受污染的優(yōu)良土雞品種之一,也是品質(zhì)優(yōu)良、綠色安全的動物性食品。
美姑巖鷹雞產(chǎn)于四川省涼山州美姑縣的36個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))291個村。美姑縣位于四川省西南部,涼山彝族自治州東北部,大涼山黃茅埂西麓。縣域介于東經(jīng)102°53′~103°29′,北緯28°02′~28°53′之間。東鄰雷波縣,西接越西縣,南連昭覺縣,北毗峨邊彝族自治縣,西北與甘洛縣連界,東北同馬邊彝族自治縣接壤??h境南北長94.8公里,東西寬46.4公里。縣域?qū)嵼犆娣e2573平方公里,常耕地面積24.3萬畝,農(nóng)村人平占有耕地1.69畝。全縣轄36個鄉(xiāng)鎮(zhèn),291個村,1475個村民小組,人口20萬??h人民政府駐地巴普鎮(zhèn),位于東經(jīng)103°07′,北緯28°19′,海拔2082米,距涼山彝族自治州人民政府駐地西昌市170公里。美姑巖鷹雞生產(chǎn)區(qū)域集中在侯播乃拖鄉(xiāng)、洪溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大部分地區(qū),年總產(chǎn)量2340噸。