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浦北香蕉

欽州市是目前廣西最大的香蕉生產(chǎn)基地,其中浦北縣種植面積、產(chǎn)量居全市之冠,是著名的“中國香蕉之鄉(xiāng)”。欽州市的香蕉以其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、單蕉大、梳形好、色鮮、飽滿、肉質滑嫩、味濃芳香而聞名,深受廣大消費者的青睞。(欽州)

浦北縣素有“蕉鄉(xiāng)”之稱。盛產(chǎn)的香蕉蕉皮呈金黃色,蕉體長大飽滿、皮薄、肉嫩、味香,營養(yǎng)豐富,含有16種人體所需的氨基酸和多種維生素,含糖量高達14.11%,無農(nóng)藥殘留。1991年浦北香蕉被指定為北京亞運會專用水果之一。浦北香蕉發(fā)展迅速,1990年種植面積只有1.82萬畝,產(chǎn)量3.17萬噸,到1999年種植面積已發(fā)展到12.6萬畝,雖受罕見霜凍危害,產(chǎn)量仍達25萬噸。2000年香蕉面積達15萬畝。最近,國家農(nóng)業(yè)部下文通報廣西浦北縣是全國種蕉面積最大、總產(chǎn)量最高的縣,已成為“中國香蕉之鄉(xiāng)”。

香蕉是廣西大宗水果。香蕉每花穗由5--20果梳組成,每果梳有果指10--20個,單果重100--150克,主要果期在10--12月,果實經(jīng)后熟可食用,果實甘美味香,營養(yǎng)豐富。據(jù)分析每百克果肉中,含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、鐵0.5毫克、維生素c24毫克、vb0.08毫克,每百克果肉發(fā)熱量90千卡。果實可供鮮食,也可制香蕉干(片)、香蕉粉、香蕉醬等。南方、北方人都很喜愛。香蕉有潤肺、滑腸、解酒、降血壓作用。

浦北香蕉產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)浦北縣龍門鎮(zhèn)、北通鎮(zhèn)、白石水鎮(zhèn)、大成鎮(zhèn)、張黃鎮(zhèn)、泉水鎮(zhèn)、安石鎮(zhèn)、小江鎮(zhèn)、三合鎮(zhèn)、福旺鎮(zhèn)、寨圩鎮(zhèn)、樂民鎮(zhèn)、官垌鎮(zhèn)、六硍鎮(zhèn)、平睦鎮(zhèn)、石埇鎮(zhèn)16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。