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靈山荔枝

欽州人杰地靈,英雄輩出。孕育了中國近代史上叱咤風云的民族英雄劉永福和馮子材。磨礪了欽州人民“自力更生”的生存意識與“自強不息”的人格力量;她物華天寶,資源豐富,境內(nèi)有國家農(nóng)業(yè)部命名的“中國荔枝之鄉(xiāng)”,全市水果總產(chǎn)量、人均水果產(chǎn)量均居廣西首位;已探明的礦產(chǎn)有30多種,錳礦、鈦鐵礦尤為豐富,居廣西前列。陶土儲量超過17億立方米,石膏儲貯量3.2億噸。她文化積淀濃厚,旅游資源豐富,民族英雄劉永福和馮子材故居是全國愛國主義教育基地;浦北紅椎林是全國最大的連片式椎林;靈山縣大蘆村被譽為“廣西楹聯(lián)第一村”;欽州港七十二涇旅游區(qū)被譽為“南國蓬萊”,與此相連的麻籃仙島、大環(huán)半島海濱浴場風景獨特,是南國旅游寶地。

靈山是最適宜荔枝生長的黃金地帶之一。始種于漢朝,現(xiàn)在無村不荔枝。主要品種是三月紅、靈山香荔、桂味荔、妃子笑、糯米糍、黑葉荔、雞嘴荔等。荔枝本是中華珍品、果中之王,靈山荔枝品質(zhì)尤佳。其中:三月紅5月上、中旬成熟,甜帶微酸,100毫升果汁中含維生素C高達54.56-57.46毫克,酸0.32-0.37毫克,可食部分占全果重的62-68%。妃子笑6月上旬成熟,皮色淡紅美觀,皮薄、肉厚,肉質(zhì)爽脆,清甜帶香,可食部分占全果重的77.1-82.5%,種子較小,品質(zhì)風味優(yōu)良。靈山香荔皮紅略帶紫色,肉白臘色,肉質(zhì)爽脆,味甜帶香,可食部分占全果重量的76.6%,種子多為焦核,品質(zhì)上等。桂味荔皮淺紅色,肉乳白色,清甜多汁,有桂花香味,可食部分占全果重75.80%,焦核占多,為鮮食最優(yōu)質(zhì)品種。糯米糍果皮鮮紅,肉厚黃白色,肉質(zhì)軟滑,汁多,味濃甜帶微香,可食部分占全果重73.8-4.4%,種子小,品質(zhì)風味極優(yōu)。1990年6月,國務(wù)委員、國家科委主任宋健在一封推薦開發(fā)靈山優(yōu)質(zhì)荔枝的信中,稱贊靈山產(chǎn)的桂味荔枝“肉大、核小、味道相當好,比廣東現(xiàn)興的各品種又勝一籌。”靈山荔枝鮮果及其加工產(chǎn)品,在國內(nèi)國際多次獲獎。1988年,靈山生產(chǎn)的象山牌荔枝罐頭,獲法國國際美食協(xié)會金質(zhì)獎。1991年,在“七五”全國星火計劃成果博覽會上,靈山產(chǎn)的三月紅荔枝獲銀獎。1992年,在中國首屆農(nóng)業(yè)博覽會上,靈山桂味荔、靈山香荔分別獲金獎和銀獎。

1996年,靈山被國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局、農(nóng)業(yè)部發(fā)展南亞熱帶作物辦公室命名為“南亞熱帶作物名優(yōu)基地--靈山香荔生產(chǎn)基地”,中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)命名宣傳活動組委會命名為“中國荔枝之鄉(xiāng)”。

廣西壯族自治區(qū)靈山縣靈城鎮(zhèn)、新圩鎮(zhèn)、檀圩鎮(zhèn)、那隆鎮(zhèn)、三隆鎮(zhèn)、陸屋鎮(zhèn)、舊州鎮(zhèn)、沙坪鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、佛子鎮(zhèn)、平山鎮(zhèn)、石塘鎮(zhèn)、豐塘鎮(zhèn)、煙墩鎮(zhèn)、平南鎮(zhèn)、文利鎮(zhèn)、武利鎮(zhèn)、伯勞鎮(zhèn)18個鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域