牛除了牛毛、牛蹄殼、牛角不能吃外,其它東西都能做成菜,名曰全牛宴。有老火雙鞭湯、香濃牛肉飯、彈牙牛肉丸、牛腦蒸蛋、蘿卜牛腩煲……每每牛宴菜品上桌,有令人震撼之感,加之,飲土法泡酒,回味無窮,因而回頭客極多。
其中,牛鞭湯最為出名。它對男士具有強腎根治不育,益髓精等功效:對女士皮膚柔嫩光澤富有彈性,留住青春,延援衰老,具有神療。是現(xiàn)代人健康的綠色美食。
冬天是吃全牛宴最好的季節(jié),也是人氣最旺盛的季節(jié),所以提前預(yù)定是您明智之舉。
牛除了牛毛、牛蹄殼、牛角不能吃外,其它東西都能做成菜,名曰全牛宴。有老火雙鞭湯、香濃牛肉飯、彈牙牛肉丸、牛腦蒸蛋、蘿卜牛腩煲……每每牛宴菜品上桌,有令人震撼之感,加之,飲土法泡酒,回味無窮,因而回頭客極多。
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