火麻仁壓榨而成。火麻仁為桑科植物大麻(Cannabis sativa L.)的干燥成熟種子,別名又叫大麻仁、火麻、線麻子?;鹇樵谥袊?guó)大部分地區(qū)有栽培,喜溫暖濕潤(rùn)氣候,對(duì)土壤要求不嚴(yán),以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂紙土壤或粘質(zhì)土壤為宜。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收,除去雜質(zhì),曬干后為火麻仁。
生理特征
火麻仁味甘,性平,歸脾、胃、大腸經(jīng),功效潤(rùn)腸通便、潤(rùn)燥殺蟲,臨床用名有火麻仁、炒火麻仁。 火麻仁(藥材): 大麻干燥果實(shí)呈扁卵圓形,長(zhǎng)4~5毫米,直徑3~4毫米。表面光滑,灰綠色或灰黃色,有微細(xì)的白色、棕色或黑色花紋,兩側(cè)各有1條淺色棱線。 一端鈍尖,另端有一果柄脫落的圓形凹點(diǎn)。外果皮菲薄,內(nèi)果皮堅(jiān)脆。綠色種皮常粘附在內(nèi)果皮上,不易分離。胚乳灰白色,菲??;子葉兩片肥厚,富油性。氣微,味淡。以色黃、無(wú)皮殼、飽滿者佳。產(chǎn)黑龍江、遼寧、吉林、四川、甘肅、云南、江蘇、浙江等地。
歷史考證
明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中記載:火麻仁補(bǔ) 中益氣,久服康建不老,神仙也(《本經(jīng)》上品),同時(shí)記入火麻仁用于強(qiáng)身健體和食療及治療多種疾病的(附方)共計(jì)38個(gè),所記載的應(yīng)用范圍之廣,主治功效之多是十分罕見的。 廣西巴馬地區(qū)作為世界知名的長(zhǎng)壽鄉(xiāng),其人群的長(zhǎng)壽與食用火麻仁油直接相關(guān)的研究結(jié)果,已得到國(guó)際國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的認(rèn)可。