苦肉聚 四川 ? 涼山州 ? 冕寧 借《三國演義》中諸葛亮所用的“苦肉計”為名。 是冕寧傳統(tǒng)名菜,選用豬坐臀肉與上等苦瓜,以釀烹飪工藝制作而成??喙衔犊啵i肉細嫩鮮美,成菜形態(tài)美觀,略帶苦味,但苦中有鮮,清熱解暑,清心明目。 贊 (0) 39 151 生成海報 豆渣餅 下一篇 0001-01-01 泡椒鮮螺 上一篇 0001-01-01 相關推薦